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「葉っぱビジネス」と聞くと、徳島県上勝町のつまもの事業を思いだすかもしれない。おじいちゃんおばあちゃんたちが「タダの葉っぱ」で稼いで、生きがいを見出す、映画にもなったあの有名な話だ。  ただ、全国の農家に目を向けると、つまものに限らず、じつはみんなすでにいろんな葉っぱを販売している。長野県伊那市の「産直市場グリーンファーム」には、……(つづきを読む)

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    葉っぱビジネス 可能性無限大!(トビラ)

    • 現代農業:2008年07月号 58ページ~59ページ
    • 特集タイトル:葉っぱビジネス 可能性無限大!
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    葉っぱビジネス最前線! 産直市場グリーンファームより

    • 現代農業:2008年07月号 62ページ~65ページ
    • 特集タイトル:葉っぱビジネス 可能性無限大!
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:長野県伊那市  
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    直売所は葉っぱビジネスの最前線

    • 現代農業:2008年07月号 60ページ~61ページ
    • 特集タイトル:葉っぱビジネス 可能性無限大!
    • 執筆者:小林史麿 産直市場グリーンファーム
    • 地域:長野県伊那市  
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    アズキッパ(ナンテンハギ)・トトキ(ツリガネニンジン)

    • 現代農業:2008年07月号 64ページ~64ページ
    • 特集タイトル:葉っぱビジネス 可能性無限大!
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    • 地域:長野県伊那市  
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    ヨモギ・セリ

    • 現代農業:2008年07月号 65ページ~65ページ
    • 特集タイトル:葉っぱビジネス 可能性無限大!
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    • 地域:長野県伊那市  
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    見つけた!山の宝 さっちゃんの葉っぱインターネット産直が始まった

    • 現代農業:2008年07月号 66ページ~71ページ
    • 特集タイトル:葉っぱビジネス 可能性無限大!
    • 執筆者:下井幸恵 武の花
    • 地域:高知県梼原町  
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    タマネギの葉

    • 現代農業:2008年07月号 80ページ~81ページ
    • 特集タイトル:葉っぱビジネス 可能性無限大!
    • 上位タイトル:こんな葉っぱ売ってます
    • 執筆者:大迫利男 おにおん茶の大迫
    • 地域:鹿児島県垂水市  
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    身のまわりにある売れる葉っぱ

    • 現代農業:2008年07月号 72ページ~73ページ
    • 特集タイトル:葉っぱビジネス 可能性無限大!
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    ビワの葉

    • 現代農業:2008年07月号 74ページ~77ページ
    • 特集タイトル:葉っぱビジネス 可能性無限大!
    • 上位タイトル:こんな葉っぱ売ってます
    • 執筆者:山戸孝 
    • 地域:山口県上関町  
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    ニンジン葉

    • 現代農業:2008年07月号 78ページ~79ページ
    • 特集タイトル:葉っぱビジネス 可能性無限大!
    • 上位タイトル:こんな葉っぱ売ってます
    • 執筆者:熊澤秀治 潮江旬菜
    • 地域:高知県高知市  
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    大麦の若葉

    • 現代農業:2008年07月号 82ページ~84ページ
    • 特集タイトル:葉っぱビジネス 可能性無限大!
    • 上位タイトル:こんな葉っぱ売ってます
    • 執筆者:大橋鉄雄 
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    オオバコ

    • 現代農業:2008年07月号 85ページ~87ページ
    • 特集タイトル:葉っぱビジネス 可能性無限大!
    • 上位タイトル:こんな葉っぱ売ってます
    • 執筆者:宮永マス子 小岱山薬草の会
    • 地域:熊本県玉名市  
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    タンポポ

    • 現代農業:2008年07月号 88ページ~90ページ
    • 特集タイトル:葉っぱビジネス 可能性無限大!
    • 上位タイトル:こんな葉っぱ売ってます
    • 執筆者:後藤美幸 山武たんぽぽ農園
    • 地域:千葉県八街市  
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    ヨモギ

    • 現代農業:2008年07月号 90ページ~92ページ
    • 特集タイトル:葉っぱビジネス 可能性無限大!
    • 上位タイトル:こんな葉っぱ売ってます
    • 執筆者:國武宏敏 田小野大学薬学部薬草部会
    • 地域:熊本県山都町  
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    サツマイモの葉

    • 現代農業:2008年07月号 93ページ~93ページ
    • 特集タイトル:葉っぱビジネス 可能性無限大!
    • 上位タイトル:こんな葉っぱ売ってます
    • 執筆者:成沢久子 
    • 地域:山形県鶴岡市  
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    村上先生にきく おいしくて健康になる葉っぱ

    • 現代農業:2008年07月号 94ページ~101ページ
    • 特集タイトル:葉っぱビジネス 可能性無限大!
    • 上位タイトル:葉っぱの秘めたる力、活かし方
    • 執筆者:村上光太郎 崇城大学薬学部
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    アザミのおいしい食べ方

    • 現代農業:2008年07月号 97ページ~97ページ
    • 特集タイトル:葉っぱビジネス 可能性無限大!
    • 上位タイトル:葉っぱの秘めたる力、活かし方
    • 執筆者:村上光太郎 崇城大学薬学部
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    ハコベ塩の作り方

    • 現代農業:2008年07月号 98ページ~98ページ
    • 特集タイトル:葉っぱビジネス 可能性無限大!
    • 上位タイトル:葉っぱの秘めたる力、活かし方
    • 執筆者:村上光太郎 崇城大学薬学部
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    ビタミンCが壊れにくい 柿の葉茶のつくり方

    • 現代農業:2008年07月号 102ページ~103ページ
    • 特集タイトル:葉っぱビジネス 可能性無限大!
    • 上位タイトル:葉っぱの秘めたる力、活かし方
    • 執筆者:鶴永陽子 
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    クズの茎葉に骨粗しょう症治療効果 売るための栽培法

    • 現代農業:2008年07月号 104ページ~105ページ
    • 特集タイトル:葉っぱビジネス 可能性無限大!
    • 上位タイトル:葉っぱの秘めたる力、活かし方
    • 執筆者:中野智彦 奈良県農業総合技術センター高原農業振興センター
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