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31
エチレンを分解する触媒ができた
現代農業：
2014年12月号 106ページ～108ページ
特集タイトル：
貯蔵・保存のワザ拝見
上位タイトル：
貯蔵の裏ワザ
連載タイトル：
執筆者：
門上洋一 門上技術開発研究所
地域：
北海道函館市
作目：
32
エチレンガスと熱湯で果物の皮がペロリとむける
現代農業：
2019年12月号 87ページ～89ページ
特集タイトル：
放ったら果樹 手の入れ方＆活用術
上位タイトル：
提案！放ったら果実の料理・加工術
連載タイトル：
執筆者：
村上覚 静岡県農林技術研究所果樹研究センター
地域：
作目：
33
施設の種類，構造と環境
技術大系
サブタイトル：
共通技術＞施設栽培の生理と応用
執筆者：
守田伸六
執筆者所属：
大阪府農林技術センター
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
43
専門館：
農業総合
34
カキでの利用（1-MCP利用）
技術大系
サブタイトル：
共通技術＞貯蔵，出荷，加工＞貯蔵施設とその利用＞1-MCPを利用した貯蔵・出荷技術
執筆者：
播磨真志
執筆者所属：
和歌山県農林水産総合技術センター果樹試験場かき・もも研究所
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
農業総合
35
森林土壌にはエチレン分解のバイオパワーがあるのだ
現代農業：
1993年11月号 261ページ～264ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
儲けを広げるくだもの「新鮮貯蔵」の新技術 冷夏、長雨の今年、だから、こういう年こそくだものを大事に売りたい
連載タイトル：
執筆者：
荒川修 弘前大学農学部
地域：
作目：
36
箱やネットに入れるだけ！ニンニクの芽止め剤
現代農業：
2005年09月号 168ページ～169ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
押田豊 エージレス・サービスセンター（株）
地域：
作目：
37
品質保持剤を使いこなす
現代農業：
2008年08月号 166ページ～169ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
市村一雄 （独）農業・食品産業技術総合研究機構花き研究所
地域：
作目：
38
窒素固定菌（有効利用技術）
技術大系
サブタイトル：
土壌の働きと根圏環境＞IV 根と根圏微生物＞有用微生物の有効利用技術＞2.養分吸収向上等の利用
執筆者：
太田光輝
執筆者所属：
静岡県農業試験場
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
39
マルチと根張り，品質
技術大系
サブタイトル：
作物の栄養と生育＞V ストレス耐性，品質と作物栄養＞作物の品質と栄養生理＞土壌条件と品質
執筆者：
武田英之
執筆者所属：
千葉県農業試験場北総営農技術指導所
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
農業総合
40
日もち（形態的・物理的品質）
技術大系
サブタイトル：
作物の栄養と生育＞V ストレス耐性，品質と作物栄養＞作物の品質と栄養生理＞形態的・物理的品質
執筆者：
横田清
執筆者所属：
岩手大学
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
41
カキ（品種：西条）の樹上軟化の原因と対策
技術大系
サブタイトル：
土壌診断・生育診断＞診断の実際＞生理障害の診断＞各種生理障害の診断と対策〈作物別〉
執筆者：
持田圭介
執筆者所属：
島根県農業技術センター
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
農業総合
42
イネが水田で生育するしくみ―根の解剖学的観点から
技術大系
サブタイトル：
イネ（基本編・基礎編）＞基礎編＞イネの生理作用＞VII 根の機能と生理
執筆者：
山内卓樹
執筆者所属：
科学技術振興機構・東京大学
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
21
専門館：
農業総合
43
生長・開花と植物ホルモンの利用
技術大系
サブタイトル：
生長・開花とその調節＞開花調節＞生長調節物質の利用＞生長，開花と植物ホルモンの利用
執筆者：
久松完
執筆者所属：
独・農業技術研究機構花き研究所
地域：
作目：
花卉編
ページ数（ポイント数）：
12
専門館：
農業総合
44
観賞条件（温度）と品質変動
技術大系
サブタイトル：
品質保持・出荷技術＞品質の生理
執筆者：
嶋本久二
執筆者所属：
和歌山県暖地園芸センター
地域：
作目：
花卉編
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
45
日持ち保証に対応した切り花の品質管理
技術大系
サブタイトル：
品質保持・出荷技術＞品質保持技術
執筆者：
市村一雄
執筆者所属：
農研機構花き研究所
地域：
作目：
花卉編
ページ数（ポイント数）：
23
専門館：
農業総合
46
6.収穫果の変化の内的条件
技術大系
サブタイトル：
トマト＞基礎編＞生育のステージと生理，生態＞VII 収穫果の生理，生態
執筆者：
斎藤隆
執筆者所属：
山形大学農学部
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
47
収穫後の品質変化と鮮度保持
技術大系
サブタイトル：
トマト＞基礎編＞本圃での生育と栽培＞収穫・出荷
執筆者：
永井耕介
執筆者所属：
兵庫県立北部農業技術センター
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
48
品質・鮮度（4）
技術大系
サブタイトル：
共通技術・先端技術
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
農業総合
49
フィルム，トレー（包装資材）
技術大系
サブタイトル：
共通技術・先端技術＞品質・鮮度＞品質・鮮度保持の技術＞包装資材の利用
執筆者：
石谷孝佑
執筆者所属：
食品総合研究所
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
50
エチレンが病気を減らす
現代農業：
1987年09月号 292ページ～293ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
植物ホルモンを生かす（2）
執筆者：
太田保夫 農水省野菜茶業試験場
地域：
作目：
51
［排水・廃棄物の処理と有効利用］ 簡易なポリエチレンタイプのバイオガスプラントの利用
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞加工共通技術
サブタイトル：
農村加工における廃棄物の処理・利用の実際＞メタンほか燃料
執筆者：
桑原衛
執筆者所属：
バイオガスキャラバン事務局・ぶくぶく農園
地域：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
52
ラ・フランス
技術大系
サブタイトル：
西洋ナシ＞基本技術編＞追熟，貯蔵＞追熟，貯蔵，出荷の技術
執筆者：
高瀬紘一
執筆者所属：
山形県立園芸試験場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
53
果実の成熟と収穫後の生理
技術大系
サブタイトル：
カキ＞基礎編＞形態・生理・機能
執筆者：
板村裕之
執筆者所属：
島根大学
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
19
専門館：
農業総合
54
7.常温簡易貯蔵
技術大系
サブタイトル：
キウイ＞基礎・基本技術編＞基本技術編＞貯蔵と追熟
執筆者：
二宮敬和
執筆者所属：
愛媛県果樹試験場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
55
常緑果樹での利用（植調剤）
技術大系
サブタイトル：
共通技術＞共通技術＞植物成長調整剤の利用
執筆者：
鈴木邦彦／生駒吉識
執筆者所属：
（独）農業・食品産業技術総合研究機構果樹研究所
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
16
専門館：
農業総合
56
落葉果樹での利用（植調剤）
技術大系
サブタイトル：
共通技術＞共通技術＞植物成長調整剤の利用
執筆者：
近藤悟
執筆者所属：
千葉大学
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
20
専門館：
農業総合
57
MA包装
技術大系
サブタイトル：
共通技術＞貯蔵，出荷，加工＞貯蔵施設とその利用＞貯蔵施設の特徴と利用
執筆者：
長谷川美典
執筆者所属：
農林水産技術会議筑波事務所
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
58
ナシ（鮮度保持と出荷技術）
技術大系
サブタイトル：
共通技術＞貯蔵，出荷，加工＞出荷技術＞鮮度保持と出荷技術
執筆者：
茨木俊行
執筆者所属：
福岡県農業総合試験場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
59
キウイフルーツ（鮮度保持と出荷技術）
技術大系
サブタイトル：
共通技術＞貯蔵，出荷，加工＞出荷技術＞鮮度保持と出荷技術
執筆者：
矢野昌充
執筆者所属：
農林水産省果樹試験場興津支場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
農業総合
60
切り花の延命剤STS
現代農業：
1991年05月号 296ページ～297ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
切り花の延命剤STS（1）
執筆者：
福岡幸博 愛知県西尾農業改良普及所
地域：
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