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［用語解説］
生ゴミ（なまごみ）
残飯や野菜クズなどいろいろなものが混ざっており、肥料成分が豊富（表）。家庭の台所、レストランやホテルなどの残飯中心の生ゴミはチッソが多く、スーパーや市場から出るものは野菜クズが多いためカリが多くなるという特徴がある。そのほか、ミネラルも十分。「堆肥栽培」にも向く。 ただ、生ゴミは、そのままだと水分とチッソ分が高すぎて、堆肥化の際……
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検索結果：
362
件のデータが見つかりました。（33件のビデオが含まれます）
201
コメント 土着微生物を生かせば学校園はもっとよくなる
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
地域と結んで「生きる力」の新教育 ――第11回自然と食と教育を考える研究会第1部報告――
出典：
自然教育活動 1997年08月号 26ページ
執筆者：
中山〓（ナカヤマタケシ）
執筆者所属：
新潟県村松町・農業
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
202
現状編 若者を半歩先に誘う食育を
食農教育
上位サブタイトル：
現状(1) 若者を半歩先に誘う食育
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 〈若者への食育〉7つの実践「食育空白の世代」へのアプローチ
出典：
食育活動 2006年12月号 8ページ
執筆者：
佐藤 弘
執筆者所属：
西日本新聞社「食卓の向こう側」取材班
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
食・くらし／こども
203
食の農の応援団 団員紹介 つくる喜びを伝える「出前授業」ならこの人たちへ
食農教育
上位サブタイトル：
食と農の応援団コーナー 「つくる」が広げるいのちの世界
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食育活動 2008年12月号 48ページ
執筆者：
食と農の応援団事務局
執筆者所属：
食と農の応援団事務局
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
食・くらし／こども
204
【優良賞 地域に根ざした食育推進協議会会長賞】教育分野 いただきます！ いのちをありがとう
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
小特集 速報！ 地域に根ざした食育コンクール2008 表彰事例ダイジェスト
出典：
食育活動 2009年03月号 52ページ
執筆者：
執筆者所属：
地域：
長崎県佐世保市
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
205
田んぼも畑もない都会の学校で 子どもも教師も熱中する農業体験の実際
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 食育から「食農教育」へ――農林漁業体験で育む地域の絆
出典：
食育活動 2009年12月号 6ページ
執筆者：
稲益 義宏
執筆者所属：
福岡市立愛宕小学校教諭
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
食・くらし／こども
206
アメリカの荒れる中学校を変えた「有機農園」プログラム
食農教育
上位サブタイトル：
教育改革への視点
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 1999年08月号 19ページ
執筆者：
森実真弓
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
こども
207
微生物は超能力者だ！ 食べ物、体、土をつなぐ発酵
食農教育
上位サブタイトル：
醸造学者（東京農業大学教授）小泉武夫さんのプラン
連載タイトル：
特集タイトル：
「総合的な学習の時間」私のプラン
出典：
食農教育 2000年05月号 42ページ
執筆者：
小泉武夫
執筆者所属：
醸造学者（東京農業大学教授）
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
こども
208
土はいのちの源 台所と畑をつなぐ循環のまちづくり＝レインボープランに学ぶ
食農教育
上位サブタイトル：
III 地域と出会う体験
連載タイトル：
特集タイトル：
こうしたらどうですか「総合」（1） 達人に学ぶほんもの体験
出典：
食農教育 2001年01月号 94ページ
執筆者：
西村良平
執筆者所属：
地域：
菅野芳秀／長井市立西根小学校／豊田小学校 山形県
作目：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
こども
209
手づくり堆肥で野菜を育てよう
食農教育
上位サブタイトル：
図解
連載タイトル：
竹村先生の栽培学習あの手、この手（13）
特集タイトル：
出典：
食農教育 2001年05月号 6ページ
執筆者：
原案・竹村久生／絵・橋本洋子
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
210
ビデオ『自然循環を学ぶ生ゴミリサイクル』を手引きに実験
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2001年09月号 28ページ
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
211
食と〈いのち〉をめぐる本
食農教育
上位サブタイトル：
I 〈いのち〉とつながる食
連載タイトル：
特集タイトル：
〈食べる〉の原点へ
出典：
食農教育 2001年09月号 32ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
212
『イネの絵本』で研究計画はバッチリ
食農教育
上位サブタイトル：
図書・情報がこんなに役だった
連載タイトル：
特集タイトル：
深まる広がる 図書・情報の生かし方
出典：
食農教育 2001年11月号 25ページ
執筆者：
執筆者所属：
地域：
兵庫・神戸市 小田昌幸くん 兵庫県
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
こども
213
地域のクズ・カスを学校園で生かそう
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
『現代農業』を手引きにして
特集タイトル：
出典：
食農教育 2001年11月号 130ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
214
読者からのお便り
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2001年11月号 150ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
215
これで学校園が見ちがえる 「苦土」で野菜が元気に育つ
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
『現代農業』を手引きにして
特集タイトル：
出典：
食農教育 2002年11月号 138ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
216
図解 ミミズ百科
食農教育
上位サブタイトル：
素材研究●教材への切り口 ミミズ
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2003年03月号 92ページ
執筆者：
（財）科学教育研究会
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
こども
217
茨城から 給食残飯で生ゴミリサイクル
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
職員室におじゃまします
特集タイトル：
出典：
食農教育 2004年01月号 146ページ
執筆者：
レポート・松久章子
執筆者所属：
地域：
旭北小学校 茨城県
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
218
土はいのちのみなもと 生ゴミはよみがえる
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
私のブックレビュー
特集タイトル：
出典：
食農教育 2004年07月号 148ページ
執筆者：
野田知子
執筆者所属：
大東文化大学非常勤講師
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
219
消えたリンゴと土着菌で実感！ 「土は生きている」
食農教育
上位サブタイトル：
実感！ 土のパワー
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 実感！ 生きている土の世界
出典：
食農教育 2005年09月号 22ページ
執筆者：
亀石いづみ
執筆者所属：
鹿児島市立川上小学校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
220
ミミズが教えてくれたグルグルめぐる土の世界
食農教育
上位サブタイトル：
ミミズが土をつくる
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 実感！ 生きている土の世界
出典：
食農教育 2005年09月号 38ページ
執筆者：
阿部正人・渡辺智栄子・千葉恵子
執筆者所属：
宮城・気仙沼市立面瀬小学校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
こども
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