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864
件のデータが見つかりました。(24件のビデオが含まれます)
201
味噌――三年味噌の底に味噌漬
[
概要
]
食全集
出典:
新潟の食事> 117ページ
執筆者:
渡辺和子,高波常
執筆者所属:
地域:
村上市
地域区分:
岩船の食
内容区分:
伝承される味覚
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
202
醤油と醤油の実
[
概要
]
食全集
出典:
新潟の食事> 118ページ
執筆者:
渡辺和子,高波常
執筆者所属:
地域:
村上市
地域区分:
岩船の食
内容区分:
伝承される味覚
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
203
飯ずし――家ごとに自慢の味
[
概要
]
食全集
出典:
新潟の食事> 118ページ
執筆者:
渡辺和子,高波常 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
村上市
地域区分:
岩船の食
内容区分:
伝承される味覚
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
食・くらし/こども
204
岩船の風土と農業
[
概要
]
食全集
出典:
新潟の食事> 121ページ
執筆者:
渡辺和子,高波常
執筆者所属:
地域:
村上市
地域区分:
岩船の食
内容区分:
岩船の食、自然、農業
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
205
豊かな流れ三面川
[
概要
]
食全集
出典:
新潟の食事> 121ページ
執筆者:
渡辺和子,高波常 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
村上市
地域区分:
岩船の食
内容区分:
岩船の食、自然、農業
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
206
西興屋と村上の市
[
概要
]
食全集
出典:
新潟の食事> 122ページ
執筆者:
渡辺和子,高波常 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
村上市
地域区分:
岩船の食
内容区分:
岩船の食、自然、農業
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
食・くらし/こども
207
カブ 小カブの秋冬どり栽培
[
概要
]
農業入門
サブタイトル:
書名:
新 野菜つくりの実際 根茎菜年
執筆者:
渡辺一義
執筆者所属:
埼玉県専門技術員
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業入門/こども
208
チンゲンサイ この野菜の特徴と利用
[
概要
]
農業入門
サブタイトル:
書名:
新 野菜つくりの実際 葉菜年
執筆者:
渡辺一義
執筆者所属:
埼玉県専門技術員
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
農業入門/こども
209
チンゲンサイ 周年栽培
[
概要
]
農業入門
サブタイトル:
書名:
新 野菜つくりの実際 葉菜年
執筆者:
渡辺一義
執筆者所属:
埼玉県専門技術員
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
農業入門/こども
210
サラダナ この野菜の特徴と利用
[
概要
]
農業入門
サブタイトル:
書名:
新 野菜つくりの実際 葉菜年
執筆者:
渡辺一義
執筆者所属:
埼玉県専門技術員
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
農業入門/こども
211
サラダナ 周年栽培
[
概要
]
農業入門
サブタイトル:
書名:
新 野菜つくりの実際 葉菜年
執筆者:
渡辺一義
執筆者所属:
埼玉県専門技術員
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業入門/こども
212
脱線だらけの会議から生まれた「初めてなのに懐かしい味」 食文化伝承技術本『八頭《やず》のあじ』発行と伝える活動
食農教育
上位サブタイトル:
審査委員会奨励賞 農林漁業分野
連載タイトル:
特集タイトル:
地域に根ざした食育コンクール2004―食育実践活動 受賞事例集―
出典:
食文化活動 2005年03月号 42ページ
執筆者:
渡辺恵子
執筆者所属:
八頭農林振興局八頭農業改良普及所
地域:
八頭生活改善実行グループ連絡協議会 鳥取県八頭《やず》郡
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
食・くらし/こども
213
講演 文化としての食形成を『東京の食事』にさぐる
食農教育
上位サブタイトル:
第三回「自然と食と教育」を考える研究会
連載タイトル:
特集タイトル:
食べものと歴史で地域をつくる
出典:
自然教育活動 1988年02月号 11ページ
執筆者:
渡辺善次郎
執筆者所属:
国立国会図書館
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
こども
214
自然界の“にんじゃ”をさぐるちびっこにんじゃたち
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
職員室におじゃまします
特集タイトル:
出典:
自然教育活動 1990年08月号 54ページ
執筆者:
渡辺直子
執筆者所属:
農文協北陸支部
地域:
M幼稚園 長野県伊那市
作目:
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
こども
215
生活科に最適! 在来ワタの栽培から糸紡ぎまで
食農教育
上位サブタイトル:
育ててみよう
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
自然教育活動 1992年05月号 2ページ
執筆者:
編集部
執筆者所属:
農文協
地域:
渡辺一弘 千葉県立上総博物館
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
216
多様性豊かな研究会を祝して
食農教育
上位サブタイトル:
第九回「自然と食と教育」を考える研究会 交流会での挨拶から
連載タイトル:
特集タイトル:
からだとこころが地球環境
出典:
自然教育活動 1995年08月号 40ページ
執筆者:
渡辺善次郎
執筆者所属:
都市農村関係史研究所主宰
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
こども
217
子どもの歯とあごから食生活を見直そう
食農教育
上位サブタイトル:
校外教師からの提案
連載タイトル:
特集タイトル:
食農教育で授業が変わる・学校が変わる ’97教育総合展「食教育ゾーン全記録」
出典:
自然教育活動 1997年10月号 82ページ
執筆者:
渡辺浅乃
執筆者所属:
丸橋歯科クリニック
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
218
食育は、さまざまの応援団員との連携があってこそ充実する
食農教育
上位サブタイトル:
視点(3) 学校での6年間の全体計画
連載タイトル:
特集タイトル:
特集 学童期の食育――5つの視点と3つの手法 ――地域に根ざした食育の最前線から――
出典:
食育活動 2006年09月号 30ページ
執筆者:
渡辺俊行
執筆者所属:
埼玉県・伊奈町立小室小学校校長
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
食・くらし/こども
219
地域の農法、輪作(6年6作)の継承・発展とその継続学習
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
わが校の農場デザイン
特集タイトル:
出典:
農業教育 1996年06月号 30ページ
執筆者:
渡辺和善
執筆者所属:
北海道帯広農業高等学校教諭
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業総合/こども
220
「CD-ROM版・食生活全集」を使って 郷土のひしおみそ、各地のなめみそを調べよう
食農教育
上位サブタイトル:
特集 農と食のデータベース活用で、生きた教材・資材づくり
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
農業教育 1997年12月号 50ページ
執筆者:
渡辺智徳
執筆者所属:
広島県立西条農業高等学校教諭
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
農業総合/こども
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