検索結果：193件のデータが見つかりました。

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稲作発達の歴史と特産物［概要］
- 食全集
- 出典：静岡の食事＞　236ページ
- 執筆者：大石貞男
- 執筆者所属：
- 地域：袋井市　
- 地域区分：中遠水田地帯の食
- 内容区分：中遠水田地帯の食、自然、農業ページ数（ポイント数）：6専門館：食・くらし／こども
182
恵まれた風土、複雑な風土［概要］
- 食全集
- 出典：静岡の食事＞　341ページ
- 執筆者：大石貞男千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：静岡の食とその背景
- 内容区分：日本のなかの静岡──東西食文化の接点ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども
183
多彩な農水産物［概要］
- 食全集
- 出典：静岡の食事＞　343ページ
- 執筆者：大石貞男
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：静岡の食とその背景
- 内容区分：日本のなかの静岡――東西食文化の接点ページ数（ポイント数）：4専門館：食・くらし／こども
184
東西の食文化が分かれるところ、静岡［概要］
- 食全集
- 出典：静岡の食事＞　346ページ
- 執筆者：大石貞男
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：静岡の食とその背景
- 内容区分：日本のなかの静岡――東西食文化の接点ページ数（ポイント数）：4専門館：食・くらし／こども
185
日本の東西の食文化の差異［概要］
- 食全集
- 出典：静岡の食事＞　349ページ
- 執筆者：大石貞男千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：静岡の食とその背景
- 内容区分：日本のなかの静岡――東西食文化の接点ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
186
静岡に伝えられる味覚［概要］
- 食全集
- 出典：静岡の食事＞　350ページ
- 執筆者：大石貞男千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：静岡の食とその背景
- 内容区分：日本のなかの静岡――東西食文化の接点ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども
187
食文化圏としてみた区分［概要］
- 食全集
- 出典：静岡の食事＞　352ページ
- 執筆者：大石貞男
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：静岡の食とその背景
- 内容区分：静岡の食の地域区分とその指標ページ数（ポイント数）：4専門館：食・くらし／こども
188
各地域の食の特徴［概要］
- 食全集
- 出典：静岡の食事＞　356ページ
- 執筆者：大石貞男
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：静岡の食とその背景
- 内容区分：静岡の食の地域区分とその指標ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
189
お茶　ヤブキタ前をねらう品種選択
- 現代農業：1988年02月号　244ページ～247ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：大石貞男　静岡県島田市
- 地域：静岡県島田市　　
- 作目：
190
強い香気と安全性を通信販売で売り込む井川茶
- 現代農業：1990年05月号　326ページ～328ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：お茶の販路を拓く消費拡大作戦（1）
- 執筆者：大石貞男　静岡県島田市
- 地域：静岡県島田市　　
- 作目：
191
森林に囲まれた産地だから無農薬茶に挑戦
- 現代農業：1990年08月号　328ページ～330ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：お茶の販路を拓く消費拡大作戦（2）
- 執筆者：大石貞男　静岡県島田市
- 地域：　　
- 作目：
192
入札販売制を取り入れて味と香りの白川茶を復興
- 現代農業：1990年09月号　328ページ～330ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：お茶の販路を拓く消費拡大作戦（3）
- 執筆者：大石貞男　静岡県島田市
- 地域：静岡県島田市　　
- 作目：
193
チャ（作物の性質と土壌）
- 技術大系
- サブタイトル：土壌の性質と活用＞V　作物の性格と土壌
- 執筆者：大石貞男
- 執筆者所属：元静岡県茶業試験場
- 地域：　　
- 作目：土壌施肥編ページ数（ポイント数）：6専門館：農業総合