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 茅葺き屋根によく使われてきた草のことを、総称で「カヤ(茅・萱)」と呼ぶ。乾地に生えるススキと湿地を好むヨシとがその代表格だが、チガヤやオギ、カリヤス、スゲなどもすべて「カヤ」。かつては屋根材のほか、田畑の肥料、牛馬のエサとして、農村ではなくてはならない草たちだった。カヤ場はたいがい入会地で、草山の維持に欠かせぬ春先の野焼きは、集……(つづきを読む)

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    ミカン園の作業がラクラク

    • 現代農業:2011年8月号 274ページ~277ページ
    • 連載タイトル:バックホー農業自由自在(15)
    • 執筆者:萱原正嗣 
    • 地域:静岡県磐田市  
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    頼もしい相棒と年間20tの培養土づくり

    • 現代農業:2011年9月号 262ページ~265ページ
    • 連載タイトル:バックホー農業自由自在(最終回)
    • 執筆者:萱原正嗣 
    • 地域:栃木県那須塩原市  
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    空になったオイル缶は工具箱に最適

    • 現代農業:2014年10月号 38ページ~39ページ
    • 執筆者:酒井潮 
    • 地域:和歌山県橋本市  
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    レンタル式通いコンテナの仕組み

    • 現代農業:2014年11月号 84ページ~89ページ
    • 特集タイトル:コンテナ大活躍
    • 上位タイトル:通いコンテナ流通事情
    • 執筆者:萱原正嗣 
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    新生子牛は抗酸化物質が不足している

    • 現代農業:2020年1月号 220ページ~223ページ
    • 執筆者:茅先秀司 北海道・NOSAI道東
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    カヤ

    • 季刊地域:2017年夏号(No.30) 70ページ~71ページ
    • 特集タイトル:農村力発見事典 『季刊地域』の用語集 59ワード
    • 上位タイトル:農村力発見1 地域資源にあふれている
    • 執筆者:編集部 
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    摘果剤に敏感な「つがる」も「ふじ」と同時散布できる

    • 現代農業:2021年5月号 184ページ~186ページ
    • 上位タイトル:リンゴ 摘果剤を効かせるコツ
    • 執筆者:茅野高穂 
    • 地域:長野県諏訪市  
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    〈カーネーション〉夏秋切り 夏場の冷涼な気候を活かした二度切り栽培 —栽植本数を減らし,手をかけた栽培管理と徹底した選別による高品質生産— 長野県北佐久郡御代田町 小西専一(79歳)

    • 技術大系
    • サブタイトル:カーネーション(ダイアンサス)>生産者事例
    • 執筆者:茅野好司
    • 執筆者所属:長野県佐久農業改良普及センター 
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    • 作目:花卉編ページ数(ポイント数):7専門館:農業総合
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    せんべいかやぎ概要

    • 食全集
    • 出典:青森の食事>小麦 322ページ
    • 執筆者:上田節子 千葉 寛
    • 地域:三戸郡三戸町 
    • 地域区分:南部〈三戸〉の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    小豆がゆ概要

    • 食全集
    • 出典:静岡の食事>うるちもちとかゆ 157ページ
    • 執筆者:大石貞男 千葉 寛
    • 地域:志太郡岡部町 
    • 地域区分:中山間(岡部)の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    冬――茅切りと焚きものとりは、1年の大仕事概要

    • 食全集
    • 出典:宮崎の食事>冬――茅切りと焚きものとりは、一年の大仕事 108ページ
    • 執筆者:中武サエコ
    • 地域:児湯郡西米良村 
    • 地域区分:米良山地の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    からだの温まるだご汁やずし――日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:宮崎の食事>冬――茅切りと焚きものとりは、一年の大仕事 109ページ
    • 執筆者:中武サエコ 岩下 守
    • 地域:児湯郡西米良村 
    • 地域区分:米良山地の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども
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    山菜・野草――まわりの山野は食料の宝庫概要

    • 食全集
    • 出典:アイヌの食事> 56ページ
    • 執筆者:畑井朝子 中川 潤
    • 地域:静内郡静内町 
    • 地域区分:静内地方の食
    • 内容区分:食素材とその利用ページ数(ポイント数):8専門館:食・くらし/こども
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    掘るのはわずか月1回 野菜の「多種類同時貯蔵法」

    • 現代農業:1985年11月号 208ページ~211ページ
    • 執筆者:真崎正子 秋田県角館農業改良普及所
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    我が子の就農(下)

    • 現代農業:1989年12月号 112ページ~117ページ
    • 連載タイトル:子育て漫才(19)
    • 執筆者:小沢禎一郎 長野県松本市
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    84歳のおやじが作った木と土と茅の多目的燻煙室

    • 現代農業:1992年03月号 98ページ~102ページ
    • 上位タイトル:魚、野菜、肉 これはウマイ
    • 連載タイトル:燻製で食べる楽しみ倍増だ!(1) 
    • 執筆者:木藤古徳一郎 岩手県バッタリー村
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    豆腐屋さんが求める大豆で作付け面積急増!

    • 現代農業:2002年05月号 326ページ~332ページ
    • 連載タイトル:大豆 本気で売るための販売作戦 第2弾
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:長野県大町市  
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    落ち葉やカヤのマルチで開墾畑がフカフカに

    • 現代農業:2004年10月号 78ページ~82ページ
    • 特集タイトル:有機物マルチで土ごと発酵
    • 執筆者:坂本重夫 
    • 地域:広島県三原市  
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    「茶園のウネ間」を掘ってみた

    • 現代農業:2005年01月号 224ページ~229ページ
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:静岡県掛川市  
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    私も「土壌施肥編」で、応用のきく基礎を身につけた

    • 現代農業:2007年10月号 300ページ~303ページ
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:静岡県富士市  
  • 111

    地の草・山の草でジューシーなナシ

    • 現代農業:2009年5月号 194ページ~201ページ
    • 上位タイトル:草踏みでくだものをおいしく
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:福岡県朝倉市  
  • 112

    にれのカキ

    • 現代農業:2009年5月号 334ページ~339ページ
    • 連載タイトル:集落営農 転作もの語り(最終回)
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:滋賀県彦根市  
  • 113

    空いた畑でマメコバチが三倍に殖えた

    • 現代農業:2009年7月号 88ページ~93ページ
    • 特集タイトル:緊急企画 飼うぞ 殖やすぞ ミツバチ
    • 上位タイトル:交配バチの使い捨て時代は終わった
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:福島県会津美里町  
  • 114

    一にも二にも排水だ

    • 現代農業:2012年7月号 182ページ~188ページ
    • 上位タイトル:トマト青枯病に挑む!!
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:岐阜県高山市  
  • 115

    果樹園の風対策 島の防風垣にも流行り廃り

    • 現代農業:2014年9月号 218ページ~221ページ
    • 執筆者:長畠耕一 
    • 地域:広島県尾道市  
  • 116

    落ち葉ロールという手があった!小型ロールベーラー大流行のブドウ集落

    • 現代農業:2017年12月号 48ページ~55ページ
    • 特集タイトル:落ち葉&せん定枝 ラクに集めて、どっさりまく
    • 上位タイトル:ラクに集められる!
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:岡山県新見市  
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    結果枝は斜めに引っ張り、水平に寝かせる

    • 現代農業:2019年1月号 196ページ~201ページ
    • 上位タイトル:進化するブドウのV字仕立て
    • 連載タイトル:松っちゃんのカメラ訪問記(251)
    • 執筆者:赤松富仁 
    • 地域:山形県高畠町  
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    茶園の「こうじ化」で、微生物栽培

    • 現代農業:2019年4月号 220ページ~225ページ
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:鹿児島県霧島市  
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    火を待ちわびる山の神さん、野の神さん

    • 季刊地域:2011年冬号(No.4) 74ページ~77ページ
    • 特集タイトル:宮本常一と『あるくみるきく』日本
    • 執筆者:今北哲也/火野山ひろば(写真提供) 
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    地域資源だ 荒れ地のカヤ(トビラ)

    • 季刊地域:2014年秋号(No.19) 6ページ~7ページ
    • 特集タイトル:地域資源だ 荒れ地のカヤ
    • 執筆者:編集部/倉持正実(撮影) 
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