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1
土壌および有機物のエチレン（土壌条件と生理活性）
技術大系
サブタイトル：
作物の栄養と生育＞IV 生理活性と作物栄養＞環境と生理活性＞土壌条件と生理的活性
執筆者：
漆崎末夫
執筆者所属：
農業生物資源研究所
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
2
エチレンを用いた加工原料用ジャガイモの貯蔵
技術大系
サブタイトル：
ジャガイモ＞基礎編＞貯蔵技術
執筆者：
津山睦生
執筆者所属：
カルビーポテト株式会社馬鈴薯研究所
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
3
果樹の生育と植物ホルモン
技術大系
サブタイトル：
共通技術＞生育と樹勢調整＞樹勢と樹体栄養，ホルモン
執筆者：
横田清
執筆者所属：
岩手大学
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
20
専門館：
農業総合
4
花弁の老化制御機構と日持ち
技術大系
サブタイトル：
生長・開花とその調節＞草姿・花序の調節＞花序の調節
執筆者：
渋谷健市
執筆者所属：
（独）農業・食品産業技術総合研究機構花き研究所
地域：
作目：
花卉編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
5
育種による花持ち性の向上
技術大系
サブタイトル：
品質保持・出荷技術＞品質保持技術
執筆者：
小野崎隆
執筆者所属：
農研機構花き研究所
地域：
作目：
花卉編
ページ数（ポイント数）：
14
専門館：
農業総合
6
品質保持剤の活用
技術大系
サブタイトル：
品質保持・出荷技術＞品質保持技術
執筆者：
宇田明
執筆者所属：
宇田花づくり研究所・（株）なにわ花いちば
地域：
作目：
花卉編
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
農業総合
7
［品質保持，衛生管理，包装］ 包装容器・材料の種類と選択
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞加工共通技術
サブタイトル：
加工技術・販売・流通と包装方法
執筆者：
石川豊
執筆者所属：
食品総合研究所
地域：
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
8
鮮度保持剤の利用
技術大系
サブタイトル：
共通技術＞貯蔵，出荷，加工＞出荷技術＞出荷技術の基礎
執筆者：
長谷川美典
執筆者所属：
農林水産省農林水産技術会議事務局
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
9
作物の潜在力のもと？ エチレンの働き
現代農業：
2006年04月号 72ページ～75ページ
特集タイトル：
タネ・苗 いじめて強化大作戦
上位タイトル：
踏む・なでる
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
作目：
10
根圏土壌の空気組成
技術大系
サブタイトル：
土壌の働きと根圏環境＞I 根圈環境をどうとらえるか＞根圏土壌の空気組成
執筆者：
大谷卓
執筆者所属：
農林水産省農業環境技術研究所
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
農業総合
11
気象条件と生理活性
技術大系
サブタイトル：
作物の栄養と生育＞IV 生理活性と作物栄養＞環境と生理活性
執筆者：
菅洋
執筆者所属：
東北大学農学研究所
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
12
鮮度保持剤（包装資材）
技術大系
サブタイトル：
共通技術・先端技術＞品質・鮮度＞品質・鮮度保持の技術
執筆者：
長谷川美典
執筆者所属：
果樹試験場興津支場
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
13
II 貯蔵方法
技術大系
サブタイトル：
カキ＞基本技術編＞貯蔵管理
執筆者：
北川博敏
執筆者所属：
香川大学
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
14
土の物理的ストレス
技術大系
サブタイトル：
作物の栄養と生育＞IV 生理活性と作物栄養＞環境と生理活性＞土壌条件と生理的活性
執筆者：
菅洋
執筆者所属：
東北大学農業研究所
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
15
メチオニンは減農薬への強い味方
現代農業：
1991年07月号 244ページ～247ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
太田保夫 東京農業大学
地域：
作目：
16
品質の生理と品質保持技術
技術大系
サブタイトル：
カーネーション（ダイアンサス）＞基本技術編＞共通技術
執筆者：
宇田明
執筆者所属：
兵庫県立淡路農業技術センター
地域：
作目：
花卉編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
17
品質の生理と品質保持技術
技術大系
サブタイトル：
バラ＞共通編＞収量・品質を左右する要因と技術対応
執筆者：
宇田明
執筆者所属：
兵庫県立淡路農業技術センター
地域：
作目：
花卉編
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
農業総合
18
エチレン処理したのにいつまでも硬い…
現代農業：
2008年08月号 208ページ～211ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
失敗しないキウイフルーツ栽培（6）
執筆者：
福田哲生 香川県農業試験場府中分場
地域：
香川県
作目：
19
IV 各生育段階とその生理（3）
技術大系
サブタイトル：
リンゴ＞基礎編＞形態・生理・機能＞IV 各生育段階とその生理
執筆者：
横田清
執筆者所属：
岩手大学
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
15
専門館：
農業総合
20
3.果実の発育と成熟
技術大系
サブタイトル：
イチジク＞基礎編＞形態・生理・機能＞II 各部の形態と生理
執筆者：
平田尚美
執筆者所属：
千葉大学
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
農業総合
21
貯蔵の基礎
技術大系
サブタイトル：
共通技術＞貯蔵，出荷，加工＞貯蔵施設とその利用
執筆者：
田中敬一
執筆者所属：
農業技術研究機構果樹研究所
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
農業総合
22
トマト異常茎の仕掛け人はエチレンか？
現代農業：
1992年03月号 208ページ～211ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
桃太郎の異常茎を考える
連載タイトル：
執筆者：
村松安男 稲吉種苗店開発室
地域：
作目：
23
オゾンがエチレンを無害化してくだものイキイキ「エチレンカットシステム」
現代農業：
1993年11月号 269ページ～271ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
儲けを広げるくだもの「新鮮貯蔵」の新技術 冷夏、長雨の今年、だから、こういう年こそくだものを大事に売りたい
連載タイトル：
執筆者：
兼松嘉治 三菱重工業（株）横浜製作所
地域：
作目：
24
果実の成熟とエチレンの働き
現代農業：
2022年9月号 170ページ～173ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
リンゴの気持ち樹の生理（16）
執筆者：
黒田恭正
地域：
茨城県大子町
作目：
25
生理活性物質と栄養条件
技術大系
サブタイトル：
作物の栄養と生育＞IV 生理活性と作物栄養＞生理活性物質と作物栄養
執筆者：
太田保夫
執筆者所属：
野菜・茶業試験場
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
農業総合
26
フリージア型（発育相調節技術）
技術大系
サブタイトル：
生長・開花とその調節＞生長・開花調節技術の体系＞発育相タイプ別調節技術の体系
執筆者：
今西英雄
執筆者所属：
大阪府立大学
地域：
作目：
花卉編
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
農業総合
27
6.性分化の内的条件
技術大系
サブタイトル：
キュウリ＞基礎編＞生育のステージと生理，生態＞III 花芽の分化と発達
執筆者：
藤枝國光
執筆者所属：
九州大学
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
28
日持ち性を左右する条件
技術大系
サブタイトル：
メロン類＞基礎編＞本圃＞着果，果実の発育と品質
執筆者：
大藪哲也
執筆者所属：
愛知県農業総合試験場
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
29
収穫後の生理と鮮度保持の原理（栽培・収穫条件と収穫後の品質変化）
技術大系
サブタイトル：
共通技術・先端技術＞品質・鮮度＞栽培・収穫条件と収穫後の品質変化
執筆者：
西條了康
執筆者所属：
野菜・茶業試験場
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
30
マルチ（被覆のタイプと生育環境）
技術大系
サブタイトル：
共通技術・先端技術＞施設・資材＞被覆のタイプと生育環境
執筆者：
川城英夫
執筆者所属：
千葉県農業試験場
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
農業総合
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