おばあちゃんは知恵袋 むらの漬物名人をさがせ:食農教育:2003年11月号
ページ数(ポイント数):7
おばあちゃんの知恵の集大成:食農教育:2003年11月号
ページ数(ポイント数):3
山菜・野草――まわりの山野は食料の宝庫:日本の食生活全集:アイヌの食事 [概要]
ページ数(ポイント数):8
[ヨーグルト] 加工方法と施設・資材:乳製品:食品加工総覧:乳製品,肉製品,水産製品 [概要]
ページ数(ポイント数):13
[こうじ] 製品の保存・輸送:加工方法と施設・資材:食品加工総覧:味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム [概要]
ページ数(ポイント数):2
[籠(かご)] 素材選択と製品開発:クラフト:食品加工総覧:非食品の加工品 [概要]
ページ数(ポイント数):11
[ヌメリスギタケ]::食品加工総覧:果樹・樹木,きのこ [概要]
ページ数(ポイント数):4
育種法の基本:農業技術大系:果樹:共通技術
ページ数(ポイント数):19
春夏の草を冬に食わせるとっておきの方法:月刊 現代農業:1985年05月号
ページ数(ポイント数):4
初乳を冷凍保存しておこう:月刊 現代農業:1995年07月号
ページ数(ポイント数):4
肥育牛の飼料に活かそう「豆腐粕サイレージ」:月刊 現代農業:2000年12月号
ページ数(ポイント数):3
サツマイモ 米袋に入れてハウスに置くと甘くなる:月刊 現代農業:2009年12月号
ページ数(ポイント数):2
マメやイモなら簡単 選んで採れば、あなたも育種家です:月刊 現代農業:2019年2月号
ページ数(ポイント数):6
スカスカにならないタケノコ保存法:月刊 現代農業:2019年4月号
ページ数(ポイント数):2
種子の形成(環境反応):農業技術大系:花卉:環境要素とその制御
ページ数(ポイント数):7
カット野菜の包装技術:農業技術大系:野菜:共通技術・先端技術
ページ数(ポイント数):5
保存食としてのだんご:日本の食生活全集:アイヌの食事 [概要]
ページ数(ポイント数):4
保存・加工できるモロヘイヤをつくろう:食農教育:2001年07月号
ページ数(ポイント数):4
子どもたちは塩漬けキュウリになぜ驚いたのか:食農教育:2003年11月号
ページ数(ポイント数):6
野菜を土の中に漬けて長期保存:月刊 現代農業:1988年09月号
ページ数(ポイント数):2
食用小豆を長期保存:月刊 現代農業:1989年11月号
ページ数(ポイント数):2
タケノコ、ワラビ、ゼンマイ、ウド、さくらの葉:月刊 現代農業:1992年04月号
ページ数(ポイント数):8
基本になる野菜の加工 野菜の漬物:こだわり食品(2)野菜:
ページ数(ポイント数):23
山菜:こだわり食品(3)芋:
ページ数(ポイント数):5