ききょうの根の梅酢漬:日本の食生活全集:広島の食事 [概要]
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毎日の茶がゆに工夫をこらして――日常の食生活:日本の食生活全集:山口の食事 [概要]
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新小麦のだんご茶がゆや冷やそうめん――日常の食生活:日本の食生活全集:山口の食事 [概要]
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煮ものや浅漬でいも飯を食べる――日常の食生活:日本の食生活全集:山口の食事 [概要]
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刺身ときゅうり、のど越しのよいそうめん――日常の食生活:日本の食生活全集:山口の食事 [概要]
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麦飯とあめごの塩焼きで力をつける――日常の食生活:日本の食生活全集:徳島の食事 [概要]
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あわびとりの船上で食べるかつぎ弁当――日常の食生活:日本の食生活全集:徳島の食事 [概要]
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酢やとんがらしをきかせた食事で暑さをしのぐ――日常の食生活:日本の食生活全集:香川の食事 [概要]
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くじゅうなのつくだ煮:日本の食生活全集:愛媛の食事 [概要]
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とうきび飯の食べじまい――日常の食生活:日本の食生活全集:愛媛の食事 [概要]
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栗ごはん、まつたけの吸いものに舌つづみ――日常の食生活:日本の食生活全集:愛媛の食事 [概要]
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山陰型と瀬戸内型の気候の入り混じる――豊前山間の食:日本の食生活全集:福岡の食事 [概要]
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めばる、手のはらだごで力をつける──日常の食生活:日本の食生活全集:福岡の食事 [概要]
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山の幸をとり入れて──日常の食生活:日本の食生活全集:福岡の食事 [概要]
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夏──夜の船上で、とれたてのぼらを刺身で味わう:日本の食生活全集:福岡の食事 [概要]
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山里に根づく干し柿、こんにゃく、寒豆腐――脊振山地の食:日本の食生活全集:佐賀の食事 [概要]
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もちを二俵搗いて食べる日々――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:熊本の食事 [概要]
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