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206
件のデータが見つかりました。
31
V 塊茎の生育
技術大系
サブタイトル：
ジャガイモ＞基礎編＞生育のステージと生理，生態
執筆者：
岡澤養三
執筆者所属：
北海道大学農学部
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
32
I 種子と発芽
技術大系
サブタイトル：
ダイズ＞基礎編＞生育のステージと生理，生態
執筆者：
昆野昭晨
執筆者所属：
農林省農業技術研究所
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
33
［パン］ 国産小麦の特性を生かす湯捏ね法，オートリーズ法
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞米飯，もち，麺，パン，澱粉，穀粉，麩，こんにゃく
サブタイトル：
特徴的な加工品と加工方法
執筆者：
青木義篤
執筆者所属：
青木技術士事務所
地域：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
34
アミノ酸による作物の病害抵抗性誘導
技術大系
サブタイトル：
作物の栄養と生育＞V ストレス耐性，品質と作物栄養
執筆者：
渡辺和彦
執筆者所属：
兵庫県立農業大学校・東京農業大学
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
14
専門館：
農業総合
35
能登の竹米で「おいしい発芽玄米」
現代農業：
2004年12月号 62ページ～64ページ
特集タイトル：
おいしい ご飯！
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
合間修一
地域：
石川県輪島市
作目：
36
II コメの栄養
技術大系
サブタイトル：
イネ（基本編・基礎編）＞基本編＞日本の稲作＞食糧としてのコメ
執筆者：
江島一浩
執筆者所属：
筑波大学
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
37
［ライコムギ］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞穀類，雑穀，マメ類，イモ類，油脂作物
サブタイトル：
執筆者：
中司啓二／瀬口正晴／山内宏昭
執筆者所属：
農林水産省北海道農業試験場／神戸女子大学／農林水産省北海道農業試験場
地域：
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
38
4.果実の肥大と品質
技術大系
サブタイトル：
カンキツ＞基礎編＞形態・生理・機能＞III 各部の生長と生理・生態
執筆者：
門屋一臣
執筆者所属：
愛媛大学
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
12
専門館：
農業総合
39
II 施肥の基礎と施肥設計
技術大系
サブタイトル：
ナシ＞基本技術編＞施肥と土壌管理
執筆者：
浦木松寿
執筆者所属：
鳥取県果樹試験場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
15
専門館：
農業総合
40
フェスティバルM水和剤
［
概要
］
防除
出典：
防除＞資材編
サブタイトル：
殺菌剤
執筆者：
草刈 眞一
執筆者所属：
大阪府立農林技術センター
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
農業総合
41
見えた！アミノ酸は根の姿を変える
現代農業：
2010年10月号 318ページ～321ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
有機質肥料を活かす研究
連載タイトル：
執筆者：
二瓶直登 福島県農業総合センター
地域：
作目：
42
カンキツ（葉面散布剤利用）
技術大系
サブタイトル：
作物別施肥技術＞果樹の施肥技術＞葉面散布剤の利用
執筆者：
吉川公規
執筆者所属：
静岡県柑橘試験場西遠分場
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
43
氷温処理と処理米の品質
技術大系
サブタイトル：
イネ＝基本技術(2)＞基本技術編＞米の品質と食味＞VII 貯蔵・精米と品質
執筆者：
山根昭美
執筆者所属：
株式会社氷温研究所
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
農業総合
44
中・大すう導入での飼育技術
技術大系
サブタイトル：
採卵鶏＞基礎編＞採卵鶏飼育の技術と経営
執筆者：
石野和典
執筆者所属：
静岡県経済連
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
22
専門館：
農業総合
45
II ブロイラーの成長
技術大系
サブタイトル：
ブロイラー＞基礎編＞ブロイラーの生理
執筆者：
出田午郎
執筆者所属：
石井養鶏
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
17
専門館：
農業総合
46
東京しゃも＊飼育技術の基礎
技術大系
サブタイトル：
中小家畜＞家禽＞東京しゃも
執筆者：
烏山昇
執筆者所属：
東京都畜産試験場
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
47
豚・飼料給与法による窒素・リン・悪臭対策
技術大系
サブタイトル：
環境対策＞技術編＞飼養管理と環境対策
執筆者：
山本朱美
執筆者所属：
畜産環境技術研究所
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
農業総合
48
肥育豚での飼料中アミノ酸バランスの改善による温室効果ガス排出抑制
技術大系
サブタイトル：
環境対策＞技術編＞飼養管理と環境対策
執筆者：
長田隆／高田良三
執筆者所属：
（独）農研機構畜産草地研究所／新潟大学
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
農業総合
49
根圏微生物と作物生育
技術大系
サブタイトル：
土壌の働きと根圏環境＞I 根圈環境をどうとらえるか＞土壌微生物の立場から
執筆者：
木村真人
執筆者所属：
東京大学
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
50
土壌酵素活性
技術大系
サブタイトル：
土壌の働きと根圏環境＞V 土壌における養分の動態＞土壌生物活性と養分供給
執筆者：
吉倉惇一郎
執筆者所属：
兵庫県農業総合センター
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
51
植物のアミノ酸吸収−植物の種類，アミノ酸の種類による違い
技術大系
サブタイトル：
作物の栄養と生育＞III 養分吸収と元素の生理作用
執筆者：
二瓶直登
執筆者所属：
福島県農業総合センター
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
52
茶園土壌の診断
技術大系
サブタイトル：
土壌診断・生育診断＞診断の実際＞耕地別診断の実際
執筆者：
石垣幸三
執筆者所属：
農水省茶業試験場
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
16
専門館：
農業総合
53
堆肥づくりの基本と応用 5．堆肥の品質判定
技術大系
サブタイトル：
資材の特性と利用＞堆肥化資材＞堆肥づくりの基本と応用
執筆者：
藤原俊六郎
執筆者所属：
神奈川県農業技術センター
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
54
甘長トウガラシ類の栽培技術
技術大系
サブタイトル：
トウガラシ類＞基本技術編＞甘長トウガラシ類の栽培技術
執筆者：
寺岸明彦
執筆者所属：
京都府山城北農業改良普及センター
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
21
専門館：
農業総合
55
食味を左右する要因と鮮度保持技術
技術大系
サブタイトル：
ソラマメ＞基礎編＞栽培の実際＞収穫・調製・出荷
執筆者：
渡辺久
執筆者所属：
愛媛県農業試験場
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
56
［クワ］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
サブタイトル：
執筆者：
町井博明／西岡令子
執筆者所属：
農林水産省蚕糸・昆虫農業技術研究所／有限会社季楽舎
地域：
ページ数（ポイント数）：
11
専門館：
57
生米ぬか給与による，おいしい牛肉生産
技術大系
サブタイトル：
飼料作物＞基礎編＞飼料資源の有効活用
執筆者：
浅田勉
執筆者所属：
群馬県畜産試験場
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
58
IV 各生育段階とその生理（3）
技術大系
サブタイトル：
リンゴ＞基礎編＞形態・生理・機能＞IV 各生育段階とその生理
執筆者：
横田清
執筆者所属：
岩手大学
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
15
専門館：
農業総合
59
メロン べと病
［
概要
］
防除
出典：
防除＞資材編
サブタイトル：
ウリ科＞病気
執筆者：
米山 伸吾＼深谷 雅博
執筆者所属：
茨城県園芸試験場＼愛知県農業総合試験場
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
60
味を良くするボカシ肥のつくり方
現代農業：
2003年08月号 202ページ～207ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
西村敏晴
地域：
宮崎県木城町
作目：
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