みょうが味噌、はらもの塩焼き──日常の食生活:日本の食生活全集:静岡の食事 [概要]
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冬――男は代々伝わるあじろでえび網漁:日本の食生活全集:三重の食事 [概要]
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茶の子は、まずぬくいいもを食べて麦飯を一杯――日常の食生活:日本の食生活全集:鳥取の食事 [概要]
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新いもをぬくいいもに、新大根を味噌汁に――日常の食生活:日本の食生活全集:鳥取の食事 [概要]
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蓄えた野菜、山菜をおかずにして――日常の食生活:日本の食生活全集:鳥取の食事 [概要]
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土用しじみは澄まし汁で味わう――日常の食生活:日本の食生活全集:島根の食事 [概要]
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秋は秋野菜と塩漬の魚を使って――日常の食生活:日本の食生活全集:島根の食事 [概要]
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秋さばの刺身、まつたけにもだいだい酢――日常の食生活:日本の食生活全集:山口の食事 [概要]
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かつぎ(あま漁)が担う荒磯のくらし――阿南海岸(阿部)の食:日本の食生活全集:徳島の食事 [概要]
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海の男と頑健な海女の血となる荒海の魚貝:日本の食生活全集:徳島の食事 [概要]
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年越しの運気そばで新年にかける――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:徳島の食事 [概要]
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とれたてのたいやはまちに舌つづみ――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:徳島の食事 [概要]
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間引き菜と魚の身の味噌あえ:日本の食生活全集:香川の食事 [概要]
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