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検索結果：
551
件のデータが見つかりました。（7件のビデオが含まれます）
241
［ヨウサイ（エンサイ）］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞野菜，山菜，その他草本植物
サブタイトル：
執筆者：
於貴美子
執筆者所属：
大谷女子短期大学
地域：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
242
［カーランツ］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
サブタイトル：
執筆者：
瀧川重信
執筆者所属：
農林水産省北海道農業試験場
地域：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
243
［カキ］ ■柿渋染め―在来豆柿を生かして
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
サブタイトル：
加工特性・加工用途＞特徴的な加工品と加工方法
執筆者：
関口恵美子
執筆者所属：
シブガキ工房
地域：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
244
［キイチゴ類（ラズベリー，ブラックベリー）］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
サブタイトル：
執筆者：
瀧川重信
執筆者所属：
農林水産省北海道農業試験場
地域：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
245
［クサボケ］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
サブタイトル：
執筆者：
大沢章
執筆者所属：
福島県地域おこしアドバイザー・特産物利用開発マイスター
地域：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
246
［クマヤナギ］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
サブタイトル：
執筆者：
大沢章
執筆者所属：
福島県地域おこしアドバイザー・特産物利用開発マイスター
地域：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
247
［ハスカップ］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
サブタイトル：
執筆者：
松井文雄
執筆者所属：
北海道立北見農業試験場
地域：
ページ数（ポイント数）：
11
専門館：
248
［プルーン］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
サブタイトル：
執筆者：
朝倉利員
執筆者所属：
農林水産省果樹試験場
地域：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
249
［ヤマブドウ］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
サブタイトル：
執筆者：
真田哲朗
執筆者所属：
農林水産省果樹試験場
地域：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
250
［シイタケ］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
サブタイトル：
執筆者：
古川久彦
執筆者所属：
日本特用林産振興会
地域：
ページ数（ポイント数）：
14
専門館：
251
［牛（乳牛）］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞畜産，昆虫，水産，非食品資源
サブタイトル：
執筆者：
鮫島邦彦
執筆者所属：
酪農学園大学
地域：
ページ数（ポイント数）：
14
専門館：
252
［羊（めん羊）］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞畜産，昆虫，水産，非食品資源
サブタイトル：
執筆者：
近藤知彦
執筆者所属：
元社団法人日本緬羊協会
地域：
ページ数（ポイント数）：
11
専門館：
253
［ザザムシ］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞畜産，昆虫，水産，非食品資源
サブタイトル：
執筆者：
三橋淳
執筆者所属：
東京農業大学
地域：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
254
［イワシ］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞畜産，昆虫，水産，非食品資源
サブタイトル：
執筆者：
滝口明秀／八並一寿
執筆者所属：
千葉県水産研究センター／玉川大学
地域：
ページ数（ポイント数）：
15
専門館：
255
［キビナゴ］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞畜産，昆虫，水産，非食品資源
サブタイトル：
執筆者：
山田梅芳／時村宗春
執筆者所属：
元水産庁西海区水産研究所／水産総合研究センター本部
地域：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
256
［ケナフ］ 事例 リキュール酒・うどん
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞畜産，昆虫，水産，非食品資源
サブタイトル：
花あふれる温泉郷づくりから生まれたローゼルケナフの食品加工
執筆者：
前田正子／内山宗治／篠崎博之
執筆者所属：
原鶴温泉湯里おこし会／株式会社栗木商店／株式会社篠崎
地域：
福岡県杷木町
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
257
もうちょっと知りたい 生ゴミ堆肥づくりのコツ
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 畑がよろこぶ生ゴミマジック
出典：
のらのら 2014年12月号 26ページ
執筆者：
まとめ：編集部、イラスト：山中正大
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
258
II 主な病気の原因，診断，対策
技術大系
サブタイトル：
馬＞基礎編＞馬の病気と対策
執筆者：
小池寿男
執筆者所属：
北海道大学
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
16
専門館：
農業総合
259
自家配合飼料利用・一貫経営・母豚135頭 高蛋白高カロリー自家配・輪番交配採用，電算機共同利用の企業養豚 千葉県香取郡干潟町 加納親一さん（47歳）
技術大系
サブタイトル：
豚＞実際家の技術と経営
執筆者：
増井和夫
執筆者所属：
全国農業会議所
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
農業総合
260
採卵鶏の銘柄と能力，特性
技術大系
サブタイトル：
採卵鶏＞基礎編＞鶏種・銘柄の特性
執筆者：
渡辺弘／村上司
執筆者所属：
京都府畜産研究所／京都府畜産研究所
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
20
専門館：
農業総合
261
採卵鶏の病気とワクチネーションの考え方
技術大系
サブタイトル：
採卵鶏＞基礎編＞病気と技術対策
執筆者：
舩橋史憲
執筆者所属：
株・アスコ附属研究所
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
262
ウズラ＊飼育技術の基礎
技術大系
サブタイトル：
中小家畜＞家禽＞ウズラ
執筆者：
井川萬造
執筆者所属：
愛知県畜産課
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
18
専門館：
農業総合
263
I飼育の歴史と特徴・品種（ダチョウ）
技術大系
サブタイトル：
中小家畜＞家禽＞ダチョウ＞飼育技術の基礎
執筆者：
奥村純市
執筆者所属：
名古屋大学
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
264
水田と堆肥からの光合成細菌，バチルス菌の利用
技術大系
サブタイトル：
環境対策＞技術編＞各種資材の特徴と使い方＞土着微生物の分離と利用
執筆者：
佐藤義次
執筆者所属：
三河環境微生物さとう研究所
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
265
開園と地力対策
技術大系
サブタイトル：
ナシ＞基本技術編＞開園，改植，更新＞I 開園，改植
執筆者：
小林英郎
執筆者所属：
広島県果樹試験場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
266
養液栽培
技術大系
サブタイトル：
イチジク＞基本技術編＞施設栽培
執筆者：
寺尾一樹
執筆者所属：
協和種苗株式会社
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
農業総合
267
原産と来歴
技術大系
サブタイトル：
プルーン＞基礎・基本技術編＞基礎編
執筆者：
吉田雅夫
執筆者所属：
宇都宮大学
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
268
栽培の基礎（アケビ）
技術大系
サブタイトル：
特産果樹＞落葉特産果樹＞アケビ
執筆者：
堀込充
執筆者所属：
群馬県園芸試験場中山間支場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
農業総合
269
栽培の基礎（ハスカップ）
技術大系
サブタイトル：
特産果樹＞落葉特産果樹＞ハスカップ
執筆者：
松井文雄
執筆者所属：
北海道立中央農業試験場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
12
専門館：
農業総合
270
栽培の基礎（ヤマブドウ）
技術大系
サブタイトル：
特産果樹＞落葉特産果樹＞ヤマブドウ
執筆者：
望岡亮介
執筆者所属：
香川大学
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
17
専門館：
農業総合
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