箱ずしをどっさりつくる秋祭り――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:愛知の食事 [概要]
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秋祭りには押しずし、巻きずし、揚げずし――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:三重の食事 [概要]
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たこ、押しずしで豊作を祈願する夏祭り――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:大阪の食事 [概要]
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さえれずし、あゆずし:日本の食生活全集:奈良の食事 [概要]
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海山の幸の出合う豪勢な皿鉢料理──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:高知の食事 [概要]
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