アングロアラブなど・繁殖雌馬3頭 水田経営を主に馬産をとりこみ,緻密な個体管理で連産長寿 宮城県加美郡宮崎町 菅井定男さん(68歳):農業技術大系:畜産:馬
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乳牛:農業技術大系:畜産:乳牛
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泌乳(1):農業技術大系:畜産:乳牛
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施設と飼養管理(2):農業技術大系:畜産:乳牛
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施設と飼養管理(3):農業技術大系:畜産:乳牛
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泌乳牛の定置放牧と輪換放牧での生産性の違い:農業技術大系:畜産:乳牛
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地域資源活用による集約的輪換放牧―足寄町の放牧酪農研究会―:農業技術大系:畜産:乳牛
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マイペース酪農への科学的アプローチ-北海道中標津町・三友盛行さんの草地に学ぶ:農業技術大系:畜産:乳牛
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TMR(混合飼料)の配合と給与:農業技術大系:畜産:乳牛
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木造フリーバーン牛舎,乳牛任せの昼夜放牧で牛を牛らしく,のびのびと健康に飼う 北海道広尾郡広尾町・小田治義:農業技術大系:畜産:乳牛
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経産85頭・育成55頭,草地型 ○地域でも有数の高所得経営 ○濃厚飼料による高乳量の追求と疾病多発から,粗飼料を有効利用する経営への転換 ○草地更新を積極的に行ない,良質な粗飼料を確保 北海道根室市 吉田史紀(54歳):農業技術大系:畜産:乳牛
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成牛51頭・育成20頭,草地型 ○ペレニアルライグラスを利用した集約放牧型経営 ○季節分娩による2か月の農閑期創出 ○草地の集約利用による高泌乳,高所得酪農経営の確立 北海道枝幸郡浜頓別町 池田邦雄さん(39歳):農業技術大系:畜産:乳牛
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成牛25頭・育成15頭,ジャージー種山地酪農 ○放牧による内地山間部の有効利用 ○ジャージー種高品質牛乳の生産 ○乳製品販売による消費者との交流 福井県勝山市平泉寺町 ラブリー牧場,松本忠司さん(39歳):農業技術大系:畜産:乳牛
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成牛25頭・育成14頭,山地酪農 ○23haの野シバ草地に常時放牧,まき牛種付け ○粗飼料完全自給,濃厚飼料給与は上限4kg,乳飼比19% ○急傾斜地への適応性を重視した改良 高知県南国市 斎藤陽一さん(50歳):農業技術大系:畜産:乳牛
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肉用牛「放牧畜産基準認証制度」:農業技術大系:畜産:肉牛
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「小ザシ」の画像解析と評価:農業技術大系:畜産:肉牛
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牛肉の機能性成分とその活用:農業技術大系:畜産:肉牛
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分娩から12か月齢までの学習訓練:農業技術大系:畜産:肉牛
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一貫経営 梅山豚・母豚70頭 ○梅山豚にこだわった安全と味の追求 ○食品副産物を生かした自家配合飼料 ○会員制直販組織「梅山豚倶楽部」へ宅配産直 茨城県猿島郡境町 (有)塚原牧場 塚原昇:農業技術大系:畜産:豚
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中ヨーク・バークなど 残飯飼料利用・種豚生産・母豚50頭 残飯利用のバークシャー種豚生産技術 埼玉県入間市下藤沢 斎藤武久さん(37歳):農業技術大系:畜産:豚
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可搬式鶏舎による草地利用で地鶏の高品質肉生産:農業技術大系:畜産:採卵鶏
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〈条件を生かす経営〉自家配合飼料・成鶏5,400羽(ゴトウ360) 淡褐色卵鶏飼養,鶏肉も処理加工,卵肉とも消費者グループへ共販 愛知県西加茂郡小原村 池野雅道さん(32歳) :農業技術大系:畜産:採卵鶏
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〈めん羊〉肉用種の子取り(サフォーク種成羊6頭) 専用草地利用の放牧 岩手県雫石町 高橋貞雄さん(57歳):農業技術大系:畜産:中小家畜
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〈めん羊〉めん羊の専業経営確立をめざして 茶路めん羊牧場(ブラウニーレーンシープランチ) 北海道白糠郡白糠町 武藤浩史(33歳):農業技術大系:畜産:中小家畜
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シカ*飼育技術の基礎:農業技術大系:畜産:中小家畜
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やさとしゃも:農業技術大系:畜産:中小家畜
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伊予路しゃも:農業技術大系:畜産:中小家畜
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〈小羽数鶏〉鶏卵・鶏肉自給用(名古屋種8羽) 配合飼料に農場残滓混和 京都府福知山市猪崎 中川淑子さん(31歳):農業技術大系:畜産:中小家畜
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