どぶろくを飲みつつ味わう、うさぎ鍋:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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神々の年取りと正月のごちそう――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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最上川がはぐくむ出羽路の食:日本の食生活全集:山形の食事 [概要]
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林地区・弁天組の「けいやく」:日本の食生活全集:群馬の食事 [概要]
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ひえ、あわ、かまし、山菜、木の実、熊の肉――白山麓出作りの食:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
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伝統行事を大切に海の恵みに生きる島――隠岐の島の食:日本の食生活全集:島根の食事 [概要]
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重要な麦、さつまいも――南部平野・丘陵地帯:日本の食生活全集:岡山の食事 [概要]
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きのこ汁、山鳥の汁と、さまざまなだんご汁で──日常の食生活:日本の食生活全集:広島の食事 [概要]
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正月はぶり雑煮を腹いっぱい食べる──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:広島の食事 [概要]
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山の動物、小家畜、川魚:日本の食生活全集:高知の食事 [概要]
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馬かけのまちには、年一番のごちそう――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:千葉の食事 [概要]
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