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［用語解説］
生ゴミ（なまごみ）
残飯や野菜クズなどいろいろなものが混ざっており、肥料成分が豊富（表）。家庭の台所、レストランやホテルなどの残飯中心の生ゴミはチッソが多く、スーパーや市場から出るものは野菜クズが多いためカリが多くなるという特徴がある。そのほか、ミネラルも十分。「堆肥栽培」にも向く。 ただ、生ゴミは、そのままだと水分とチッソ分が高すぎて、堆肥化の際……
（つづきを読む）
検索結果：
362
件のデータが見つかりました。（33件のビデオが含まれます）
221
「環境」活動例
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2006年03月号 54ページ
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
222
残菜を見つめ続けることで、「他人事」が「自分の問題」に
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 残食減らしアイデア集
出典：
食農教育 2007年09月号 26ページ
執筆者：
櫻井眞治
執筆者所属：
東京学芸大学附属竹早小学校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
223
10月以降の栽培はどうしよう！
食農教育
上位サブタイトル：
図解
連載タイトル：
初歩からはじめる学校農園（4）
特集タイトル：
出典：
食農教育 2007年11月号 10ページ
執筆者：
原案／毛利澄夫 絵と文／中村章伯
執筆者所属：
平塚市立勝原小学校長
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
224
特集 ここまでできる！ 子どもたちの食プロジェクト
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 ここまでできる！ 子どもたちの食プロジェクト
出典：
食農教育 2008年05月号 14ページ
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
225
生物と無生物のあいだ
食農教育
上位サブタイトル：
私のブックレビュー
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2008年07月号 163ページ
執筆者：
野田知子
執筆者所属：
東京福祉大学
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
226
おなか畑の“土づくり”で人間もどんどん元気に
食農教育
上位サブタイトル：
長崎発 生ごみリサイクルで元気野菜づくり（5）
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2008年09月号 92ページ
執筆者：
吉田俊道
執筆者所属：
NPO大地といのちの会代表
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
227
知っておきたい栽培の基礎用語
食農教育
上位サブタイトル：
Part5 基本作業とデータ集
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2009年03月号 139ページ
執筆者：
毛利澄夫
執筆者所属：
神奈川・平塚市立大野小学校長
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
228
給食の食べ残しの行方を調べたら……
食農教育
上位サブタイトル：
給食の食べ残しよ、どこへ行く……
連載タイトル：
特集タイトル：
特集1 まだまだ使える！ 調理クズ・食べ残し
出典：
食農教育 2010年01月号 24ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
長野県
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
229
エコ大使（えひめAI―2）で生ゴミ堆肥の臭いが消える！？
食農教育
上位サブタイトル：
春からの農園準備に！
連載タイトル：
特集タイトル：
特集1 まだまだ使える！ 調理クズ・食べ残し
出典：
食農教育 2010年01月号 54ページ
執筆者：
竹森千津
執筆者所属：
香川・善通寺市役所市民部生活環境課課長
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
230
給食の調理クズ・食べ残しはすぐれた肥料になる！
食農教育
上位サブタイトル：
春からの農園準備に！
連載タイトル：
特集タイトル：
特集1 まだまだ使える！ 調理クズ・食べ残し
出典：
食農教育 2010年01月号 56ページ
執筆者：
藤原俊六郎
執筆者所属：
明治大学農学部 客員教授
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
231
［排水・廃棄物の処理と有効利用］ 廃棄物の減量化
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞加工共通技術
サブタイトル：
食品廃棄物と食品リサイクル法＞廃棄物処理の基本概念
執筆者：
岡元満美／牛久保明邦
執筆者所属：
東京農業大学／東京農業大学
地域：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
232
もうちょっと詳しく 自然生えしやすい作物、しにくい作物
食農教育
上位サブタイトル：
のら部員が実践中 苗まるもうけ栽培
連載タイトル：
特集タイトル：
夏野菜で ビックリ栽培
出典：
のらのら 2012年05月号 28ページ
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
233
納豆、ヨーグルト、イーストの発酵パワー えひめAI、つくってます
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
おうちで、畑で、“魔法の液体” PART2
出典：
のらのら 2014年6月号 18ページ
執筆者：
まとめ：編集部
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
234
イヤ～な失敗、したくない！
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 畑がよろこぶ生ゴミマジック
出典：
のらのら 2014年12月号 28ページ
執筆者：
まとめ：編集部、イラスト：山中正大（微生物）
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
235
全国の耳より情報
食農教育
上位サブタイトル：
のら部 部長より
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
のらのら 2014年12月号 80ページ
執筆者：
執筆者所属：
地域：
東京／東京／千葉／福岡
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
236
作品
食農教育
上位サブタイトル：
のら部
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
のらのら 2015年6月号 77ページ
執筆者：
イラスト：小川 剛
執筆者所属：
地域：
福岡
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
237
おにぎりトラップでつかまえたい！
食農教育
上位サブタイトル：
土着菌つかまえ隊！
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 土着菌をつかまえろ！
出典：
のらのら 2015年12月号 16ページ
執筆者：
手順写真・依田賢吾、編集部
執筆者所属：
地域：
下社家 神奈川県
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
238
ST堆肥製造方式（ロボタイ＋レスト処理）
技術大系
サブタイトル：
環境対策＞技術編＞各種ふん尿処理技術・システム＞堆肥化システム
執筆者：
武田健
執筆者所属：
サーブ商事株式会社
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
農業総合
239
BIMA消化槽による複合廃棄物資源回収システム
技術大系
サブタイトル：
環境対策＞技術編＞各種ふん尿処理技術・システム＞生ごみ・畜糞混合処理システム
執筆者：
小川幸正
執筆者所属：
株式会社大林組エコロジーエンジニアリング部
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
農業総合
240
乾式メタン発酵技術による複合廃棄物資源回収型システム
技術大系
サブタイトル：
環境対策＞技術編＞各種ふん尿処理技術・システム＞生ごみ・畜糞混合処理システム
執筆者：
三崎岳郎
執筆者所属：
栗田工業株式会社
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
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