北海道から届くにしんで春を味わう――日常の食生活:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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果物が豊富で心もなごむ――日常の食生活:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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収穫を祝い、いかのすしで夜酒盛り――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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人形ゆり、盆には串もち――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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仏さま中心のお盆の料理――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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暑さしのぎの工夫――日常の食生活:日本の食生活全集:岩手の食事 [概要]
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夏祭りとお盆――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:岩手の食事 [概要]
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忙中のひと休みと収穫期への備え――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:岩手の食事 [概要]
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多彩なお盆の精進料理――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:岩手の食事 [概要]
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名月は栗と芋の子――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:岩手の食事 [概要]
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盆礼のごっつぉうは新麦の手打ちうどん──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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秋──つるべ落としの秋の日に、わらわら食って仕事にもどる:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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「赤水」には悩まされても米、麦、野菜はふんだんに:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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待ちに待ったお盆休みのごちそう──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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豊かな収穫物を供え、実りを祝う行事の数々──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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豊作を感謝する恵比須講──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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基本食の成り立ちと料理の手法:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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行事のたびにもちを搗く――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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節句ごとのごちそうで精をつける――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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赤ずし、盆ざかな、盆豆腐――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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