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211
- 食全集
- 出典:沖縄の食事>夏――はーりー鉦が鳴って夏の到来 22ページ
- 執筆者:池宮照子 嘉納 辰彦
- 執筆者所属:
- 地域:那覇市
- 地域区分:那覇の食
- 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども
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212
- 食全集
- 出典:沖縄の食事>春――女、子どもは暖かい浜辺で貝ひろい 75ページ
- 執筆者:伊敷静子 嘉納 辰彦
- 執筆者所属:
- 地域:糸満市
- 地域区分:糸満の食
- 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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213
- 食全集
- 出典:沖縄の食事>秋――芋苗、えんどう豆、大根の播種の合い間に製糖準備 169ページ
- 執筆者:仲田芳枝 嘉納 辰彦
- 執筆者所属:
- 地域:国頭郡本部町
- 地域区分:やんばるの食
- 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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214
- 食全集
- 出典:和歌山の食事>秋――盛大な祭りを楽しんで秋のとり入れ 31ページ
- 執筆者:坂口サチヱ 千葉 寛
- 執筆者所属:
- 地域:和歌山市
- 地域区分:紀ノ川流域の食
- 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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215
- 食全集
- 出典:和歌山の食事>もちのいろいろ 49ページ
- 執筆者:坂口サチヱ 千葉 寛
- 執筆者所属:
- 地域:和歌山市
- 地域区分:紀ノ川流域の食
- 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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216
- 食全集
- 出典:和歌山の食事>もちのいろいろ 53ページ
- 執筆者:坂口サチヱ
- 執筆者所属:
- 地域:和歌山市
- 地域区分:紀ノ川流域の食
- 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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217
- 食全集
- 出典:和歌山の食事>夏――山々のせみしぐれを聞きながら、田の草取り 152ページ
- 執筆者:玉井満喜子 千葉 寛
- 執筆者所属:
- 地域:西牟婁郡中辺路町
- 地域区分:熊野山間の食
- 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):4専門館:食・くらし/こども
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218
- 食全集
- 出典:和歌山の食事>米 264ページ
- 執筆者:古川慶次
- 執筆者所属:
- 地域:東牟婁郡那智勝浦町
- 地域区分:熊野灘の食
- 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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219
- 食全集
- 出典:和歌山の食事> 330ページ
- 執筆者:坂口サチヱ 千葉 寛
- 執筆者所属:
- 地域:伊都郡高野町
- 地域区分:和歌山の宗教風土と食事
- 内容区分:高野山の食ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども