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2441
件のデータが見つかりました。
61
麦飯
[
概要
]
食全集
出典:
茨城の食事>米 181ページ
執筆者:
森田美比
執筆者所属:
地域:
東茨城郡御前山村
地域区分:
北部山間地帯の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
62
三穀飯
[
概要
]
食全集
出典:
茨城の食事>米 182ページ
執筆者:
森田美比
執筆者所属:
地域:
東茨城郡御前山村
地域区分:
北部山間地帯の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
63
麦飯
[
概要
]
食全集
出典:
茨城の食事>米 251ページ
執筆者:
大塚淑
執筆者所属:
地域:
鹿島郡波崎町
地域区分:
鹿島灘沿岸の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
64
麦飯
[
概要
]
食全集
出典:
栃木の食事>米 220ページ
執筆者:
田村富美子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
那須郡馬頭町
地域区分:
八溝山地(馬頭)の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
65
もろこしのおかい
[
概要
]
食全集
出典:
群馬の食事>もろこし 186ページ
執筆者:
土屋政江
執筆者所属:
地域:
多野郡中里村
地域区分:
奥多野の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
66
いも飯
[
概要
]
食全集
出典:
群馬の食事>米の料理 241ページ
執筆者:
野口美恵子
執筆者所属:
地域:
勢多郡富士見村
地域区分:
赤城南麓の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
67
てっぽ巻き
[
概要
]
食全集
出典:
千葉の食事>ごはんもののいろいろ 123ページ
執筆者:
近藤もと 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
富津市
地域区分:
東京湾口の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
68
いも飯
[
概要
]
食全集
出典:
千葉の食事>貝、海草の料理 162ページ
執筆者:
龍崎英子
執筆者所属:
地域:
船橋市
地域区分:
東京湾奥の食
内容区分:
漁師町の四季の暮らしと食
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
69
麦飯
[
概要
]
食全集
出典:
千葉の食事>米 248ページ
執筆者:
小田井淑江
執筆者所属:
地域:
印旛郡八街町
地域区分:
北総台地の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
70
性学もち
[
概要
]
食全集
出典:
千葉の食事>正月のもち 281ページ
執筆者:
藤枝文子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
香取郡干潟
地域区分:
今に生きる大原幽学「食の教え」
内容区分:
今に生きる大原幽学「食の教え」
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
71
麦飯
[
概要
]
食全集
出典:
東京の食事>ごはん 174ページ
執筆者:
黒澤美智子
執筆者所属:
地域:
葛飾区金町
地域区分:
水郷・葛飾の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
72
麦飯
[
概要
]
食全集
出典:
東京の食事>米、大麦 294ページ
執筆者:
時得孝良,時得捷子
執筆者所属:
地域:
大島支庁大島町
地域区分:
島〈伊豆大島〉の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
73
麦飯
[
概要
]
食全集
出典:
神奈川の食事>米 114ページ
執筆者:
鈴木しげ子
執筆者所属:
地域:
三浦市
地域区分:
三浦半島の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
74
まご茶
[
概要
]
食全集
出典:
神奈川の食事>米 269ページ
執筆者:
枝野早苗 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
小田原市
地域区分:
小田原(片浦)海岸の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
75
麦飯
[
概要
]
食全集
出典:
神奈川の食事>大麦の食べ方 306ページ
執筆者:
大嶋秀子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
津久井郡藤野町
地域区分:
津久井山村の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
76
麦飯
[
概要
]
食全集
出典:
新潟の食事>かて飯 100ページ
執筆者:
渡辺和子,高波常 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
村上市
地域区分:
岩船の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
77
麦飯
[
概要
]
食全集
出典:
新潟の食事>かて飯とぞうすい 250ページ
執筆者:
渋谷歌子
執筆者所属:
地域:
西頚城郡能生町
地域区分:
頸城海岸の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
78
麦飯
[
概要
]
食全集
出典:
新潟の食事>かて飯、麦飯、赤飯 295ページ
執筆者:
中村厚子,本間伸夫
執筆者所属:
地域:
佐渡郡畑野町
地域区分:
佐渡の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
79
相馬村吉田の農業と暮らし
[
概要
]
食全集
出典:
石川の食事> 257ページ
執筆者:
輪違弘子,堂前昭子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
鹿島郡田鶴浜町
地域区分:
能登山里(吉田)の食
内容区分:
相馬村吉田の農業と暮らし
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
食・くらし/こども
80
麦飯
[
概要
]
食全集
出典:
石川の食事>ごはんともち 285ページ
執筆者:
守田良子,中谷治子
執筆者所属:
地域:
輪島市
地域区分:
能登外浦(鵜入)の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
81
麦飯
[
概要
]
食全集
出典:
福井の食事>ごはん 236ページ
執筆者:
小林一男
執筆者所属:
地域:
遠敷郡上中町
地域区分:
若狭中山間の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
82
麦飯
[
概要
]
食全集
出典:
山梨の食事>ごはんのいろいろ 149ページ
執筆者:
早川智美子
執筆者所属:
地域:
南巨摩郡身延町
地域区分:
富士川流域の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
83
味噌
[
概要
]
食全集
出典:
山梨の食事>味噌、醤油 173ページ
執筆者:
早川智美子
執筆者所属:
地域:
南巨摩郡身延町
地域区分:
富士川流域の食
内容区分:
伝承される味覚
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
84
醤油
[
概要
]
食全集
出典:
山梨の食事>味噌、醤油 174ページ
執筆者:
早川智美子
執筆者所属:
地域:
南巨摩郡身延町
地域区分:
富士川流域の食
内容区分:
伝承される味覚
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
85
なめ味噌
[
概要
]
食全集
出典:
山梨の食事>味噌、醤油 174ページ
執筆者:
早川智美子
執筆者所属:
地域:
南巨摩郡身延町
地域区分:
富士川流域の食
内容区分:
伝承される味覚
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
86
菜飯
[
概要
]
食全集
出典:
山梨の食事>大麦の食べ方 256ページ
執筆者:
三浦アサ子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
南都留郡足和田村
地域区分:
富士五湖周辺の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
87
麦飯
[
概要
]
食全集
出典:
長野の食事>米 111ページ
執筆者:
米山由子
執筆者所属:
地域:
飯田市
地域区分:
伊那谷の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
88
麦飯
[
概要
]
食全集
出典:
岐阜の食事>ただ米、もち米 36ページ
執筆者:
森基子
執筆者所属:
地域:
吉城郡国府町
地域区分:
古川盆地(国府)の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
89
大根飯
[
概要
]
食全集
出典:
岐阜の食事>米 190ページ
執筆者:
堀口よね子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
可児郡御嵩町
地域区分:
美濃(御嵩)の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
90
いも飯
[
概要
]
食全集
出典:
岐阜の食事>米 190ページ
執筆者:
堀口よね子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
可児郡御嵩町
地域区分:
美濃(御嵩)の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
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