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    鶏の西瓜蒸し(西瓜鶏凍)

    • 現代農業:1989年08月号 84ページ~87ページ
    • 連載タイトル:医者が教える身近な薬膳料理(8)
    • 執筆者:木下繁太朗 鉄砲州診療所
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    切り方で野菜の味が変わる 甘みをまし鮮度を保つ「回し切り」

    • 現代農業:1989年09月号 50ページ~51ページ
    • 執筆者:編集部 農文協
    • 地域:岡山県川上町  
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    「アトピッ子民宿」大反響

    • 現代農業:1989年09月号 62ページ~71ページ
    • 特集タイトル:アトピッ子民宿大反響
    • 執筆者:編集部 農文協
    • 地域:岡山県川上町  
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    腎臓病(むくみ) おおばこの種子のかゆと西瓜糖が効く

    • 現代農業:1989年09月号 76ページ~79ページ
    • 連載タイトル:医者が教える身近な薬膳料理(9)
    • 執筆者:木下繁太朗 鉄砲州診療所
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    女高生が先生に「子供料理教室」(上)

    • 現代農業:1989年09月号 90ページ~91ページ
    • 連載タイトル:私たちも応援「村の子育て・食べものづくり」(2)
    • 執筆者:岸田智子 北海道更別農業高等学校
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    季節感生かした品種組合せの直売で!

    • 現代農業:1989年09月号 200ページ~203ページ
    • 連載タイトル:個性派サツマイモを作りこなす(下)
    • 執筆者:梅村芳樹 九州農業試験場指宿試験地
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    ごぼう、ごま、小豆と粟、寒天で繊維タップリ食を

    • 現代農業:1989年10月号 298ページ~301ページ
    • 連載タイトル:医者が教える身近な薬膳料理(10)
    • 執筆者:木下繁太朗 鉄砲州診療所
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    女高生が先生に「子供料理教室」(下)

    • 現代農業:1989年10月号 306ページ~309ページ
    • 連載タイトル:私たちも応援「村の子育て・食べものづくり」(3)
    • 執筆者:岸田智子 北海道更別農業高等学校
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    「おいしさ」には砂糖も油もいらない

    • 現代農業:1989年11月号 106ページ~109ページ
    • 連載タイトル:アトピッ子も親も大満足 日常健康料理術(1)
    • 執筆者:船越康弘 民宿「わら」
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    豚の足の力を料理に生かす

    • 現代農業:1989年11月号 110ページ~113ページ
    • 連載タイトル:医者が教える身近な薬膳料理(11)
    • 執筆者:木下繁太朗 鉄砲州診療所
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    元気に食べよう「御飯」

    • 現代農業:1989年12月号 88ページ~91ページ
    • 連載タイトル:アトピッ子も親も大満足 日常健康料理術(2)
    • 執筆者:船越康弘 民宿「わら」
    • 地域:岡山県川上村  
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    老人病の漢方薬と長寿食

    • 現代農業:1989年12月号 96ページ~99ページ
    • 連載タイトル:医者が教える身近な薬膳料理(12)
    • 執筆者:木下繁太朗 鉄砲州診療所
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    子どもの「おやつ調査」で目ざめたお姉さん先生(下)

    • 現代農業:1989年12月号 102ページ~104ページ
    • 連載タイトル:私たちも応援「村の子育て・食べものづくり」(5)
    • 執筆者:林喜美子 愛知県西尾実業高等学校
    • 地域:愛知県西尾市  
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    いまや国産ダイズは増産・増収のとき

    • 現代農業:1989年12月号 192ページ~195ページ
    • 連載タイトル:ダイズ写真館(5)
    • 執筆者:編集部/倉持正実(撮影) 農文協/
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    お正月料理はいま話題の食物センイの宝庫

    • 現代農業:1990年01月号 9ページ~11ページ
    • 上位タイトル:健康へのスタートは元旦から
    • 執筆者:千葉(撮影)/赤松(撮影)/坂元(撮影) 
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    お正月料理はいま注目のセンイ(食物繊維)の宝庫

    • 現代農業:1990年01月号 83ページ~89ページ
    • 上位タイトル:お正月料理はセンイの宝庫
    • 執筆者:編集部 農文協
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    見なれたお正月料理もその味グーンとアップ!

    • 現代農業:1990年01月号 92ページ~95ページ
    • 連載タイトル:アトピッ子も親も大満足 日常健康料理術(3)
    • 執筆者:船越康弘 民宿「わら」
    • 地域:岡山県川上町  
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    こ巻き

    • 現代農業:1990年01月号 96ページ~98ページ
    • 連載タイトル:宗哲和尚の子どもと語る食べもの話(1)
    • 執筆者:藤井宗哲 神奈川県鎌倉市
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    広い中国にはいろいろあるぞ!紅ヒユ菜

    • 現代農業:1990年02月号 86ページ~86ページ
    • 特集タイトル:自家用野菜は多品種作付けを
    • 上位タイトル:もっと楽しくもっと多彩に(3)海外とのタネの交流
    • 執筆者:唐木田清雄 長野県農協地域開発機構
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    ダイコン 一代交配 青味ダイコン

    • 現代農業:1990年02月号 160ページ~161ページ
    • 上位タイトル:野菜 種苗メーカーのカタログの隅にひっそり有望28品種
    • 執筆者:カネコ種苗 カネコ種苗
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