年取り魚はいわしの頭つき――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:熊本の食事 [概要]
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阿蘇高菜を浅漬に、菜焼きに――日常の食生活:日本の食生活全集:熊本の食事 [概要]
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朝は冷やし汁、夜はしぎ焼きで――日常の食生活:日本の食生活全集:熊本の食事 [概要]
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あわ飯には塩いわし、麦飯にはとろろ汁をつけて――日常の食生活:日本の食生活全集:熊本の食事 [概要]
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里芋、からいも、大根をよく使う――日常の食生活:日本の食生活全集:熊本の食事 [概要]
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