赤いお膳で年取り、七草には新米炊いておみ玉づくり――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:山形の食事 [概要]
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山の幸が「まつり」をにぎわす――日光山間(栗山)の食:日本の食生活全集:栃木の食事 [概要]
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冬――干しはぜのだしでいただく正月の雑煮:日本の食生活全集:東京の食事 [概要]
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白飯と白菜の塩漬をたっぷりと――日常の食生活:日本の食生活全集:東京の食事 [概要]
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正月は地主のように――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:新潟の食事 [概要]
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夏ばてを防ぐどじょう汁――日常の食生活:日本の食生活全集:新潟の食事 [概要]
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土用にはどじょう汁、お盆にはしろえびそうめん――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:富山の食事 [概要]
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なついもやきゅうりなますに舌つづみ――日常の食生活:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
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