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737
件のデータが見つかりました。
571
栽培する植物
[
概要
]
食全集
出典:
アイヌの食事> 193ページ
執筆者:
古原敏弘 中川 潤
執筆者所属:
地域:
静内郡静内町
地域区分:
食素材の確保と加工・貯蔵
内容区分:
食素材の採取と栽培
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
食・くらし/こども
572
5 その他の工芸作物
[
概要
]
農業入門
サブタイトル:
書名:
作物栽培の基礎 年
執筆者:
栗原浩/蓬原雄三/津野幸人/山田盾
執筆者所属:
九州東海大学名誉客員教授/名城大学教授/鳥取大学名誉教授/農林水産省農業研究センター室長
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業総合/農業入門/こども
573
だんごがゆ
[
概要
]
食全集
出典:
和歌山の食事>かゆ、ぞうすい 163ページ
執筆者:
玉井満喜子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
西牟婁郡中辺路町
地域区分:
熊野山間の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
574
ぞうすい
[
概要
]
食全集
出典:
和歌山の食事>かゆ、ぞうすい 164ページ
執筆者:
玉井満喜子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
西牟婁郡中辺路町
地域区分:
熊野山間の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
575
とちもち
[
概要
]
食全集
出典:
和歌山の食事>もち、だんご 170ページ
執筆者:
玉井満喜子
執筆者所属:
地域:
西牟婁郡中辺路町
地域区分:
熊野山間の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
576
あわ、きび、そばなど
[
概要
]
食全集
出典:
和歌山の食事> 176ページ
執筆者:
玉井満喜子
執筆者所属:
地域:
西牟婁郡中辺路町
地域区分:
熊野山間の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
577
あわ飯
[
概要
]
食全集
出典:
和歌山の食事>あわ、きび、そばなど 177ページ
執筆者:
玉井満喜子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
西牟婁郡中辺路町
地域区分:
熊野山間の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
578
あわもち
[
概要
]
食全集
出典:
和歌山の食事>あわ、きび、そばなど 177ページ
執筆者:
玉井満喜子
執筆者所属:
地域:
西牟婁郡中辺路町
地域区分:
熊野山間の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
579
そばかき
[
概要
]
食全集
出典:
和歌山の食事>あわ、きび、そばなど 177ページ
執筆者:
玉井満喜子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
西牟婁郡中辺路町
地域区分:
熊野山間の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
580
「昔の元気、いただきまーす!」
食農教育
上位サブタイトル:
地域に根ざした食生活推進委員長賞【教育分野】
連載タイトル:
特集タイトル:
地域に根ざした食生活推進コンクール2001
出典:
食文化活動 2002年03月号 34ページ
執筆者:
おおいまちこ
執筆者所属:
フリーライター
地域:
三重県員弁《いなべ》郡大安《だいあん》町 大安町立丹生川《にゅうがわ》小学校 三重県
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
食・くらし/こども
581
雑穀の授業から雑魚の授業へ
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
生活と遊びをたんけんする
出典:
自然教育活動 1990年05月号 18ページ
執筆者:
名取弘文
執筆者所属:
神奈川県・藤沢市立滝の沢小学校
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
こども
582
こんなものみつけたよ! 野原での出会いと表現を大切に
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
おもしろ保育園訪問記(7)
特集タイトル:
出典:
自然教育活動 1991年11月号 48ページ
執筆者:
広田雅子
執筆者所属:
フリーライター
地域:
小山東幼稚園 岩手県胆沢町
作目:
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
こども
583
コメント 書店も図書館もない村の学校図書館をコンピュータ化して
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
地域と結んで「生きる力」の新教育 ――第11回自然と食と教育を考える研究会第1部報告――
出典:
自然教育活動 1997年08月号 36ページ
執筆者:
小宅隆
執筆者所属:
埼玉県・飯能市立飯能西中学校
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
584
素材から作るとこんなにおもしろい
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
食農教育で授業が変わる・学校が変わる ’97教育総合展「食教育ゾーン全記録」
出典:
自然教育活動 1997年10月号 74ページ
執筆者:
編集部
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
こども
585
実践編 都会の中心で「食」と「農」をさけぶ若者たち
食農教育
上位サブタイトル:
実践(7) 若者が発信する「食」と「農」
連載タイトル:
特集タイトル:
特集 〈若者への食育〉7つの実践「食育空白の世代」へのアプローチ
出典:
食育活動 2006年12月号 48ページ
執筆者:
植村春香
執筆者所属:
NPO法人農業情報総合研究所理事
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
586
箱膳
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
食育の使えるツール箱
特集タイトル:
出典:
食育活動 2007年09月号 76ページ
執筆者:
曽根原久司
執筆者所属:
特定非営利活動法人えがおつなげて代表理事
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
食・くらし/こども
587
農文協発行教科書・補充統計資料
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
農業教育 1978年06月号 20ページ
執筆者:
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
農業総合/こども
588
花いっぱいの農場を核にした普通高校の「生活園芸」
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
すべての高校・学科で取り組む農業教育
出典:
農業教育 1994年12月号 34ページ
執筆者:
編集部
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業総合/こども
589
生活世界に飛び込み生きる知恵を学ぶ多彩な農の講座
食農教育
上位サブタイトル:
普通科の「総合的な学習の時間」
連載タイトル:
特集タイトル:
特集 すべての高校で農・食・地域の学びを――農の体験から社会参加・起業実践まで
出典:
農業教育 2006年05月号 34ページ
執筆者:
編集部
執筆者所属:
農文協
地域:
東京都練馬区
作目:
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
農業総合/こども
590
学校農園でつくってみたいこんな変わり種
食農教育
上位サブタイトル:
学校農園 もう一工夫でもっといきいき
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
食農教育 1998年08月号 90ページ
執筆者:
編集部
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
こども
591
紅茶になぜ砂糖を入れるのか イギリス、そしてアメリカ
食農教育
上位サブタイトル:
調べる
連載タイトル:
発見! 授業を深める食農教材6
特集タイトル:
出典:
食農教育 2000年02月号 126ページ
執筆者:
福田英樹
執筆者所属:
埼玉県飯能市立加治中学校
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
592
長寿会に提案した学習テーマ
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
食農教育 2001年05月号 94ページ
執筆者:
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
こども
593
販売するとは生きざまを表現すること
食農教育
上位サブタイトル:
嶋野道弘の視点
連載タイトル:
特集タイトル:
「売る」から何を学べるか
出典:
食農教育 2002年09月号 71ページ
執筆者:
嶋野道弘 談・文責/編集部
執筆者所属:
文部科学省視学官
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
594
雑穀ご飯で体も心も育みたい
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
学校田んぼが都会と農村をつなぐ…(5) 角田←目黒
特集タイトル:
出典:
食農教育 2002年11月号 126ページ
執筆者:
阿部五百子《いおこ》さん
執筆者所属:
目黒区立不動小学校(栄養士)
地域:
東京都
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
595
母親の心をつかむ「学級通信」コツのコツ
食農教育
上位サブタイトル:
母親を学習にいざなう法
連載タイトル:
特集タイトル:
特集 お母さんを学習応援団に
出典:
食農教育 2004年05月号 36ページ
執筆者:
北村充全
執筆者所属:
東京・青梅市立河辺小学校
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
596
再現! 羽釜以前のごはんの炊き方
食農教育
上位サブタイトル:
飯炊きのポイント 火加減を学ぶ
連載タイトル:
特集タイトル:
特集 原体験! ごはんを炊く
出典:
食農教育 2006年09月号 60ページ
執筆者:
監修・永山久夫 撮影・赤松富仁 まとめ・編集部
執筆者所属:
食文化史研究家
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
こども
597
いろいろあるぞ もち米を使ったお菓子とおもち
食農教育
上位サブタイトル:
素材研究●教材への切り口 もち
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
食農教育 2007年01月号 18ページ
執筆者:
編集部
執筆者所属:
農文協
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
598
郷童《さとわらべ》 あまーい黒糖は、ひたすら攪拌し、煮詰めてつくる
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
食農教育 2008年01月号 73ページ
執筆者:
岡本央
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
こども
599
サトウキビから飴をつくる
食農教育
上位サブタイトル:
図解
連載タイトル:
オジサンの自由研究(70)
特集タイトル:
出典:
食農教育 2011年05月号 113ページ
執筆者:
トミタ・イチロー
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
こども
600
[地域条件を生かす経営戦略] 畑作雑穀利用
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>総説/地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル:
地域資源タイプからみた経営戦略>中山間特産物活用型
執筆者:
木俣美樹男
執筆者所属:
東京学芸大学
地域:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
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