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 残飯や野菜クズなどいろいろなものが混ざっており、肥料成分が豊富(表)。家庭の台所、レストランやホテルなどの残飯中心の生ゴミはチッソが多く、スーパーや市場から出るものは野菜クズが多いためカリが多くなるという特徴がある。そのほか、ミネラルも十分。「堆肥栽培」にも向く。 ただ、生ゴミは、そのままだと水分とチッソ分が高すぎて、堆肥化の際……(つづきを読む)

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    メタン発酵と組み合わせた糞尿の燃料・肥料化システム

    • 技術大系
    • サブタイトル:環境対策>技術編>各種ふん尿処理技術・システム>生ごみ・畜糞混合処理システム
    • 執筆者:高垣一良
    • 執筆者所属:川崎重工業株式会社技術研究所
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    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):5専門館:農業総合
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    家畜糞尿による地下水の硝酸汚染

    • 技術大系
    • サブタイトル:環境対策>技術編>畜産環境問題の技術課題
    • 執筆者:小川吉雄
    • 執筆者所属:茨城県専門技術員
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    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):7専門館:農業総合
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    こんなにたくさん 暮らしのなかの炭利用集

    • 現代農業:1991年09月号 56ページ~63ページ
    • 特集タイトル:健康で快適! 村も美しくなる、炭の暮らし利用全科
    • 執筆者:岸本定吉 炭やきの会、日本木炭新用途開発協議会
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    土の副作用を考えて身の回りの材料を生かした発酵肥料づくり

    • 現代農業:1993年10月号 300ページ~304ページ
    • 連載タイトル:自家用畑は楽しみ広場 わが家畑通信(10)
    • 執筆者:岩城八枝 新潟県中条町
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    4坪のハウスで家族5人の冬野菜がまかなえる

    • 現代農業:1993年11月号 66ページ~71ページ
    • 上位タイトル:ミニハウスがあるから冬でも野菜ができるんだ
    • 執筆者:編集部 農文協
    • 地域:長野県佐久町  
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    2間×3間のミニハウスで冬場の野菜をしっかり確保

    • 現代農業:1994年09月号 84ページ~89ページ
    • 連載タイトル:緑黄色野菜を年間おいしく(3)
    • 執筆者:細井千重子 長野県JA南佐久
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    春にむかって作業もいろいろ シイタケ、野菜の二次加工も楽し

    • 現代農業:1996年05月号 88ページ~91ページ
    • 連載タイトル:自家用畑は楽しみ広場 わが家畑通信(5)
    • 執筆者:佐貫みどり 
    • 地域:島根県瑞穂町  
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    微生物と本気で付き合うということ

    • 現代農業:1996年12月号 268ページ~274ページ
    • 上位タイトル:技術・研究
    • 連載タイトル:「無」の技術論 私の自然学(18)
    • 執筆者:平井孝志 微生物的環境技術研究所
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    これからは静脈産業の時代

    • 現代農業:1997年08月号 336ページ~341ページ
    • 上位タイトル:遺伝子組み換え作物「私の考え」その2
    • 執筆者:山本勝 みのり産業(有)
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    ガスで焼けばすっきりツルツルの生ゴミ入れ

    • 現代農業:1997年12月号 27ページ~27ページ
    • 連載タイトル:ちょっとびっくりした話
    • 執筆者:鈴木宏子/近藤幸二(画) 
    • 地域:茨城県十王町  
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    母ちゃんから聞いた、直売所繁盛の秘密

    • 現代農業:1997年12月号 44ページ~45ページ
    • 執筆者:都築朗 農文協
    • 地域:新潟県山古志村  
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    焼いてみたらバッチリ。生ゴミ入れがヌルつかなくなった

    • 現代農業:1998年04月号 372ページ~372ページ
    • 執筆者:藤岡勝 
    • 地域:兵庫県市川町  
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    暑さの中で不思議なくらい元気な野菜・作物たち

    • 現代農業:1998年10月号 334ページ~337ページ
    • 連載タイトル:自家用畑は楽しみ広場 わが家畑通信(10)
    • 執筆者:重永砂子 
    • 地域:山口県徳山市  
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    カス・クズを使っていい堆肥・肥料を作ろう

    • 現代農業:1999年10月号 27ページ~41ページ
    • 執筆者:編集部/貝原浩(え) 
    • 地域:茨城県岩瀬町/熊本県/広島県/福島県/宮崎県/静岡県/北海道/島根県/宮城県/千葉県  
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    暑かった今年の夏が過ぎて、雑草の力を知る

    • 現代農業:1999年11月号 96ページ~99ページ
    • 連載タイトル:自家用畑は楽しみ広場 わが家畑通信(11)
    • 執筆者:伊東幸子 
    • 地域:岩手県大東町  
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    味のないニンジンとの出会いが出発でした

    • 現代農業:2001年01月号 96ページ~99ページ
    • 連載タイトル:自家用畑は楽しみ広場 わが家畑通信(1)
    • 執筆者:佐久間いつ子 
    • 地域:福島県三春町  
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    黒いうどん、花・つるの料理で食卓を彩る

    • 現代農業:2001年09月号 116ページ~119ページ
    • 連載タイトル:自家用畑は楽しみ広場 わが家畑通信(9)
    • 執筆者:佐久間いつ子 
    • 地域:福島県三春町  
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    45日でできる安心堆肥づくり

    • 現代農業:2001年10月号 27ページ~41ページ
    • 執筆者:編集部/トミタ・イチロー(イラスト) 
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    クズ・カス徹底利用術(トビラ)

    • 現代農業:2001年10月号 140ページ~140ページ
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    光合成細菌で家庭で簡単!生ゴミ堆肥のつくり方

    • 現代農業:2001年10月号 164ページ~165ページ
    • 執筆者:佐藤義次 三河環境微生物さとう研究所
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