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[用語解説]
小さい流通(ちいさいりゅうつう)
農業が儲からないのは流通のせいであることが多い。ものの値段が、つくった人の都合とは関係なく、流通の都合で決まったりするからだ。 値段を一番上手につけることができるのは、そのものの価値をよく知っている農家自身だろう。曲がったキュウリを市場に出荷したら「規格外」と買いたたかれて二束三文だが、直売所などで自分で売るときは「ごめんね」……
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検索結果:
41
件のデータが見つかりました。
21
個性園芸室に集まってくる個性派品種を一挙紹介!
現代農業:
1998年02月号 132ページ~137ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
大きい市場の小さい流通(9)
執筆者:
東海林邦子(文)/羽出山誠子(え) 東京青果(株)個性園芸室/
地域:
作目:
22
不況の中、こだわり品はどこへ行く
現代農業:
1998年03月号 346ページ~348ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
大きい市場の小さい流通(10)
執筆者:
東海林邦子 東京青果(株)個性園芸室
地域:
作目:
23
ホロ苦かったアスパラ菜
現代農業:
1998年04月号 342ページ~344ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
大きい市場の小さい流通(11)
執筆者:
東海林邦子 東京青果(株)個性園芸室
地域:
作目:
24
こだわりは、黙っていては伝わらない
現代農業:
1998年05月号 342ページ~344ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
大きい市場の小さい流通(12)
執筆者:
東海林邦子 東京青果(株)個性園芸室
地域:
作目:
25
「有機」と市場
現代農業:
1998年06月号 342ページ~344ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
大きい市場の小さい流通(13)
執筆者:
東海林邦子 東京青果(株)個性園芸室
地域:
作目:
26
私達のマメが、どんな人達に届いてるのかが見えてきた
現代農業:
1998年09月号 320ページ~325ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
十勝発 母ちゃん達の「小さい流通」
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
北海道本別町
作目:
27
こつこつ花壇をつくっていたら、いつの間にか「中札内は花の村」になってしまった
現代農業:
1998年09月号 326ページ~331ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
十勝発 母ちゃん達の「小さい流通」
連載タイトル:
執筆者:
かとうけいこ
地域:
北海道中札内村
作目:
28
今、品種の個性で食文化を届ける時代
現代農業:
2004年02月号 56ページ~61ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
農文協論説委員会
地域:
作目:
29
直売農業に後継者不足はありません
現代農業:
2005年03月号 316ページ~324ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
「地産地商」の時代(1)
執筆者:
編集部
地域:
島根県雲南市
作目:
30
「ハマッ子」なら、1箱だけ出しても恥ずかしくないのよ
現代農業:
1997年05月号 336ページ~336ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
神奈川県横浜市
作目:
31
農地があれば家族でワイワイ楽しくやれる、だから農業続けたい
現代農業:
1997年05月号 338ページ~339ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
神奈川県横浜市
作目:
32
大きい農家にとっても「ハマッ子」はつくづく正解だったなー
現代農業:
1997年05月号 340ページ~343ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
神奈川県横浜市
作目:
33
素敵でしょ! 手作りラベル(トビラ)
現代農業:
2002年07月号 298ページ~298ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
地域:
作目:
34
農協と量販店に提案「昔の美味しい野菜シリーズ」
現代農業:
2004年02月号 180ページ~183ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
市場が応援 品種・品目で小さい産地おこし
連載タイトル:
執筆者:
西村良平 地域資源研究会
地域:
長野県長野市
作目:
35
斑点米 1等米基準は0.1%への不満
現代農業:
2005年01月号 326ページ~335ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
斑点米の1等米基準は0.1%でいいか
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
作目:
36
ふつうの野菜がどんどん売れる 地下鉄駅に直売所
現代農業:
2006年01月号 338ページ~344ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
いまどきの農産物流通事情(3)
執筆者:
編集部
地域:
千葉県大多喜町
作目:
37
野菜の冷凍加工で実現する 脱「規格」
現代農業:
2006年08月号 340ページ~348ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
いまどきの農産物流通事情(5)
執筆者:
編集部
地域:
宮崎県都城市
作目:
38
事故米事件
現代農業:
2008年12月号 44ページ~49ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
農文協論説委員会
地域:
作目:
39
読者の皆様、明けましておめでとうございます
現代農業:
2009年1月号 27ページ~27ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
社団法人農山漁村文化協会役職員一同
地域:
作目:
40
直売所には「本物の規格」がある
現代農業:
2009年8月号 52ページ~61ページ
特集タイトル:
ザ・直売所農法 栽培技術も大変革
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
山形県鶴岡市
作目:
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