はじめての方へ
入会申込み
ログイン
検索する
➡
オプション検索
作品選択
防除
現代農業
技術大系
家庭料理
食全集
食農教育
食品加工
農業入門
季刊地域
ビデオ
検索対象
キーワードなど
記事全文
表示件数
10
20
30
50
100
出典情報
表示
非表示
並べ替え
関連の高い順
技術大系・新しいものから
現代農業・新しいものから
現代農業・古いものから
季刊地域・新しいものから
季刊地域・古いものから
家庭料理・目次順
食全集・目次順
ビデオ・新しいものから
除外キーワード
検索結果：
241
件のデータが見つかりました。（1件のビデオが含まれます）
141
おばあちゃんの知恵の集大成
食農教育
上位サブタイトル：
地域のヒト・モノ・コトがつながる
連載タイトル：
特集タイトル：
保存食から地域が見える
出典：
食農教育 2003年11月号 53ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
こども
142
●特殊学級との連携、CD―ROM活用、校内販売…… ここまでできる タクアン漬けの授業メニュー
食農教育
上位サブタイトル：
地域のヒト・モノ・コトがつながる
連載タイトル：
特集タイトル：
保存食から地域が見える
出典：
食農教育 2003年11月号 56ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
千葉市立小中台中学校 千葉県
作目：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
こども
143
テングサをとっておいしいおやつづくり
食農教育
上位サブタイトル：
四季の食材を生かす
連載タイトル：
特集タイトル：
食育のすすめ方 6つの視点・18のプラン
出典：
食農教育 2005年04月号 88ページ
執筆者：
野田雄一郎
執筆者所属：
香川・詫間町立大浜小学校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
144
サツマイモを使い切る知恵
食農教育
上位サブタイトル：
農家に学ぶ加工の知恵
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 学校農園失敗してもうまく食う
出典：
食農教育 2005年11月号 54ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
145
図解 紙でウエッビング
食農教育
上位サブタイトル：
素材研究●教材への切り口 紙
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2005年11月号 82ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
146
平らなばかりが園庭じゃない！
食農教育
上位サブタイトル：
幼稚園・保育園
連載タイトル：
新連載 園庭革命（1）
特集タイトル：
出典：
食農教育 2007年07月号 148ページ
執筆者：
倉田新
執筆者所属：
東横学園女子短期大学専任講師
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
こども
147
ユウガオを育てて、ひいて、干瓢づくり
食農教育
上位サブタイトル：
カラー口絵
連載タイトル：
郷童《さとわらべ》 ふるさとに育つ子どもたち(9)
特集タイトル：
出典：
食農教育 2007年09月号 101ページ
執筆者：
写真・文 岡本央
執筆者所属：
地域：
栃木県
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
148
「おしかけ料理教室」が学校にやってきた
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
郷童《さとわらべ》 ふるさとに育つ子どもたち(13)
特集タイトル：
出典：
食農教育 2008年05月号 69ページ
執筆者：
写真・文 岡本央
執筆者所属：
地域：
熊本県
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
149
農家のおもしろ栽培術 ダイコンの一生をまるごといただく
食農教育
上位サブタイトル：
Part4 まるわかり！ 学級園のポピュラー作物 ダイコン
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2009年03月号 111ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
150
箱膳でいただきます！
食農教育
上位サブタイトル：
カラー口絵
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2011年05月号 4ページ
執筆者：
編集部／矢島江里撮影
執筆者所属：
農文協
地域：
長野県
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
151
［乾物］ 生産・消費動向と着眼点
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞漬物，惣菜，豆腐，納豆，缶・びん詰，乾燥食品，飲料
サブタイトル：
製品開発の着眼点
執筆者：
編集部
執筆者所属：
地域：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
152
［乾物］ 干しわらび，干しぜんまいほか
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞漬物，惣菜，豆腐，納豆，缶・びん詰，乾燥食品，飲料
サブタイトル：
特徴的な加工品と加工方法
執筆者：
松本則行
執筆者所属：
新潟県森林研究所
地域：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
153
［乾燥野菜・果実］ 干しナス
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞漬物，惣菜，豆腐，納豆，缶・びん詰，乾燥食品，飲料
サブタイトル：
特徴的な加工品と加工方法
執筆者：
荒川睦子
執筆者所属：
富山県かあさんの店
地域：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
154
［乾燥野菜・果実］ 乾燥たけのこ
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞漬物，惣菜，豆腐，納豆，缶・びん詰，乾燥食品，飲料
サブタイトル：
特徴的な加工品と加工方法
執筆者：
関口全一郎
執筆者所属：
群馬県小平の里
地域：
群馬県
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
155
［草木染］ 事例 アヤメ花染，その他
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞非食品の加工品
サブタイトル：
クラフト＞瓢湖湖畔のアヤメを観賞と草木染で2度楽しむ
執筆者：
榎本美千子
執筆者所属：
新潟県水原町役場
地域：
新潟県水原町
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
156
［田園クラフト］ 加工方法
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞非食品の加工品
サブタイトル：
クラフト＞加工方法と施設・資材
執筆者：
遠藤凌子（2000）に基づき編集部一部再編
執筆者所属：
地域：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
157
［サツマイモ］ 事例 かんころ餅
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞穀類，雑穀，マメ類，イモ類，油脂作物
サブタイトル：
五島列島の厳選したカンコロを，糯米と一緒に，杵搗きして仕上げる
執筆者：
高木龍男
執筆者所属：
有限会社草加家
地域：
長崎県佐世保市
ページ数（ポイント数）：
16
専門館：
158
銀杏・野菜の行商人
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
郷童《さとわらべ》 (37)
特集タイトル：
出典：
のらのら 2013年12月号 92ページ
執筆者：
写真と文：岡本 央
執筆者所属：
地域：
千葉・木更津市
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
159
レシピ つくってみよう
食農教育
上位サブタイトル：
のら部 部長より
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
のらのら 2015年9月号 82ページ
執筆者：
イラスト・小川 剛
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
160
凍み豆腐
現代農業：
1985年12月号 88ページ～89ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
冬の寒を生かす 冷え込み、風、陽ざし・自然だからおいしくできる食べものの加工、保存
連載タイトル：
執筆者：
藤田秀司／片寄真木子 秋田県中仙町／玉木女子短期大学
地域：
作目：
前へ
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
次へ
