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[用語解説]
山(やま)
農家は所有農地を「田んぼ」や「畑」と呼ぶのと同じように、所有山林を「山」と呼ぶ。しかし最近は、「どうせ山は儲からないから」とほとんど足を踏み入れず、持ち山を見て見ぬふりしている人も多い。 日本は世界有数の森林大国で、森林面積およそ2500万haと国土の3分の2を占める。そのうち7割が民有林だ。昭和の前半までは、裏山はほとんどが……
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検索結果:
29643
件のデータが見つかりました。(357件のビデオが含まれます)
161
山うどの酢醤油かけ
[
概要
]
食全集
出典:
山梨の食事>野菜、山菜 167ページ
執筆者:
早川智美子
執筆者所属:
地域:
南巨摩郡身延町
地域区分:
富士川流域の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
162
ちもとのぬた
[
概要
]
食全集
出典:
愛媛の食事>山菜の料理 181ページ
執筆者:
山上ユリ子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
上浮穴郡久万町
地域区分:
石槌山系(久万山)の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
163
村民が協力して完成させた竹原共同田
[
概要
]
食全集
出典:
宮崎の食事> 149ページ
執筆者:
中武サエコ 岩下 守
執筆者所属:
地域:
児湯郡西米良村
地域区分:
米良山地の食
内容区分:
米良山地の食、自然、農業
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
食・くらし/こども
164
農耕、養蚕の主役は女
[
概要
]
食全集
出典:
和歌山の食事> 196ページ
執筆者:
玉井満喜子
執筆者所属:
地域:
西牟婁郡中辺路町
地域区分:
熊野山間の食
内容区分:
熊野山間の食、自然、農・林業
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
食・くらし/こども
165
四 高齢者が生き生きと働き、多世代がつながる「豊かな地域づくり」へ
食農教育
上位サブタイトル:
第II章 山口県の生活改善実行グループによる 「地域づくり」の実際
連載タイトル:
特集タイトル:
特集 「女性の力」で地域をつくる――山口県の「生活改善」への現場から
出典:
農村文化運動 2009年10月号 62ページ
執筆者:
編集部
執筆者所属:
農文協
地域:
山口県
作目:
ページ数(ポイント数):
17
専門館:
農業総合
166
[惣菜] 事例 山菜佃煮
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料
サブタイトル:
地元山菜の佃煮加工。売上げ伸ばして10年続く女性加工グループ
執筆者:
石田裕二
執筆者所属:
財団法人あばグリーン公社
地域:
岡山県阿波村
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
167
一貫経営 梅山豚・母豚70頭 ○梅山豚にこだわった安全と味の追求 ○食品副産物を生かした自家配合飼料 ○会員制直販組織「梅山豚倶楽部」へ宅配産直 茨城県猿島郡境町 (有)塚原牧場 塚原昇
技術大系
サブタイトル:
豚>実際家の技術と経営
執筆者:
塚原昇
執筆者所属:
有限会社塚原牧場
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
13
専門館:
農業総合
168
〈白川温州・青島温州〉露地栽培 短い結果母枝・水分ストレス・貯蔵養分の蓄積で高品質・連年生産 熊本県山鹿市 立山誠一(67歳)
技術大系
サブタイトル:
カンキツ>精農家のカンキツ栽培技術
執筆者:
坂西英
執筆者所属:
熊本県鹿本農業改良普及センター
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
14
専門館:
農業総合
169
山菜 クサソテツ
現代農業:
1990年03月号 320ページ~321ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
山間地に活気 減反田を有効利用 特産づくり
連載タイトル:
執筆者:
奥村紀夫 富山県農業技術センター山村特産指導所
地域:
富山県八尾市
作目:
170
山口県から熱い石や砂を痛むところに当てる
現代農業:
1992年01月号 90ページ~92ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
各県版膝・腰の痛みとり
連載タイトル:
執筆者:
野村一恵 山口県久賀町
地域:
山口県/山口県/山口県
作目:
171
ポリフィルムは、こうやってベンチやフラワーポットになる
現代農業:
1999年09月号 326ページ~329ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
廃プラ問題には、ちゃんと向き合うしかない
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
山梨県甲西町
作目:
172
山菜質問箱
現代農業:
2004年01月号 220ページ~223ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
山菜質問箱(15)
執筆者:
藤嶋勇
地域:
作目:
173
山梨県内でほとんど売れてしまう「ブランド米」戦略
季刊地域:
2017年冬号(No.28) 82ページ~84ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
米、全量買い取りのJAから―2018年問題も見据えて
連載タイトル:
執筆者:
仲澤秀美
174
あつみかぶ+ワラビの助けで主伐・再造林
季刊地域:
2020年秋号(No.43) 130ページ~133ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
五十嵐雅樹 温海町森林組合
175
飼料イネで山間地の田んぼと畜産を守る 茨城県大子町・大子アグリネットワーク
ビデオ作品
作品名:
つくるぞ 使うぞ 飼料米・飼料イネ
巻タイトル:
第2巻 飼料イネ編 パート1 飼料イネで地域が元気に
再生時間:
13:34
ポイント数:
10
176
家族診断 トラクター・コンバインの安全作業
ビデオ作品
作品名:
イネの機械作業コツのコツシリーズ
巻タイトル:
第2巻 コンバイン・収穫調製編
再生時間:
31:18
ポイント数:
10
177
急がば回れコンバイン操作
ビデオ作品
作品名:
イネの機械作業コツのコツシリーズ
巻タイトル:
第2巻 コンバイン・収穫調製編
再生時間:
25:34
ポイント数:
10
178
能率アップの耕起作業
ビデオ作品
作品名:
イネの機械作業コツのコツシリーズ
巻タイトル:
第1巻 トラクター・田植機他編
再生時間:
21:50
ポイント数:
10
179
2.土壌改良のための診断
技術大系
サブタイトル:
土壌診断・生育診断>診断の実際>耕地別診断の実際>施設野菜栽培土壌の診断
執筆者:
武井昭夫
執筆者所属:
愛知県農業総合試験場
地域:
作目:
土壌施肥編
ページ数(ポイント数):
13
専門館:
農業総合
180
〈火山灰土〜粘質土〉 イネ(ミナミニシキ)−ムギ 課題:無効分げつの抑制。有効土層の確保でイネ−ムギ安定 栽培,生育:地域平均より100kg多いイネ単収 施肥:元肥減らし全層施肥に。尿素,過石など単肥主義 有機物:鶏糞堆肥,稲わら,ダイズ稈堆肥,自家牛の厩肥 その他:麦作で乾土効果をおさえイネが安……
技術大系
サブタイトル:
実際家の施肥と土つくり>水田土壌の実例
執筆者:
片野学
執筆者所属:
九州東海大学農学部
地域:
作目:
土壌施肥編
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
農業総合
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