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443
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301
お弁当屋さんゲーム
食農教育
上位サブタイトル：
食育・学校給食
連載タイトル：
授業で使える 食べもの・環境教材（3）
特集タイトル：
出典：
食農教育 2007年11月号 122ページ
執筆者：
佐久間智子
執筆者所属：
「環境・持続社会」研究センター理事
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
302
生産者の思いを、とれたて野菜にのせて伝えたい
食農教育
上位サブタイトル：
II 食育が私を変えた
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 食育で学校が変わる
出典：
食農教育 2008年01月号 62ページ
執筆者：
田路《とうじ》永子さん／文・ 鈴木江美留
執筆者所属：
宍粟市立一宮学校給食センター
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
303
小特集 「だし」大研究
食農教育
上位サブタイトル：
食育・学校給食
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2008年01月号 94ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
304
図解 おいしい味ってどんな味？――だしの秘密
食農教育
上位サブタイトル：
食育・学校給食 「だし」大研究
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2008年01月号 96ページ
執筆者：
〈原案〉齋藤泰子／〈文責〉編集部
執筆者所属：
東京・杉並区立荻窪小学校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
こども
305
図解 煮干しの解剖 生きて泳いでいた「だし」を実感する
食農教育
上位サブタイトル：
食育・学校給食 「だし」大研究
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2008年01月号 104ページ
執筆者：
小林眞理子
執筆者所属：
東京・小平市立上水中学校講師
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
306
「虫大発生事件」を乗り越えて手作りの煮干しができた！
食農教育
上位サブタイトル：
食育・学校給食 「だし」大研究
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2008年01月号 108ページ
執筆者：
三浦智佳子
執筆者所属：
徳島・海陽町立海部小学校（前・宍喰小学校）
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
こども
307
野菜たちに吹きこまれた新しい“いのち”
食農教育
上位サブタイトル：
食育・学校給食
連載タイトル：
新連載 野菜人形劇 土のにおいのする食育（1）
特集タイトル：
出典：
食農教育 2008年01月号 116ページ
執筆者：
柴田多恵子
執筆者所属：
野菜人形劇グループ『ベジタブル』代表
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
308
海苔のあぶり方
食農教育
上位サブタイトル：
食育・学校給食
連載タイトル：
プロの手ほどき 授業でできる食べ物加工(9)
特集タイトル：
出典：
食農教育 2008年01月号 120ページ
執筆者：
並木隆明
執筆者所属：
並木海苔店
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
309
大家族で囲むあさごはん
食農教育
上位サブタイトル：
食育・学校給食
連載タイトル：
食育ものがたり(10)
特集タイトル：
出典：
食農教育 2008年01月号 124ページ
執筆者：
種村エイ子
執筆者所属：
鹿児島国際大学
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
310
コーヒーカップの向こう側
食農教育
上位サブタイトル：
食育・学校給食
連載タイトル：
授業で使える 食べもの・環境教材（4）
特集タイトル：
出典：
食農教育 2008年01月号 126ページ
執筆者：
陶山明彦
執筆者所属：
新潟県立十日町高校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
311
京都から 生産者が自分で出荷量を決める学校給食への供給方式
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
職員室におじゃまします
特集タイトル：
出典：
食農教育 2008年01月号 158ページ
執筆者：
レポート・小松麻美
執筆者所属：
地域：
京都府
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
312
町内産米で毎日ごはんの給食 福岡・築上町の挑戦〈前編〉 ハードルをどう乗り越えたか
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2008年07月号 106ページ
執筆者：
佐藤由美
執筆者所属：
フリーライター
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
こども
313
岡山から 地場産給食への壁を越えさせた調理場長の熱い思い
食農教育
上位サブタイトル：
職員室におじゃまします
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2008年07月号 161ページ
執筆者：
レポート・小松麻美
執筆者所属：
地域：
岡山県
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
314
おしっことうんちでお米を育てる町がすすめる 学校給食と循環授業
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 つくる・伝える 災害にそなえる食の知恵
出典：
食農教育 2008年09月号 1ページ
執筆者：
佐藤由美
執筆者所属：
地域：
福岡県
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
こども
315
町内産米で毎日ごはんの給食 福岡・築上町の挑戦〈後編〉 循環型農業を学んで、「食べる」から「つくる」へ
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2008年09月号 102ページ
執筆者：
佐藤由美
執筆者所属：
フリーライター
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
こども
316
小特集 秋の収穫――私の工夫
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2008年11月号 74ページ
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
317
香川から 四〇cc四〇円のゼリーが、六〇cc一三円に
食農教育
上位サブタイトル：
ほんのひと手間でかわる！ “市販品を手づくりに”編
連載タイトル：
特集タイトル：
小特集 コストかけずに おいしい給食――食材高騰を乗り切る工夫
出典：
食農教育 2009年01月号 80ページ
執筆者：
白川恵美子
執筆者所属：
三豊市豊中町学校給食センター
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
318
香川から 一kg五〇円のおからでハンバーグ
食農教育
上位サブタイトル：
ほんのひと手間でかわる！ “肉・魚を大豆に”編
連載タイトル：
特集タイトル：
小特集 コストかけずに おいしい給食――食材高騰を乗り切る工夫
出典：
食農教育 2009年01月号 82ページ
執筆者：
白川恵美子
執筆者所属：
三豊市豊中町学校給食センター
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
319
京都から 手づくり五目煮豆で四〇円節約
食農教育
上位サブタイトル：
ほんのひと手間でかわる！ “肉・魚を大豆に”編
連載タイトル：
特集タイトル：
小特集 コストかけずに おいしい給食――食材高騰を乗り切る工夫
出典：
食農教育 2009年01月号 83ページ
執筆者：
取材・近藤直子
執筆者所属：
地域：
京都府
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
320
兵庫から 米に麦を入れて炊く 体調面でも効果あり
食農教育
上位サブタイトル：
やっぱり和食・郷土食
連載タイトル：
特集タイトル：
小特集 コストかけずに おいしい給食――食材高騰を乗り切る工夫
出典：
食農教育 2009年01月号 91ページ
執筆者：
宮田さとこ
執筆者所属：
朝来学校給食センター
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
こども
321
部活動の息抜きにおいでよ！ 校庭のスキマでミニ循環農園
食農教育
上位サブタイトル：
Part2 学校空間スキマ栽培術
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2009年03月号 44ページ
執筆者：
矢部 昇／イラスト・いとうまりこ
執筆者所属：
東京・練馬区立大泉西中学校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
322
注目のペットボトル稲作！ その魅力やいかに！
食農教育
上位サブタイトル：
カラー口絵 負けちゃいないぞ！ バケツ稲
連載タイトル：
特集タイトル：
特集1 ペットボトル稲 VS バケツ稲
出典：
食農教育 2009年05月号 10ページ
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
323
自校炊飯 元祖ごはん給食！ 元熱塩加納村・栄養士が語る 「新天地でも一回増やしました」
食農教育
上位サブタイトル：
私はこうして増やしました
連載タイトル：
特集タイトル：
特集2 増やすぞ！ ご飯給食
出典：
食農教育 2009年05月号 84ページ
執筆者：
坂内幸子
執筆者所属：
福島・下郷町学校給食共同調理場 栄養教諭
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
こども
324
自校炊飯 調理員の協力をどう得る？ センター内に子どもと保護者の声を届ける
食農教育
上位サブタイトル：
私はこうして増やしました
連載タイトル：
特集タイトル：
特集2 増やすぞ！ ご飯給食
出典：
食農教育 2009年05月号 87ページ
執筆者：
宮田さと子
執筆者所属：
兵庫・朝来学校給食センター 栄養教諭
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
325
地元の炊きたてごはんを 給食センターでやる！ 炊飯器給食
食農教育
上位サブタイトル：
家庭用炊飯器の導入法
連載タイトル：
特集タイトル：
特集2 増やすぞ！ ご飯給食
出典：
食農教育 2009年05月号 90ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
こども
326
ごはん食好評！ こんなことを心がけました
食農教育
上位サブタイトル：
ごはん給食を軌道にのせる
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2009年05月号 101ページ
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
327
食農ネットニュース
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2009年09月号 61ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
こども
328
【小学校】地域・PTAも動きだした！ 子どもの力で給食自給率50％
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
特集2 秋からはじめる 給食畑
出典：
食農教育 2009年09月号 100ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
こども
329
一〇〇kgの食べものを処分、毎日涙がでそうになります
食農教育
上位サブタイトル：
給食の食べ残しよ、どこへ行く……
連載タイトル：
特集タイトル：
特集1 まだまだ使える！ 調理クズ・食べ残し
出典：
食農教育 2010年01月号 22ページ
執筆者：
執筆者所属：
地域：
福島県
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
330
給食センターにおじゃまします！
食農教育
上位サブタイトル：
カラー
連載タイトル：
特集タイトル：
特集2 道具を使いこなして、手づくり給食！
出典：
食農教育 2010年01月号 70ページ
執筆者：
編集部 写真・岡本央
執筆者所属：
地域：
福島県
作目：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
こども
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