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  • 61

    種牛の見方(2)

    • 技術大系
    • サブタイトル:肉牛
    • 執筆者:並河澄(解説)
    • 執筆者所属:京都大学
    •   
    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):1専門館:農業総合
  • 62

    肥育様式(1)

    • 技術大系
    • サブタイトル:肉牛
    • 執筆者:並河澄(解説)
    • 執筆者所属:京都大学
    •   
    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):1専門館:農業総合
  • 63

    肥育様式(2)

    • 技術大系
    • サブタイトル:肉牛
    • 執筆者:並河澄(解説)
    • 執筆者所属:京都大学
    •   
    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):1専門館:農業総合
  • 64

    産肉生理(1)

    • 技術大系
    • サブタイトル:肉牛
    • 執筆者:並河澄(解説)
    • 執筆者所属:京都大学
    •   
    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):1専門館:農業総合
  • 65

    産肉生理(2)

    • 技術大系
    • サブタイトル:肉牛
    • 執筆者:並河澄(解説)
    • 執筆者所属:京都大学
    •   
    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):1専門館:農業総合
  • 66

    種牛の飼育

    • 技術大系
    • サブタイトル:肉牛
    • 執筆者:並河澄(解説)
    • 執筆者所属:京都大学
    •   
    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):1専門館:農業総合
  • 67

    肥育牛の飼育

    • 技術大系
    • サブタイトル:肉牛
    • 執筆者:並河澄(解説)
    • 執筆者所属:京都大学
    •   
    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):1専門館:農業総合
  • 68

    肥育牛の病気

    • 技術大系
    • サブタイトル:肉牛
    • 執筆者:並河澄(解説)
    • 執筆者所属:京都大学
    •   
    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):1専門館:農業総合
  • 69

    I 牛の起源と家畜化

    • 技術大系
    • サブタイトル:肉牛>基礎編>牛の起源と特性
    • 執筆者:並河澄
    • 執筆者所属:京都大学農学部
    •   
    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):5専門館:農業総合
  • 70

    II 分類と類縁関係

    • 技術大系
    • サブタイトル:肉牛>基礎編>牛の起源と特性
    • 執筆者:並河澄
    • 執筆者所属:京都大学農学部
    •   
    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):5専門館:農業総合
  • 71

    III 家畜としての特性

    • 技術大系
    • サブタイトル:肉牛>基礎編>牛の起源と特性
    • 執筆者:並河澄
    • 執筆者所属:京都大学農学部
    •   
    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):5専門館:農業総合
  • 72

    I 肉用牛の品種,系統の変遷

    • 技術大系
    • サブタイトル:肉牛>基礎編>品種と改良
    • 執筆者:並河澄
    • 執筆者所属:京都大学農学部
    •   
    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):6専門館:農業総合
  • 73

    II 肉用牛の品種とその特徴

    • 技術大系
    • サブタイトル:肉牛>基礎編>品種と改良
    • 執筆者:並河澄
    • 執筆者所属:京都大学農学部
    •   
    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):7専門館:農業総合
  • 74

    黒毛和種の育種改良と選抜方法

    • 技術大系
    • サブタイトル:肉牛>基礎編>品種と改良
    • 執筆者:向井文雄
    • 執筆者所属:(社)全国和牛登録協会
    •   
    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):22専門館:農業総合
  • 75

    黒毛和種の遺伝的多様性の評価と維持・回復のための方策

    • 技術大系
    • サブタイトル:肉牛>基礎編>品種と改良
    • 執筆者:野村哲郎/本多健
    • 執筆者所属:京都産業大学/神戸大学
    •   
    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):10専門館:農業総合
  • 76

    日本飼養標準肉用牛2008年版改訂の要点

    • 技術大系
    • サブタイトル:肉牛>基礎編>飼養標準とその使い方
    • 執筆者:甫立京子
    • 執筆者所属:(独)農業・食品産業技術総合研究機構畜産草地研究所
    •   
    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):11専門館:農業総合
  • 77

    I 肉質とはなにか

    • 技術大系
    • サブタイトル:肉牛>基礎編>肉質・格付規格
    • 執筆者:並河澄
    • 執筆者所属:全国和牛登録協会
    •   
    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):4専門館:農業総合
  • 78

    II 肉質に影響する要因

    • 技術大系
    • サブタイトル:肉牛>基礎編>肉質・格付規格
    • 執筆者:並河澄
    • 執筆者所属:全国和牛登録協会
    •   
    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):3専門館:農業総合
  • 79

    III 枝肉の質

    • 技術大系
    • サブタイトル:肉牛>基礎編>肉質・格付規格
    • 執筆者:並河澄
    • 執筆者所属:全国和牛登録協会
    •   
    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):1専門館:農業総合
  • 80

    IV 取引の現状

    • 技術大系
    • サブタイトル:肉牛>基礎編>肉質・格付規格
    • 執筆者:並河澄
    • 執筆者所属:全国和牛登録協会
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    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):9専門館:農業総合
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