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 木材を炭化(熱分解)するときに立ちのぼる煙を冷却して得られる液体。炭化する素材や炭化の方法によって淡い赤色から濃い褐色、黄色みがかったものまで色はさまざまだが、総じて燻製に似た酸っぱいニオイがする。採取したばかりは木タールなどが混ざっているので、静置濾過して用いるのが一般的。  主成分は酢酸、蟻酸など有機酸類が中心だが、要は「樹……(つづきを読む)

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    イネを育てるからこそ「自分の欲しい情報」がわかる

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:調べる
    • 特集タイトル:パソコンで深める体験学習
    • 出典:食農教育 2002年05月号 46ページ
    • 執筆者:八崎和美
    • 執筆者所属:石川・七尾市立徳田小学校
    • 地域: 石川県 
    • 作目:ページ数(ポイント数):6専門館:こども
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    図解 都会向け 場所いらず、ガラクタ利用一斗缶炭焼き術!

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:素材研究●教材への切り口 竹
    • 出典:食農教育 2003年01月号 76ページ
    • 執筆者:山岡寛人
    • 執筆者所属:東京大学教育学部附属中等教育学校
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    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:こども
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    犯人探しも、また楽し

    • 食農教育
    • 出典:食農教育 2003年04月号 76ページ
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    • 作目:ページ数(ポイント数):1専門館:こども
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    読者からのお便り

    • 食農教育
    • 出典:食農教育 2003年07月号 151ページ
    • 執筆者:編集部
    • 執筆者所属:農文協
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    • 作目:ページ数(ポイント数):1専門館:こども
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    [非発酵果実酢] 製品開発の着眼点概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム
    • サブタイトル:
    • 執筆者:水元弘二/今田節子
    • 執筆者所属:鹿児島県工業技術センター/ノートルダム清心女子大学
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    • ページ数(ポイント数):4専門館:
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    [ツバキ(ヤブツバキ)]概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>畜産,昆虫,水産,非食品資源
    • サブタイトル:
    • 執筆者:桐野秋豊
    • 執筆者所属:日本ツバキ協会
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    • ページ数(ポイント数):10専門館:
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    対決! アブラムシ VS 自然農薬

    • 食農教育
    • 特集タイトル:手づくりできる! 野菜がよろこぶ“魔法の液体”
    • 出典:のらのら 2012年08月号 22ページ
    • 執筆者:まとめ:編集部、イラスト:小川剛
    • 執筆者所属:農文協
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    • 作目:ページ数(ポイント数):6専門館:こども
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    いますぐできる! 夏の“のら”快適グッズ

    • 食農教育
    • 出典:のらのら 2012年08月号 30ページ
    • 執筆者:まとめ:編集部
    • 執筆者所属:農文協
    • 地域:東京・あきる野市  
    • 作目:ページ数(ポイント数):8専門館:こども
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    IV 高付加価値型鶏卵とその開発技術

    • 技術大系
    • サブタイトル:採卵鶏>基礎編>卵質・規格と飼育の課題
    • 執筆者:山上善久
    • 執筆者所属:埼玉県養鶏試験場
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    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):11専門館:農業総合
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    脱臭の原理と方法

    • 技術大系
    • サブタイトル:環境対策>基礎編>ふん尿処理・基本>システム設計の原理と基礎
    • 執筆者:福森功
    • 執筆者所属:生物系特定産業技術研究推進機構
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    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):11専門館:農業総合
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    薬液・腐植物質併用脱臭装置

    • 技術大系
    • サブタイトル:環境対策>技術編>各種ふん尿処理技術・システム>脱臭システム
    • 執筆者:小滝正勝
    • 執筆者所属:埼玉県農林総合研究センター
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    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):6専門館:農業総合
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    〈ふじ,ジョナゴールド,栄黄雅,安祈世など〉わい化栽培・無袋 M9台,樹高3.2m,120本植え 酢の利用で防除は年間6,7回に,施肥改善で品質・収量も向上 青森県北津軽郡 須郷陸奥雄(63歳)

    • 技術大系
    • サブタイトル:リンゴ>精農家のリンゴ栽培技術
    • 執筆者:山浦信次
    • 執筆者所属:フリーライター・編集者
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    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):15専門館:農業総合
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    「炭」が根の環境を大きく変える

    • 現代農業:1986年10月号 9ページ~13ページ
    • 執筆者:(株)キングコール(写真提供)/日本電子物性中央研究会(写真提供)/松口龍彦(写真提供)/小川真(写真提供)/杉田徹(撮影)/赤松富仁(撮影) (株)キングコール/日本電子物性中央研究所/農水省農研センター/農水省林業試験場//
    • 地域:愛知県豊橋市/静岡県下田市  
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    農業高校で炭焼き学習

    • 現代農業:1986年11月号 224ページ~227ページ
    • 上位タイトル:注目の炭 利用と効果さらに広がる
    • 執筆者:鶴見武道 千葉県君津農林高校
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    サンズ(平兵衛酢)

    • 現代農業:1987年02月号 101ページ~102ページ
    • 上位タイトル:手放せない自家用品種
    • 執筆者:佐藤忠郎 地域文代研究所
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    こやしのやり方でこんな高品質野菜ができる

    • 現代農業:1988年10月号 23ページ~37ページ
    • 執筆者:編集部/トミタ・イチロー(絵) 農文協/
    • 地域:千葉県三芳村/和歌山県/長野県八千穂村/栃木県宇都宮市/埼玉県/千葉県光町/埼玉県大宮市/群馬県藪塚本町/長野県茅野市  
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    酢 ストチュー サンプロ 民間葉面散布剤の効果的使い方

    • 現代農業:1988年10月号 231ページ~234ページ
    • 上位タイトル:葉面散布で体力づくり、品質アップ―手軽な「酢」から「アミノ酸、核酸」まで
    • 執筆者:編集部 農文協
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    土中マルチ+クン炭+クン炭ボカシで長雨のなかでも好成績

    • 現代農業:1989年04月号 274ページ~277ページ
    • 連載タイトル:病気に強い露地・土中マルチ栽培(6)
    • 執筆者:水口文夫 愛知県豊橋市
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    農業と炭焼きが手をつなぎ木酢液で安全健康な農産物

    • 現代農業:1989年07月号 40ページ~41ページ
    • 連載タイトル:本ものづくりネットワーク
    • 執筆者:近藤泉(絵) 
    • 地域:神奈川県愛川町/神奈川県藤野町  
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    皆様のアンケートでこの特集号ができました

    • 現代農業:1989年10月号 55ページ~57ページ
    • 上位タイトル:「施肥改善」アンケートより
    • 執筆者:編集部 農文協
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