さつまいもとねぎの炊いたん:日本の食生活全集:大阪の食事 [概要]
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たけのことわらびの炊き菜:日本の食生活全集:大阪の食事 [概要]
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ずいきの煮もの、ずいきのおひたし:日本の食生活全集:奈良の食事 [概要]
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棒だらの煮つけ、たら中の煮もの:日本の食生活全集:鳥取の食事 [概要]
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野菜――菜園と畑と焼山につくり分けて:日本の食生活全集:鳥取の食事 [概要]
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わらびの油揚げ煮つけ:日本の食生活全集:島根の食事 [概要]
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ちしゃもみ、たけのこの煮しめで春を味わう──日常の食生活:日本の食生活全集:広島の食事 [概要]
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