保存野菜とくず米を上手に利用――日常の食生活:日本の食生活全集:岡山の食事 [概要]
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日本全国から受賞団体が出展! 受賞団体の展示ブースにおじゃましました:食育活動:2008年03月号
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いろいろな具を工夫して楽しむ からすみ(図解):食農教育:1999年11月号
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未熟でも少量の米でもOK! お米をおいしく食べて、楽しく学ぶ五つのアイデア:食農教育:2005年11月号
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不出来なお米もおいしく食べる技がある:食農教育:2005年11月号
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