村の絆が深まる冬の夜のししなべと酒:日本の食生活全集:愛媛の食事 [概要]
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年にお米が2度とれる穀倉地帯――香長平野の食:日本の食生活全集:高知の食事 [概要]
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かつおのたたき、うるめのかいさまずし、蒸し羊かん──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:高知の食事 [概要]
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ないらげの生、五目、水羊かん──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:高知の食事 [概要]
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沖たたき、しるこ、いも飯、つめ飯──日常の食生活:日本の食生活全集:高知の食事 [概要]
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漁が活気づいていおの菜がふえる──日常の食生活:日本の食生活全集:高知の食事 [概要]
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寒さとともにさえる磯いおの味──日常の食生活:日本の食生活全集:高知の食事 [概要]
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かます茶漬を食べぬと夏が越せない――豊前漁村の食:日本の食生活全集:福岡の食事 [概要]
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とれたての魚で、朝から刺身や煮つけを食膳に:日本の食生活全集:福岡の食事 [概要]
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夏──夜の船上で、とれたてのぼらを刺身で味わう:日本の食生活全集:福岡の食事 [概要]
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干潟にむつごろう、筑後川をのぼるえつの群――有明海沿岸の食:日本の食生活全集:佐賀の食事 [概要]
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脂ののったいわし、くじらのいりやきでごはんも進む──日常の食生活:日本の食生活全集:佐賀の食事 [概要]
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夕飯の目先を変える雑穀もの──日常の食生活:日本の食生活全集:佐賀の食事 [概要]
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魚に脂がのり、吸いもの汁、刺身が最高──日常の食生活:日本の食生活全集:佐賀の食事 [概要]
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集落中でどんたく騒ぎ、岬さま供日──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:佐賀の食事 [概要]
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「くるまおろし」で年のはじめの無礼講──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:佐賀の食事 [概要]
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たちうおの刺身と煮つけ:日本の食生活全集:長崎の食事 [概要]
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元服、かねつけ、正月の行事――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:長崎の食事 [概要]
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豚肉と野菜の炊きこみ、自家製豆腐のでんがく――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:熊本の食事 [概要]
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正月には尾頭つきの魚――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:熊本の食事 [概要]
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