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    健康食「ヌカ漬け」はヌカをつけていただくべし

    • 現代農業:1998年12月号 66ページ~69ページ
    • 特集タイトル:アメリカ人も熱く注目 米ヌカの魅力は無限大
    • 執筆者:針塚藤重 針塚農産
    • 地域:群馬県渋川市  
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    パオ鶏舎で鶏を飼おう

    • 現代農業:2000年09月号 310ページ~313ページ
    • 執筆者:三船和恵 徳島県畜産試験場
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    n―6/n―3比とは

    • 現代農業:2001年01月号 311ページ~311ページ
    • 執筆者:石川雄治 福島県畜産試験場
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    5月病にならない「早苗饗(さなぶり)サラダ」

    • 現代農業:2003年05月号 294ページ~295ページ
    • 連載タイトル:二十四節気のふるさと薬膳(5)
    • 執筆者:新倉久美子 東方健美研究所
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    微生物・ミネラル・磁気が栄養価を飛躍的にアップ

    • 現代農業:2003年11月号 240ページ~245ページ
    • 執筆者:矢崎宏司 現代社会研究会
    • 地域:愛知県田原市  
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    老化を遅らせる「口福そぼろ」

    • 現代農業:2004年01月号 290ページ~291ページ
    • 連載タイトル:病気を防ぐふるさと薬膳(1)
    • 執筆者:新倉久美子 東方健美研究所
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    「食育」かくあるべし

    • 現代農業:2004年07月号 52ページ~57ページ
    • 執筆者:農文協論説委員会 
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    図解・魚肥料の魅力

    • 現代農業:2006年08月号 110ページ~113ページ
    • 特集タイトル:魚肥料の魅力
    • 執筆者:編集部/薄上秀男(協力) 
    • 地域:岩手県矢巾町/愛知県田原市  
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    ご飯を食べてこそ心と体が元気になる

    • 現代農業:2011年3月号 358ページ~361ページ
    • 連載タイトル:リレーエッセイ 意見異見(48)
    • 執筆者:佐藤務 
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    耕作放棄地を養殖池に 農業高校でナマズプロジェクト

    • 現代農業:2015年7月号 240ページ~243ページ
    • 執筆者:速見修史 広島県立油木高等学校
    • 地域:広島県神石高原町  
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    ねじりのポーズ

    • 現代農業:2015年8月号 286ページ~287ページ
    • 連載タイトル:爽快!農家ヨガ(4)
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:千葉県成田市  
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    シカ=マズイはもう古い! シカ肉を素人でもおいしく食べる方法

    • 季刊地域:2013年秋号(No.15) 30ページ~33ページ
    • 特集タイトル:獣の恵み 皮・角・肉を利用する
    • 上位タイトル:肉編
    • 執筆者:編集部/尾崎たまき(撮影) 
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    いま、地あぶらが人気なわけ

    • 季刊地域:2018年春号(No.33) 16ページ~17ページ
    • 特集タイトル:継業 むらに必要な職業 誰が、どう継ぐ?
    • 上位タイトル:搾油所
    • 執筆者:編集部/大村嘉正(撮影) 
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    認知症 死ぬのも忘れる人生を

    • 季刊地域:2018年秋号(No.35) 110ページ~113ページ
    • 連載タイトル:病を地域医療から診ると…(5)
    • 執筆者:中村伸一/河野やし(イラスト) 名田庄診療所
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    魚のアラ液肥

    • 技術大系
    • サブタイトル:肥料・資材利用の農家実例>自家製肥料
    • 執筆者:編集部
    • 執筆者所属:農文協
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    • 作目:土壌施肥編ページ数(ポイント数):2専門館:農業総合
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    エゴマの起源と特性

    • 技術大系
    • サブタイトル:エゴマ>基礎編
    • 執筆者:新田みゆき
    • 執筆者所属:独立行政法人農業生物資源研究所
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    • 作目:作物編ページ数(ポイント数):11専門館:農業総合
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    循環培養液の殺菌・除菌

    • 技術大系
    • サブタイトル:環境要素とその制御>病気・害虫の管理とシステム>病害虫防除をめぐる動向
    • 執筆者:峯洋子
    • 執筆者所属:東京大学
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    • 作目:花卉編ページ数(ポイント数):10専門館:農業総合
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    機能性成分含量から見た品質評価(品質の評価法)

    • 技術大系
    • サブタイトル:共通技術・先端技術>品質・鮮度>品質の評価法
    • 執筆者:津志田藤二郎
    • 執筆者所属:食品総合研究所
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    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):5専門館:農業総合
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