茶がゆに入れたからいも、かぼちゃが飯の足し──日常の食生活:日本の食生活全集:佐賀の食事 [概要]
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茶がゆが香り鯨がおどる木の国・熊野の食:日本の食生活全集:和歌山の食事 [概要]
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茶がゆが香る木の国は山菜・渓流魚の宝庫――熊野山間の食:日本の食生活全集:和歌山の食事 [概要]
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茶がゆやぴんぴらのおいしいころ――日常の食生活:日本の食生活全集:和歌山の食事 [概要]
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茶がゆ、山菜、渓流の魚など、山の恵みの生きる木の国:日本の食生活全集:和歌山の食事 [概要]
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茶がゆと山の幸に支えられた日常食:日本の食生活全集:和歌山の食事 [概要]
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生干しほっけの煮つけ:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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民族行事が息づく心豊かな里――吾妻の食:日本の食生活全集:群馬の食事 [概要]
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江戸時代からの伝統を守る刃物商の暮らし――川越商家の食:日本の食生活全集:埼玉の食事 [概要]
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乾いた台地に茶の樹の緑、いも掘る里に機の音:日本の食生活全集:埼玉の食事 [概要]
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春――寒さに耐えて茶の芽が伸びて、八十八夜の茶摘みどき:日本の食生活全集:埼玉の食事 [概要]
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春は名のみの寒い夜は、ぐつぐつ煮こんだ打ち入れで――日常の食生活:日本の食生活全集:埼玉の食事 [概要]
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八十八夜とともにはじまる茶摘みと製茶:日本の食生活全集:埼玉の食事 [概要]
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釣り客の食事づくりにてんてこまい――日常の食生活:日本の食生活全集:千葉の食事 [概要]
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いも出しの日の楽しみは、青空の下で広げる弁当――仕事と食事:日本の食生活全集:千葉の食事 [概要]
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忙しさのなかにも親密な山の暮らし――津久井山村の食:日本の食生活全集:神奈川の食事 [概要]
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開山忌の供養膳には「建長汁と茶飯」:日本の食生活全集:神奈川の食事 [概要]
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