焼酎から酢をつくる技術を開発:季刊地域:2015年11月号
ページ数(ポイント数):1
[みりん] 料理用マスキング焼酎:特徴的な加工品と加工方法:食品加工総覧:味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム [概要]
ページ数(ポイント数):2
[サツマイモ] ■サツマイモこうじによる純芋焼酎と味噌様食品:加工特性・加工用途>特徴的な加工品と加工方法:食品加工総覧:穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物 [概要]
ページ数(ポイント数):6
ハーブ焼酎「葉舞な里から」:月刊 現代農業:2005年12月号
ページ数(ポイント数):2
ヒマワリ焼酎「ひまわり」:月刊 現代農業:2005年12月号
ページ数(ポイント数):3
小麦で「1年1品」 うどんもできた、本格小麦焼酎もできた:月刊 現代農業:2006年07月号
ページ数(ポイント数):10
消滅寸前だった島のイモをオーナー制度で復活させる:月刊 現代農業:2007年12月号
ページ数(ポイント数):4
傷や腫れにヘビイチゴの焼酎漬け:月刊 現代農業:2012年6月号
ページ数(ポイント数):2
金焼《かねやき》校区の他では買えないイモ焼酎:季刊地域:2017年5月号
ページ数(ポイント数):2
世界が認めた米焼酎ねっか むらの蒸留所が田んぼを守り、冬の雇用を生み出した:季刊地域:2021年2月号
ページ数(ポイント数):4
鶏糞と焼酎廃液の混合堆肥化:農業技術大系:土壌施肥:各種肥料・資材の特性と利用(1)
ページ数(ポイント数):6
原料用品種の特性と選択:農業技術大系:作物:サツマイモ
ページ数(ポイント数):6
焼酎二合型の直播栽培:月刊 現代農業:1991年05月号
ページ数(ポイント数):4
焼酎にこもる魂:月刊 現代農業:2007年12月号 △
ページ数(ポイント数):1
焼酎のゴーヤーロック:月刊 現代農業:2010年7月号
ページ数(ポイント数):2
[排水・廃棄物の処理と有効利用] 身近な食品廃棄物の特徴に合わせた堆肥化の方法:農村加工における廃棄物の処理・利用の実際>堆肥・肥料:食品加工総覧:加工共通技術 [概要]
ページ数(ポイント数):8
[オオムギ] ■焼酎・大麦粉用六条オオムギ「ゆきみ六条」による地産加工販売:種類・品種の加工特性と加工用途>各種品種の特性と加工用途:食品加工総覧:穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物 [概要]
ページ数(ポイント数):6
有機イナ作に燃える中学生がつくる えひめAI、モミ酢、ニンニク・トウガラシ焼酎液:のらのら:2014年6月号
ページ数(ポイント数):6
ヘビイチゴの焼酎漬けをつくろう:月刊 現代農業:1995年06月号
ページ数(ポイント数):4
農家と醸造蔵が協力、無農薬米で本当の地酒をつくる:月刊 現代農業:1997年02月号
ページ数(ポイント数):3
地元加工業者と提携して裸麦・大麦作付け急増中:月刊 現代農業:2000年05月号
ページ数(ポイント数):5
わずか3日で感激、イモ焼酎編:月刊 現代農業:2003年01月号
ページ数(ポイント数):4
「集落のお金」を稼いで地域づくり:月刊 現代農業:2004年12月号
ページ数(ポイント数):6
レタス焼酎「萵苣」:月刊 現代農業:2005年12月号
ページ数(ポイント数):2
雑穀焼酎「あずまえびす」:月刊 現代農業:2005年12月号
ページ数(ポイント数):3
ヤーコン焼酎「やー魂」:月刊 現代農業:2005年12月号
ページ数(ポイント数):3
身体にいいもの 秋の野山にもあり:月刊 現代農業:2006年11月号
ページ数(ポイント数):7
夏野菜で本格漬物 「減塩なのに、おいしく・長持ち」の味噌粕漬け:月刊 現代農業:2007年07月号
ページ数(ポイント数):6
萎れた野菜も一発元気!スズメバチ焼酎:月刊 現代農業:2010年9月号
ページ数(ポイント数):1