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［用語解説］
腐敗（ふはい）
有機物（有機チッソを含む物質）が微生物の作用によっておもに嫌気的に分解され、有害な物質が生成されたり悪臭が発生したりする現象。一般には、食品や農畜産物などが微生物の作用によって変質することをさす場合が多いが、農業関係では土や畑の状態をさすことも少なくない。 水口文夫さんは、土壌中にすき込む有機物（緑肥など）の水分の多少が、畑の……
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検索結果：
664
件のデータが見つかりました。（3件のビデオが含まれます）
141
〈長崎早生，涼風，涼峰，なつたより〉露地・ハウス栽培 改植による若返りと品種更新，樹高抑制，腐敗果・障害果対策 長崎県長崎市千々町 森常幸（63歳）
技術大系
サブタイトル：
ビワ＞精農家のビワ栽培技術
執筆者：
古賀敬一
執筆者所属：
長崎県県央振興局農林部
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
12
専門館：
農業総合
142
7.常温簡易貯蔵
技術大系
サブタイトル：
キウイ＞基礎・基本技術編＞基本技術編＞貯蔵と追熟
執筆者：
二宮敬和
執筆者所属：
愛媛県果樹試験場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
143
袋かけ
技術大系
サブタイトル：
モモ＞基本技術編＞生育過程と技術＞II 新梢伸長期
執筆者：
富田晃
執筆者所属：
山梨県果樹試験場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
農業総合
144
生理障害と栽培技術上の重要病害虫
技術大系
サブタイトル：
プルーン＞基礎・基本技術編＞基本技術編
執筆者：
飯島章彦
執筆者所属：
長野県専門技術員
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
145
栽培の基礎（ユズ）
技術大系
サブタイトル：
特産果樹＞常緑特産果樹＞ユズ
執筆者：
音井格
執筆者所属：
徳島県樹試験場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
16
専門館：
農業総合
146
イネ 葉鞘腐敗病
［
概要
］
防除
出典：
防除＞診断編
サブタイトル：
イネ科＞病気
執筆者：
那須 英夫
執筆者所属：
日本植物防疫協会岡山試験地
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
農業総合
147
キュウリ 根腐病
［
概要
］
防除
出典：
防除＞診断編
サブタイトル：
ウリ科＞病気
執筆者：
草刈 眞一
執筆者所属：
地独・大阪府立環境農林水産総合研究所
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
148
スイカ 褐色腐敗病
［
概要
］
防除
出典：
防除＞診断編
サブタイトル：
ウリ科＞病気
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
農業総合
149
温室メロン 褐色腐敗病
［
概要
］
防除
出典：
防除＞診断編
サブタイトル：
ウリ科＞病気
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
農業総合
150
イチゴ 萎凋細菌病
［
概要
］
防除
出典：
防除＞診断編
サブタイトル：
バラ科＞病気
執筆者：
吉松 英明
執筆者所属：
大分県農林水産研究センター安全農業研究所
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
151
キャベツ ピシウム腐敗病
［
概要
］
防除
出典：
防除＞診断編
サブタイトル：
アブラナ科＞病気
執筆者：
窪田 昌春
執筆者所属：
独・農業・生物系特定産業技術研究機構野菜茶業研究所
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
農業総合
152
ネギ 白かび腐敗病
［
概要
］
防除
出典：
防除＞診断編
サブタイトル：
ユリ科＞病気
執筆者：
阿部 秀夫＼新村 昭憲
執筆者所属：
北海道立上川農業試験場＼地独・北海道立総合研究機構上川農業試験場
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
153
ネギ 小菌核腐敗病
［
概要
］
防除
出典：
防除＞診断編
サブタイトル：
ユリ科＞病気
執筆者：
竹内 妙子＼鐘ヶ江 良彦
執筆者所属：
千葉県農業試験場＼千葉県農林総合研究センター
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
154
ネギ リゾクトニア葉鞘腐敗病
［
概要
］
防除
出典：
防除＞診断編
サブタイトル：
ユリ科＞病気
執筆者：
三澤 知央
執筆者所属：
地独・北海道立総合研究機構道南農業試験場
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
155
タマネギ ボトリチス葉枯症（小菌核腐敗病，灰色かび病）
［
概要
］
防除
出典：
防除＞診断編
サブタイトル：
ユリ科＞病気
執筆者：
松尾 綾男＼西口 真嗣
執筆者所属：
元兵庫県農業総合センター＼兵庫県立農林水産技術総合センター
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
156
タマネギ 灰色腐敗病
［
概要
］
防除
出典：
防除＞診断編
サブタイトル：
ユリ科＞病気
執筆者：
松尾 綾男＼西口 真嗣
執筆者所属：
元兵庫県農業総合センター＼兵庫県立農林水産技術総合センター
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
157
ショウガ 根茎腐敗病
［
概要
］
防除
出典：
防除＞診断編
サブタイトル：
ショウガ科＞病気
執筆者：
森田 泰彰
執筆者所属：
高知県農業技術センター
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
農業総合
158
ジャガイモ 疫病
［
概要
］
防除
出典：
防除＞診断編
サブタイトル：
ナス科＞病気
執筆者：
田中 文夫＼田中 文夫
執筆者所属：
北海道立中央農業試験場＼北海道立中央農業試験場
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
159
ヤマノイモ 褐色腐敗病
［
概要
］
防除
出典：
防除＞診断編
サブタイトル：
ヤマノイモ科＞病気
執筆者：
吉野 正義＼佐古 勇
執筆者所属：
埼玉県園芸試験場＼鳥取県普及技術指導室
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
160
ミョウガ 根茎腐敗病
［
概要
］
防除
出典：
防除＞診断編
サブタイトル：
ショウガ科＞病気
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
農業総合
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