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    ネギの黒腐菌核病 太陽熱養生処理+えひめAIで克服

    • 現代農業:2022年6月号 70ページ~73ページ
    • 特集タイトル:菌で菌を抑える 農家の菌活 減農薬最前線
    • 上位タイトル:菌活で土壌消毒をやめた
    • 執筆者:赤石正樹 
    • 地域:埼玉県熊谷市  
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    ネギ−肥効調節型肥料+畜糞堆肥施用(環境保全型施肥)

    • 技術大系
    • サブタイトル:作物別施肥技術>野菜の施肥技術>野菜・種類別の施肥技術
    • 執筆者:池澤和広
    • 執筆者所属:鹿児島県徳之島農業改良普及センター
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    • 作目:土壌施肥編ページ数(ポイント数):4専門館:農業総合
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    ネギ残渣を受け入れて堆肥不足を解消

    • 現代農業:2023年10月号 158ページ~161ページ
    • 上位タイトル:処分に困る残渣をお宝に変える
    • 執筆者:石川卓也 
    • 地域:北海道南幌町  
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    ネギアザミウマ防除によるりん茎腐敗の抑制と収量増加

    • 技術大系
    • サブタイトル:タマネギ>基礎編>個別技術の課題と検討
    • 執筆者:横田啓
    • 執筆者所属:岩手県農業研究センター
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    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):7専門館:農業総合
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    ネギ(栽培・収穫条件と収穫後の品質変化)

    • 技術大系
    • サブタイトル:共通技術・先端技術>品質・鮮度>栽培・収穫条件と収穫後の品質変化
    • 執筆者:平野稔彦
    • 執筆者所属:福岡県農業総合試験場
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    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):4専門館:農業総合
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    ねぎぬた(埼玉県)

    • 日本の家庭料理
    • 日本の家庭料理:野菜のおかず 秋から冬 63ページ

     県北部の深谷市周辺はかつて養蚕業がさかんで、桑畑が多い地域でした。しかし昭和初期に養蚕業が停滞し、新たな農作物としてねぎが栽培され、深谷ねぎと呼ばれるようになったのです。ねぎ料理は昔から日常食としてよく食べられており、ねぎぬたは行事や来客時に和え物の一品としてつくられていました。 利根川沿岸には……

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    ミカンの皮の不思議

    • 現代農業:1991年10月号 57ページ~61ページ
    • 上位タイトル:根の力をひきだす有機酸資材
    • 執筆者:編集部 農文協
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    みんながとれない時期にもとるのがプロの醍醐味

    • 現代農業:1995年02月号 180ページ~184ページ
    • 上位タイトル:周年出荷のしくみどころ
    • 執筆者:編集部 農文協
    • 地域:広島県御調町  
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    たくさん人を雇っても、赤字になんかならないよ

    • 現代農業:1996年07月号 204ページ~208ページ
    • 上位タイトル:定休日!? 5時まで農業!? そんなもの、どーやったらできるんだ!?
    • 執筆者:編集部 農文協
    • 地域:徳島県徳島市  
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    サンダルにスカートで、青ネギ水耕栽培

    • 現代農業:1998年12月号 218ページ~222ページ
    • 連載タイトル:松っちゃんのカメラ訪問記(65)
    • 執筆者:赤松富仁 
    • 地域:鳥取県米子市  
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    自分のための「ネギ栽培の本」をつくる(その2)

    • 現代農業:1999年12月号 336ページ~340ページ
    • 連載タイトル:パソコンで何をする?何ができる? 農家のパソコン活用術(15)
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:岐阜県岐阜市  
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    こぼれダネから続々誕生、生命力あふれる「私の品種」

    • 現代農業:2004年02月号 152ページ~158ページ
    • 上位タイトル:自分の品種、地域の品種をつくる、復活する
    • 執筆者:岩崎政利 
    • 地域:長崎県吾妻町  
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    トウモロコシは四回播く。ネギは一度播いたら三回とる

    • 現代農業:2009年4月号 316ページ~319ページ
    • 連載タイトル:直売所名人母ちゃんの畑だより(4)
    • 執筆者:佐藤ユキヱ 
    • 地域:岐阜県白川町  
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    農家ができる予察法で、自信を持って脱スケジュール防除

    • 現代農業:2009年6月号 224ページ~227ページ
    • 特集タイトル:農薬代を安くする技を探せ!
    • 上位タイトル:農薬代を安くする技 いま、クスリはこう選ぶ、こう使う
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:北海道  
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    「管理委託+プレミアム」方式で技術力を切磋琢磨

    • 現代農業:2012年7月号 341ページ~347ページ
    • 上位タイトル:黒字とやる気を生み出すしくみ
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:長野県飯島町  
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    穴底植えで長ネギが初めてできた!

    • 現代農業:2019年2月号 276ページ~279ページ
    • 連載タイトル:北の国から 力がわいてくる自給菜園(2)
    • 執筆者:斎藤昭 
    • 地域:北海道白老町  
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    ホウレンソウの萎凋病

    • 現代農業:2019年6月号 122ページ~123ページ
    • 上位タイトル:困った病害虫相談室
    • 執筆者:清水将文 岐阜大学応用生物科学部
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    畑でこなせるネギマシーン

    • 現代農業:2019年9月号 88ページ~91ページ
    • 特集タイトル:農家の腰痛回避術 収穫作業編
    • 上位タイトル:畑でスピード調製、腰痛知らず
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:大分県豊後高田市  
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    葉ネギ・葉先枯れ症

    • 技術大系
    • サブタイトル:土壌診断・生育診断>診断の実際>生理障害の診断>各種生理障害の診断と対策〈作物別〉
    • 執筆者:渡邊敏朗
    • 執筆者所属:福岡県農業総合試験場
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    • 作目:土壌施肥編ページ数(ポイント数):4専門館:農業総合
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    定植前リン酸苗施用によるネギの生育促進とリン酸減肥

    • 技術大系
    • サブタイトル:作物別施肥技術>野菜の施肥技術>野菜の肥料特性と施肥
    • 執筆者:村山徹
    • 執筆者所属:農研機構東北農業研究センター
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    • 作目:土壌施肥編ページ数(ポイント数):5専門館:農業総合
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    ねぎのぬた概要

    • 食全集
    • 出典:宮城の食事>野菜 244ページ
    • 執筆者:千葉先子 千葉 寛
    • 地域:加美郡小野田町 
    • 地域区分:船形山麓の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    ねぎ味噌概要

    • 食全集
    • 出典:茨城の食事>野菜の料理 195ページ
    • 執筆者:森田美比 千葉 寛
    • 地域:東茨城郡御前山村 
    • 地域区分:北部山間地帯の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    ねぎ味噌概要

    • 食全集
    • 出典:群馬の食事>野菜の料理 195ページ
    • 執筆者:土屋政江 千葉 寛
    • 地域:多野郡中里村 
    • 地域区分:奥多野の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    ねぎぬた概要

    • 食全集
    • 出典:埼玉の食事>産地に伝わる代表的なねぎ料理 322ページ
    • 執筆者:深井隆一
    • 地域: 
    • 地域区分:武州の風土が育てた伝統の味
    • 内容区分:関東ローム層と川が育む特産野菜類ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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    ねぎのてんぷら概要

    • 食全集
    • 出典:埼玉の食事>産地に伝わる代表的なねぎ料理 323ページ
    • 執筆者:深井隆一
    • 地域: 
    • 地域区分:武州の風土が育てた伝統の味
    • 内容区分:関東ローム層と川が育む特産野菜類ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    ねぎの味噌汁概要

    • 食全集
    • 出典:埼玉の食事>産地に伝わる代表的なねぎ料理 323ページ
    • 執筆者:深井隆一
    • 地域: 
    • 地域区分:武州の風土が育てた伝統の味
    • 内容区分:関東ローム層と川が育む特産野菜類ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    ねぎとこんにゃくの酢味噌あえ概要

    • 食全集
    • 出典:千葉の食事>野菜の料理 173ページ
    • 執筆者:鹿倉道子 千葉 寛
    • 地域:船橋市 
    • 地域区分:東京湾奥の食
    • 内容区分:農村の四季の暮らしと食ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    ねぎぬた概要

    • 食全集
    • 出典:東京の食事>野菜、野草 182ページ
    • 執筆者:黒澤美智子 小倉 隆人
    • 地域:葛飾区金町 
    • 地域区分:水郷・葛飾の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    ねぎ味噌概要

    • 食全集
    • 出典:東京の食事>野菜、野草 183ページ
    • 執筆者:黒澤美智子 小倉 隆人
    • 地域:葛飾区金町 
    • 地域区分:水郷・葛飾の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 330

    ねぎぬた概要

    • 食全集
    • 出典:神奈川の食事>野菜の料理 202ページ
    • 執筆者:相澤喬子 小倉 隆人
    • 地域:平塚市 
    • 地域区分:相模川流域の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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