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2016年1月号表紙

現代農業 【2016年1月号】

新規就農者を育てるノウハウ
地域の酒蔵がオレたちの米を待っている
生育診断で環境制御がレベルアップ
果樹の夢のような仕立て
重箱式巣箱で飼う日本ミツバチ

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2016年1月号

 



「現代農業」「季刊地域」の用語集


以下、目次順に表示しています。

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果樹の夢のような仕立て2016


赤松富仁(撮影)
11ページ
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読者の皆様 明けましておめでとうございます


一般社団法人 農山漁村文化協会
19ページ
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ウリの2年もの酒粕漬け

漬け物お国めぐり(350)
古野久美子
20ページ
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冬は孤独に眠る女王

知られざるスズメバチの生活(1)
廣野研一(イラスト)
22ページ
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自慢の米でドブロクを、獣の肉でおつまみを

ドブロク宣言(64)
ヨシダケン(イラスト・文)
24ページ
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眠りの時間、始まりの季節

地球暦でみる二十四節気 暦と植物の1年(1)
杉山開知(文)/田所真理子(イラスト)
26ページ
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チッソが多いと……

根っこになって土を診る(10)
村上敏文(絵と文)
28ページ
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エンドウの支柱はナス、ウネ連続利用で成功


横山宗和
31ページ
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定植ラクラク、セルトレイの苗取り出し器


遠川千聡
32ページ
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白ネギの青葉は、長く残したほうがよく売れる


岩越敬博
33ページ
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大量のもち米は種モミ用ネットに入れてとぐ


香川貴文
34ページ
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トラクタにもトラックにも鏡もち、一年分の感謝の気持ち


佐藤悠夢
35ページ
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田園回帰(ライフスタイル革命)で「地域自給圏」を再創造する


農文協論説委員会
36ページ
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新規就農者を育てるノウハウ(トビラ)



42ページ
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作物の身になって考えてみろ


工藤秀明
44ページ
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師匠のおかげで、リンゴがすごいことに


編集部
52ページ
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ご近所のベテランに上手に教わるノウハウ

師匠から学んだこと
小城寿子
54ページ
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「アスパラの気配ば感じろ」の教えで斑点病を防いだ

師匠から学んだこと
山田正治
60ページ
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ストップウォッチやスマホ動画でレタスの収穫作業がスムーズに

師匠から学んだこと
夛田健一
62ページ
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焦らずゆっくり、二足のわらじ

師匠から学んだこと
丸住悦子
64ページ
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農業技術も暮らし方も教えてくれた 僕の村の素敵な師匠たち

師匠から学んだこと
鴫谷幸彦
66ページ
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農家の辛口面接

師匠から学んだこと
編集部
74ページ
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踏み込み温床と草取り道具

先輩から伝授したいこと
魚住道郎
76ページ
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ベテラン農家が若者に伝えたいこと

先輩から伝授したいこと
編集部
82ページ
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食を担う誇りある仕事を一緒に

先輩から伝授したいこと
宮迫恒也
90ページ
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新技術を創る醍醐味、自給する楽しみを伝える

先輩から伝授したいこと
古野隆雄
92ページ
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腰痛知らずでラクラクな体の使い方

先輩から伝授したいこと
編集部
96ページ
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自給力を高め、農業への投資を欠かさない

経営感覚の身に付け方
上野真司
104ページ
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無借金+少しずつ独立方式で船出

経営感覚の身に付け方
重義幸/編集部
110ページ
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新規就農に使える交付金事情

経営感覚の身に付け方
編集部
114ページ
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地元の酒米で乾杯!(トビラ)

地元の酒米で乾杯!

120ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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二段階選別で、純米酒も、大吟醸も

地元の酒米で乾杯!
編集部
121ページ
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酒蔵のピンチを機に地域の力が酒米に結集

地元の酒米で乾杯!
編集部
127ページ
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わが町の酒になる米、施肥と乾燥法を工夫

地元の酒米で乾杯!
編集部
130ページ
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続・ほろよい酒米勉強会

地元の酒米で乾杯!
編集部
132ページ
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発芽モミ潤土直播の二〇一五年


編集部
134ページ
ページ数 6 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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乾田直播きを始めた理由

ぶっとび!動散バラ播き直播(1)
大森尚孝
140ページ
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漏水補修が簡単、安くできる 水路補修テープ


編集部
145ページ
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生育診断で環境制御がレベルアップ!(トビラ)

生育診断で環境制御がレベルアップ!

148ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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環境制御の結果は生育調査で確認、軌道修正

生育診断で環境制御がレベルアップ!
編集部
149ページ
ページ数 9 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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生育調査で何がわかるんですか?

生育診断で環境制御がレベルアップ! オランダ農業の伝道師 環境制御Q&A(10)
斉藤章
158ページ
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炭酸ガス日中ちょっと焚きで、うちのキュウリが大変身

生育診断で環境制御がレベルアップ!
平野佳子
162ページ
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厳寒期の管理の違いで生育後半の収量差一・五倍

生育診断で環境制御がレベルアップ!
編集部
166ページ
ページ数 6 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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播種は一回、キャベツのずらし育苗


平澤協一
172ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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二番果房 花芽分化前後の「衣替え」で中休み解消

シリーズ 脱 イチゴの中休み、成り疲れ(2)
編集部
174ページ
ページ数 5 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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イチゴが傷まない収穫台車


編集部
179ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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ロゼットヴィオラ

花の故郷を訪ねて(1)
冨山稔
180ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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「低温期はマルハナが飛ばない」はウソ

マルハナバチを使いこなす(1)
光畑雅宏
184ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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世話いらずの食用多肉植物を売る

松っちゃんのカメラ訪問記(222)
赤松富仁
188ページ
ページ数 6 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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果樹の夢のような仕立て2016(トビラ)

果樹の夢のような仕立て2016
編集部
196ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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観光農園大繁盛 イチジクの二段仕立て

果樹の夢のような仕立て2016
横溝哲夫
197ページ
ページ数 3 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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なんといっても作業がラク レモンのアーチ仕立て

果樹の夢のような仕立て2016
長畠耕一
200ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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低樹高だから、年をとってもできる

果樹の夢のような仕立て2016
宮川昭夫
204ページ
ページ数 3 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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スズメからヒントをもらって、夢が実現

果樹の夢のような仕立て2016
竹林愛子
207ページ
ページ数 3 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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首も肩も疲れない ブドウのV字仕立て

果樹の夢のような仕立て2016
田中学
210ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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雪に強い・早く成る・作業も快適 リンゴの半わい化栽培

果樹の夢のような仕立て2016
編集部
214ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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ブドウと歩んだ五四年

わが家はブドウの実験農場(1)
宮田昌孝
216ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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「農家の休日」を考えさせられた

年の差57歳 二人で歩む果樹栽培の珍道中(6)
田中ふき子
220ページ
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初心者は重箱式を選ぶべし

重箱式巣箱で誰でも飼える日本ミツバチ(1)
佐藤清
226ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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伐倒(4)2回目の追い口はずらして

チェンソー自由自在(10)
鴫谷幸彦
230ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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素牛代が安い 肉質アップ 一貫経営に今、大注目(トビラ)

素牛代が安い 肉質アップ  一貫経営に今、大注目

234ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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親子分業の一貫経営で素牛代を大幅削減

素牛代が安い 肉質アップ  一貫経営に今、大注目
編集部
235ページ
ページ数 5 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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二五カ月齢でもA5の肉ができる

素牛代が安い 肉質アップ  一貫経営に今、大注目
編集部
240ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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めったなことがない限り廃用にしない

乳牛9歳6産、長く搾る(1)
柴田瑞穂
244ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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半年先まで予定が立てられる 乳牛の繁殖ボード


須藤晃
248ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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鎌運びと硬い蹄の削り方

牛が喜ぶ護蹄管理(7)
阿部紀次
250ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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1人じゃなくて、みんなで草刈り

農文協編集局NEWS(1)
編集部
259ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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ボケ防止・寝たきり予防のスクワット

大正 昭和ヒトケタ世代の健康法(25)
樫原道雄
267ページ
ページ数 3 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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ウサギのポーズ

爽快!農家ヨガ(9)
編集部
270ページ
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セロリ、キュウリ、ブロッコリー ずらし出荷で全部売り切る

ムダなく売り切るチャキチャキ直売所菜園(1)
鳥羽田いつ子
272ページ
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ユズようかん

おもてなし料理(1)
末時千賀子
276ページ
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カラフルもちでひと稼ぎ(トビラ)

カラフルもちでひと稼ぎ

278ページ
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冷めても固くならない六色もち

カラフルもちでひと稼ぎ
編集部
279ページ
ページ数 7 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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雨どい利用で作る半月形のカラフルもち

カラフルもちでひと稼ぎ
高垣千鶴
286ページ
ページ数 3 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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ワカメ、エビ、リンゴのもち

カラフルもちでひと稼ぎ
佐々木善子
289ページ
ページ数 3 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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もち搗きに便利な道具・機械

カラフルもちでひと稼ぎ
編集部
292ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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幕末の先祖と出会う

家系図の作り方(1)
橋本雅幸
294ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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移動鍛冶屋、村をゆく

橋本紘二の田園活写(1)
橋本紘二(撮影)
298ページ
ページ数 8 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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「准組合員問題」を農家はどう見ているか

農協の「准組合員問題」とは

306ページ
ページ数 8 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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図解 農協の「准組合員問題」とは

農協の「准組合員問題」とは
編集部
314ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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市民農園から小さな農家を育てる

農協の「准組合員問題」とは
宮永均
318ページ
ページ数 5 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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全国初 准組合員総代制を設けた

農協の「准組合員問題」とは
福井雅之
323ページ
ページ数 3 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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第九条   戦争の放棄

マンガ 日本国憲法(1)
山田光(イラスト)
326ページ
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まずは保険、危険箇所をなくし、技術も磨く

集落営農の経営危機をこうして乗り越えた(4)
仲延旨
328ページ
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TPP大筋合意の許しがたいほど不都合な真実


鈴木宣弘
332ページ
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旬のものをいただく意味

私と自然農(5)
沖津一陽
338ページ
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原発と沈黙の海

リレーエッセイ 意見異見(96)
向原祥隆
342ページ
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お米の出荷、皆掛重量30.5kgは適正か

農家の法律相談(321)
馬奈木昭雄
346ページ
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農作業用の衣服は必要経費になりますか?

農家の税金相談(208)
浦野広明
348ページ
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何でも相談室



350ページ
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野良で生れたうた


秋村宏(選)/千村ユミ子(選)/樋口比左夫(選)
352ページ
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地中も防虫ネットで一〇〇%無傷のサツマイモ栽培


小木章
356ページ
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畑の水分を保持、大きなサトイモがとれた


大富喜久雄
356ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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定期購読で新情報入手、てげてげ梅干しもきれいにできた


高橋優子
357ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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「高速道路ミカン」を販売します


岡本栄一
357ページ
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