検索結果：6156件のデータが見つかりました。（54件のビデオが含まれます）

331
大豆お焼きのつくり方
- 現代農業：2003年11月号　80ページ～81ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：國分喜恵子　
- 地域：福島県伊達町　　
- 作目：
332
ケーキやムースにも使える　大豆まるごとペースト
- 現代農業：2005年01月号　83ページ～84ページ
- 特集タイトル：身体にも田畑にも　大豆の「健康力」！
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：大王かおる　熊本県食品加工研究所
- 地域：　　
- 作目：
333
ダイズ農家が作る、使う品種の違う4種類の濃厚豆腐
- 現代農業：2020年2月号　205ページ～210ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：ダイズの品種力でヒット商品を作る
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：新潟県長岡市　　
- 作目：
334
転作ダイズの生育（1）　畑地ダイズとのちがい
- 技術大系
- サブタイトル：ダイズ
- 執筆者：国分牧衛／宮崎尚時
- 執筆者所属：農水省技術会議／長野県農業総合試験場中信地方試験場
- 地域：　　
- 作目：作物編ページ数（ポイント数）：1専門館：農業総合
335
栽培管理と生育(2)－施肥
- 技術大系
- サブタイトル：ダイズ
- 執筆者：国分牧衛／宮崎尚時
- 執筆者所属：農水省技術会議／長野県農業総合試験場中信地方試験場
- 地域：　　
- 作目：作物編ページ数（ポイント数）：1専門館：農業総合
336
品質（2）－収穫・乾燥と品質
- 技術大系
- サブタイトル：ダイズ
- 執筆者：国分牧衛／宮崎尚時
- 執筆者所属：農水省技術会議／長野県農業総合試験場中信地方試験場
- 地域：　　
- 作目：作物編ページ数（ポイント数）：1専門館：農業総合
337
IV　子実の発育と登熟
- 技術大系
- サブタイトル：ダイズ＞基礎編＞生育のステージと生理，生態
- 執筆者：昆野昭晨
- 執筆者所属：農林省農業技術研究所
- 地域：　　
- 作目：作物編ページ数（ポイント数）：10専門館：農業総合
338
III　主要品種の特性（ダイズ）
- 技術大系
- サブタイトル：ダイズ＞基礎編＞ダイズの品種生態と選択＞III　主要品種の特性
- 執筆者：番場宏治／湯本節三／白井和栄／島田信二／矢ヶ崎和弘／松永亮一／高橋浩司／青木恵美子／小林聡／関功介／青木恵美子
- 執筆者所属：東北農業試験場／北海道立十勝農業試験場／北海道立中央農業試験場／東北農業試験場／長野県中信農業試験場／九州農業試験場／（独）農業・生物系特定産業技術研究機構作物研究所／農研機構作物研究部門／北海道立総合研究機構十勝農業試験場／長野県野菜花き試験場／農研機構作物研究部門
- 地域：　　
- 作目：作物編ページ数（ポイント数）：34専門館：農業総合
339
播種期の早晩と出芽，生育
- 技術大系
- サブタイトル：ダイズ＞基本技術編＞生育過程と基本技術＞I　出芽期の生育診断と技術
- 執筆者：異儀田和典
- 執筆者所属：東北農業試験場
- 地域：　　
- 作目：作物編ページ数（ポイント数）：2専門館：農業総合
340
水田転換畑ダイズの晩まきによる高品質安定生産技術
- 技術大系
- サブタイトル：ダイズ＞基本技術編＞生育過程と基本技術＞I　出芽期の生育診断と技術
- 執筆者：内川修
- 執筆者所属：福岡県農林業総合試験場
- 地域：　　
- 作目：作物編ページ数（ポイント数）：8専門館：農業総合
341
中耕・培土と生育量
- 技術大系
- サブタイトル：ダイズ＞基本技術編＞生育過程と基本技術＞II　生育前期の生育診断と技術
- 執筆者：岡啓
- 執筆者所属：北海道農業試験場
- 地域：　　
- 作目：作物編ページ数（ポイント数）：2専門館：農業総合
342
重要害虫とその対策
- 技術大系
- サブタイトル：ダイズ＞基本技術編＞生育過程と基本技術＞重要病害虫・障害とその対策
- 執筆者：樋口博也
- 執筆者所属：農林水産省北陸農業試験場
- 地域：　　
- 作目：作物編ページ数（ポイント数）：3専門館：農業総合
343
ハスモンヨトウの無人ヘリ防除
- 技術大系
- サブタイトル：ダイズ＞基本技術編＞生育過程と基本技術＞重要病害虫・障害とその対策
- 執筆者：石川由紀子
- 執筆者所属：愛知県農業総合試験場
- 地域：　　
- 作目：作物編ページ数（ポイント数）：3専門館：農業総合
344
莢先熟現象とその対策
- 技術大系
- サブタイトル：ダイズ＞基本技術編＞生育過程と基本技術＞重要病害虫・障害とその対策
- 執筆者：荻原均
- 執筆者所属：農業技術研究機構東北農業研究センター
- 地域：　　
- 作目：作物編ページ数（ポイント数）：3専門館：農業総合
345
反射資材・被覆資材を利用したダイズわい化病防除
- 技術大系
- サブタイトル：ダイズ＞基本技術編＞生育過程と基本技術＞重要病害虫・障害とその対策
- 執筆者：石谷正博
- 執筆者所属：青森県農林総合研究センター畑作園芸試験場
- 地域：　　
- 作目：作物編ページ数（ポイント数）：3専門館：農業総合
346
調湿種子と種子粉衣殺菌剤による出芽の安定化
- 技術大系
- サブタイトル：ダイズ＞基本技術編＞生育過程と栽培技術＞水田転換畑の特徴と栽培のポイント
- 執筆者：国立卓生
- 執筆者所属：農研機構北海道農業研究センター
- 地域：　　
- 作目：作物編ページ数（ポイント数）：7専門館：農業総合
347
イネ・ムギの籾がらを用いる予備吸水処理
- 技術大系
- サブタイトル：ダイズ＞基本技術編＞生育過程と栽培技術＞水田転換畑の特徴と栽培のポイント
- 執筆者：中野寛
- 執筆者所属：（独）農業・食品産業技術研究機構北海道農業研究センター
- 地域：　　
- 作目：作物編ページ数（ポイント数）：3専門館：農業総合
348
改良型アップカットロータリによるオオムギ跡ダイズの耕うん同時うね立て狭畦栽培
- 技術大系
- サブタイトル：ダイズ＞基本技術編＞各種の栽培体系
- 執筆者：中村一要
- 執筆者所属：富山県農産食品課
- 地域：　　
- 作目：作物編ページ数（ポイント数）：9専門館：農業総合
349
関東地域FOEAS圃場でのダイズ不耕起狭畦栽培
- 技術大系
- サブタイトル：ダイズ＞基本技術編＞各種の栽培体系
- 執筆者：前川富也
- 執筆者所属：農研機構中央農業研究センター
- 地域：　　
- 作目：作物編ページ数（ポイント数）：11専門館：農業総合
350
丹波黒のセル育苗・機械移植栽培
- 技術大系
- サブタイトル：ダイズ＞黒ダイズ＞黒ダイズの基礎と基本技術
- 執筆者：米谷正
- 執筆者所属：兵庫県立中央農業技術センター
- 地域：　　
- 作目：作物編ページ数（ポイント数）：8専門館：農業総合
351
すったて（岐阜県）
- 日本の家庭料理
- 日本の家庭料理：汁もの　84ページ
　「すったて」の語源はすりたて。すりたての大豆を食べる呉汁で、時間がたつとおいしくなくなります。大豆の香りを楽しむために、すった豆を加熱するときには決して煮やさない（沸騰させない）ことが大事です。　豪雪地帯である合掌造りの里・白川郷の冬に、除雪作業の後などに体を温めるのには欠かせません。とても濃厚……
352
消費者の立場で米の自由化をみると
- 食農教育
- 上位サブタイトル：
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：農にふれ農をかんがえる
- 出典：自然教育活動　1991年05月号　2ページ
- 執筆者：三橋ひさ子
- 執筆者所属：千葉県・船橋市立薬円台小学校
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：10専門館：こども
353
一粒たりとも余さず食べた雪国の大豆料理
- 食農教育
- 上位サブタイトル：大豆の場合　おばあちゃんに聞きました
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：特集　学校農園失敗してもうまく食う
- 出典：食農教育　2005年11月号　45ページ
- 執筆者：編集部
- 執筆者所属：農文協
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：3専門館：こども
354
マメの都合とヒトの知恵
- 食農教育
- 上位サブタイトル：
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：特集1　挑戦！　1万年の知恵　わたしのダイズ　炒る・挽く・煮る
- 出典：食農教育　2009年09月号　38ページ
- 執筆者：斎尾恭子
- 執筆者所属：元農林水産省農業研究センター次長
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：4専門館：こども
355
根まわりの土壌水分に注目！
- 現代農業：1988年09月号　268ページ～271ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：暖地転作ダイズつくりこなして安定400kg（3）
- 執筆者：編集部　農文協
- 地域：香川県三木町　　
- 作目：
356
多収できる！　開花～登熟期のダイズ株姿はこれだ
- 現代農業：1988年11月号　207ページ～210ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：暖地転作ダイズつくりこなして安定400kg（5）
- 執筆者：編集部　農文協
- 地域：山口県宇部市　　
- 作目：
357
地場産、国産ダイズ　フレーフレー応援歌ここを変えればできます！味は絶品　タマホマレの豆腐つくり
- 現代農業：1989年12月号　200ページ～204ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：米安実　広島県立食品工業技術センター
- 地域：広島県　　
- 作目：
358
転作のおかげで土が変わる、米がうまくなる
- 現代農業：1998年04月号　70ページ～74ページ
- 特集タイトル：しなやかに転作！　田んぼを自在に活かして元気を生み出す
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：栃木県大田原市　　
- 作目：
359
ダイズは地力消耗型作物だ
- 現代農業：2000年04月号　200ページ～203ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：今年はダイズを増収しよう！（1）
- 執筆者：有原丈二　農業研究センター
- 地域：　　
- 作目：
360
顆粒大豆料理
- 現代農業：2003年11月号　78ページ～79ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：國分喜恵子　
- 地域：福島県伊達町　　
- 作目：