冬――おーぎの収穫と黒砂糖製造に明け暮れる:日本の食生活全集:鹿児島の食事 [概要]
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魚入り雑煮や、そーじのいおの刺身で正月を祝う――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:鹿児島の食事 [概要]
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やまのいもの蒸し菓子:日本の食生活全集:鹿児島の食事 [概要]
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難儀な仕事を支えるそてつ澱粉と豚肉料理:日本の食生活全集:鹿児島の食事 [概要]
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しりょうなの酢味噌あえ:日本の食生活全集:鹿児島の食事 [概要]
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