はじめての方へ
入会申込み
ログイン
検索する
➡
オプション検索
作品選択
防除
現代農業
技術大系
家庭料理
食全集
食農教育
食品加工
農業入門
季刊地域
ビデオ
検索対象
キーワードなど
記事全文
表示件数
10
20
30
50
100
出典情報
表示
非表示
並べ替え
関連の高い順
技術大系・新しいものから
現代農業・新しいものから
現代農業・古いものから
季刊地域・新しいものから
季刊地域・古いものから
家庭料理・目次順
食全集・目次順
ビデオ・新しいものから
除外キーワード
検索結果:
308
件のデータが見つかりました。(3件のビデオが含まれます)
91
ドジョウは山間部に追い込まれている?
現代農業:
1994年05月号 194ページ~195ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
ワクワク田んぼランド(48)
執筆者:
日鷹一雅 愛媛大学農学部
地域:
作目:
92
ドジョウすくいまきで堆肥をムラなく
現代農業:
2009年3月号 52ページ~57ページ
特集タイトル:
堆肥をまく、肥料をまく、コツのコツ
上位タイトル:
スコップを使いこなす
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
福島県北塩原村
作目:
93
道行く人も呼びとめて、どじょう汁で骨休み――晴れ食・行事食
[
概要
]
食全集
出典:
香川の食事>夏――雨を待ち、牛に力をつけさせ、田植えの準備 165ページ
執筆者:
小林千枝子 小倉 隆人\千葉 寛
執筆者所属:
地域:
綾歌郡綾南町
地域区分:
さぬき平野の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
食・くらし/こども
94
メダカ・ホトケドジョウ
食農教育
上位サブタイトル:
調べたい・育てたい こんな生き物
連載タイトル:
特集タイトル:
特集 調べて育てる 身近な絶滅危惧種
出典:
食農教育 2006年07月号 64ページ
執筆者:
勝呂尚之
執筆者所属:
神奈川県水産技術センター内水面試験場
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
こども
95
タニシ・ドジョウ・ザリガニ 夏の田んぼクッキング
食農教育
上位サブタイトル:
食
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
のらのら 2012年08月号 64ページ
執筆者:
まとめ:編集部
執筆者所属:
農文協
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
96
天然ものをしのぐ味 堆肥で育てるドジョウ養殖
現代農業:
1991年02月号 128ページ~129ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
これからは特産が光る ドジョウ
連載タイトル:
執筆者:
牧野博 熊本県植木町
地域:
熊本県植木町
作目:
97
田んぼの中に池を掘る その後
現代農業:
2003年03月号 128ページ~131ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
続・続 アイガモ水稲同時作(19)
執筆者:
古野隆雄
地域:
福岡県桂川町
作目:
98
どじょうのさお煮でとり入れどきは力をつける──日常の食生活
[
概要
]
食全集
出典:
宮城の食事>秋──つるべ落としの秋の日に、わらわら食って仕事にもどる 33ページ
執筆者:
高橋都 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
遠田郡田尻町
地域区分:
仙北・大崎耕土の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
食・くらし/こども
99
どんじょ汁
[
概要
]
食全集
出典:
山形の食事>川や田の魚貝となご 51ページ
執筆者:
熊木キミ
執筆者所属:
地域:
天童市
地域区分:
村山盆地の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
100
どじょうむぐり
[
概要
]
食全集
出典:
栃木の食事>小麦、大麦 307ページ
執筆者:
津布久貞夫 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
安蘇郡葛生町
地域区分:
両毛山地(葛生)の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
101
どじょう汁
[
概要
]
食全集
出典:
岐阜の食事>そば 241ページ
執筆者:
脇田雅彦 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
揖斐郡徳山村
地域区分:
奧揖斐(徳山)の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
102
どじょうそば
[
概要
]
食全集
出典:
静岡の食事>そば 158ページ
執筆者:
大石貞男 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
志太郡岡部町
地域区分:
中山間(岡部)の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
103
どじょう汁
[
概要
]
食全集
出典:
広島の食事>麦類、そばの食べ方 56ページ
執筆者:
山崎妙子
執筆者所属:
地域:
豊田郡瀬戸田町
地域区分:
瀬戸内沿岸・島しょの食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
104
どじょう汁
[
概要
]
食全集
出典:
広島の食事>麦、そば 131ページ
執筆者:
山根郁子(協力=実久キヌエ,惣中一枝,後由美子)
執筆者所属:
地域:
賀茂郡河内町
地域区分:
中部台地の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
105
どじょう汁
[
概要
]
食全集
出典:
香川の食事>麦、小麦 286ページ
執筆者:
松田喜代子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
三豊郡詫間町
地域区分:
瀬戸内沿岸の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
106
どじょ汁
[
概要
]
食全集
出典:
愛媛の食事>魚貝の料理 184ページ
執筆者:
山上ユリ子
執筆者所属:
地域:
上浮穴郡久万町
地域区分:
石槌山系(久万山)の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
107
どじょう汁、どじょうの油炒め
[
概要
]
食全集
出典:
佐賀の食事>田や川の魚貝類の料理 299ページ
執筆者:
中原康恵
執筆者所属:
地域:
藤津郡太良町
地域区分:
多良山麓の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
108
ドジョウ
食農教育
上位サブタイトル:
図解
連載タイトル:
何でも食べてみよう! 第23回
特集タイトル:
出典:
食農教育 2008年01月号 14ページ
執筆者:
絵と文 金成泰三
執筆者所属:
イラストレーター
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
109
人里の生き物復活シリーズ(2)
現代農業:
1993年07月号 194ページ~195ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
ワクワク田んぼランド(40)
執筆者:
日鷹一雅 愛媛大学農学部生物環境保全講座
地域:
山形県舟形町/山口県豊北町/広島県御調町
作目:
110
「自然耕のコメ」に注文殺到!
現代農業:
1997年01月号 182ページ~187ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
米を変えれば売れ方まで変わる
連載タイトル:
執筆者:
岩澤信夫 日本不耕起栽培普及会
地域:
千葉県成田市
作目:
111
手作り魚道、付けてみた
現代農業:
2004年08月号 322ページ~327ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
「田んぼに生きもの再生」プロジェクト 第2弾!
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
宮城県築館町・迫町
作目:
112
島根 地元の「どじょう米」一〇〇%米シフォンケーキ
現代農業:
2007年12月号 97ページ~98ページ
特集タイトル:
誰でもできる 米粉利用ガイド
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
永田三知子 しふぉんながた
地域:
島根県安来市
作目:
113
春――朝な夕な蚕の世話をしながら野良仕事
[
概要
]
食全集
出典:
三重の食事> 25ページ
執筆者:
真弓多喜代 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
鈴鹿市
地域区分:
伊勢平野の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
114
養殖池・エサつくりから人工受精、稚魚の管理まで
現代農業:
1991年07月号 314ページ~317ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
減反田を利用するドジョウ養殖(1)
執筆者:
牧野博 熊本県植木町
地域:
熊本県植木町
作目:
115
こんなそうめんで夏を涼しく 各地の農家に聞く
現代農業:
1992年08月号 84ページ~87ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部 農文協
地域:
新潟県長岡市/愛媛県重信町/秋田県羽後町/福岡県桂川町/北海道長沼町
作目:
116
うちの田んぼはクモがいっぱい、ドジョウもいっぱい、米も穫れる
現代農業:
1997年08月号 204ページ~208ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
わが家の田んぼ生き物自慢
連載タイトル:
執筆者:
高橋誠也
地域:
宮城県栗駒町
作目:
117
おばあちゃんの夏バテ防止食
現代農業:
1998年08月号 88ページ~91ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
夏バテを防ぐ知恵いろいろ
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
作目:
118
田畑輪換はアイガモ・ドジョウのエサも殖やす
現代農業:
1998年12月号 188ページ~191ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
田んぼ利用の畑作術(8)
執筆者:
古野隆雄
地域:
福岡県桂川町
作目:
119
アイガモもアゾラも魚もいる田んぼは、生態系のすみずみまでが活性化、地力まで上がる
現代農業:
2000年01月号 154ページ~157ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
生きものいっぱいの田んぼは、米もとれる お客さんも呼ぶ
連載タイトル:
執筆者:
古野隆雄
地域:
福岡県桂川町
作目:
120
田んぼの生きものを観る、とる、育てる
現代農業:
2001年08月号 77ページ~79ページ
特集タイトル:
さあ夏休み!「田んぼの学校」
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
作目:
前へ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
次へ