はじめての方へ
入会申込み
ログイン
検索する
➡
オプション検索
作品選択
防除
現代農業
技術大系
家庭料理
食全集
食農教育
食品加工
農業入門
季刊地域
ビデオ
検索対象
キーワードなど
記事全文
表示件数
10
20
30
50
100
出典情報
表示
非表示
並べ替え
関連の高い順
技術大系・新しいものから
現代農業・新しいものから
現代農業・古いものから
季刊地域・新しいものから
季刊地域・古いものから
家庭料理・目次順
食全集・目次順
ビデオ・新しいものから
除外キーワード
検索結果:
1569
件のデータが見つかりました。(8件のビデオが含まれます)
121
県内産七〇%以上の給食は残食もコストも減らす 地元商工会との連携からうまれた〈ふるさとの味〉
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
特集 どうする 食料高騰時代の学校給食――地場産食材活用で残食もコストも減らす
出典:
食育活動 2008年09月号 14ページ
執筆者:
森 千鶴子
執筆者所属:
森の新聞社
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
食・くらし/こども
122
農家の母ちゃんだからできる食育 一杯のみそ汁からつくるわが家の食卓
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
特集 楽しく自然に「食事バランス」
出典:
食育活動 2009年03月号 28ページ
執筆者:
文 森千鶴子
執筆者所属:
森の新聞社
地域:
福岡県
作目:
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
食・くらし/こども
123
食育で地域づくりをコーディネート! 食品企業と消費者をつなぐ地元スーパーの挑戦
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
特集 地元食品企業は食育の応援団――たべもの加工体験で学校・家庭・地域を結ぶ
出典:
食育活動 2009年09月号 14ページ
執筆者:
文・編集部
執筆者所属:
農文協
地域:
佐賀県
作目:
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
食・くらし/こども
124
過疎地の地域づくりを担う定時制職業高校
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
特集1 生徒が集まる農業高校とは
出典:
農業教育 1988年12月号 30ページ
執筆者:
渋谷清孝
執筆者所属:
京都府立北桑田高校美山分校
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業総合/こども
125
地域からの声 まずは地元を再発見しよう
食農教育
上位サブタイトル:
III 地域と出会う体験
連載タイトル:
特集タイトル:
こうしたらどうですか「総合」(1) 達人に学ぶほんもの体験
出典:
食農教育 2001年01月号 109ページ
執筆者:
千葉三千江
執筆者所属:
岩手県室根村・農業
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
こども
126
[食品加工の現代的意義と展開手法] 岩手県藤沢町:納豆製造をてこに地域農業生産を振興
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>総説/地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル:
加工を軸とした地域形成の展開手法>地域内連携による展開
執筆者:
畠山一也
執筆者所属:
有限会社ふるさと物産いわて藤沢
地域:
岩手県藤沢町
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
127
[食品加工の現代的意義と展開手法] 岩手県平泉町:こだわりの地元コムギパンを突破口に農業生産と安定販売を確立する
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>総説/地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル:
加工を軸とした地域形成の展開手法>地域内連携による展開
執筆者:
編集部
執筆者所属:
地域:
岩手県平泉町
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
128
[地域条件を生かす経営戦略を持った事例] 米粉パン・小麦粉パン,味噌,和菓子,洋菓子,ジャム,漬物・佃煮
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>総説/地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル:
各種加工品を軸とした地域的取組み>地元の農業資産と伝統を生かした加工品の開発・普及で,地域活性化を目指す女性グループ
執筆者:
谷口美智子/編集部
執筆者所属:
京・流れ橋食彩の会
地域:
京都府八幡市
ページ数(ポイント数):
13
専門館:
129
[顧客開拓と安定販売] 豆腐:地元ダイズを使ったこだわり豆腐の販売
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>販売戦略/生産・経営管理
サブタイトル:
加工品別の戦略>ダイズ加工品
執筆者:
仁藤齊
執筆者所属:
株式会社仁藤商店
地域:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
130
イネ 三類のニシホマレを心意気で売る
現代農業:
1987年02月号 158ページ~161ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
意外 個性派品種で安定経営
連載タイトル:
執筆者:
宇根豊 福岡県福岡農業改良普及所
地域:
作目:
131
道産小麦100%の自動パン焼き器用パンミックス
現代農業:
1988年05月号 88ページ~91ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
追跡 国産小麦パン(16)
執筆者:
安孫子建雄 江別製粉
地域:
北海道
作目:
132
いま売れてます! 品種名入り小麦加工品
現代農業:
1989年02月号 100ページ~101ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
国産、地場産時代を拓く 麦、豆、いも、そば品種情報
連載タイトル:
執筆者:
編集部 農文協
地域:
福岡県/東京都八王子市/
作目:
133
いじめられつづけてきた国産小麦、やっと新たなネットワークつくりが始まった
現代農業:
1989年09月号 184ページ~193ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
安全、おいしい、熱望の国産大豆・小麦の時代を拓く
連載タイトル:
執筆者:
編集部/江別製粉/東日本産業 農文協/江別製粉/東日本産業
地域:
作目:
134
「エゴマ」地元農家との2人3脚で最高の油が全国へ
現代農業:
1990年02月号 96ページ~97ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
地場品種だから加工が生きる
連載タイトル:
執筆者:
鹿北製油 鹿北製油
地域:
鹿児島県
作目:
135
「小麦」パンにうどんにソーメンラーメンまで地元小麦の商品ズラリ
現代農業:
1990年02月号 98ページ~99ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
地場品種だから加工が生きる
連載タイトル:
執筆者:
静岡県浅羽町農協婦人部/編集部 静岡県浅羽町/農文協
地域:
作目:
136
アスパラガス 4tどりで、地元の市場は押さえたゾ
現代農業:
1995年05月号 207ページ~212ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
「輸入野菜なんかコワくない」の技術と経営戦略
連載タイトル:
執筆者:
編集部 農文協
地域:
佐賀県鳥栖町
作目:
137
15ha分の米を地元でどんどん売っていく!
現代農業:
1995年08月号 51ページ~56ページ
特集タイトル:
米の自力販売・産直 まずは地元から友人から
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部 農文協
地域:
青森県青森市
作目:
138
「寒じめ」で、糖度・ビタミンアップの健康野菜を地元の人へ
現代農業:
1996年01月号 208ページ~212ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
新鮮・完熟・安全・美味!極上野菜のよさをいちばんわかってくれるのは地元の人達だ
連載タイトル:
執筆者:
加藤忠司 野菜・茶業試験場土壌肥料研究室
地域:
作目:
139
酒屋は、すてきな地域をつくるための道具です
現代農業:
2000年04月号 336ページ~339ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
酒屋は地域をつくる道具です 御祓の亀岡酒造
連載タイトル:
執筆者:
亀岡徹
地域:
愛媛県五十崎町
作目:
140
学校給食で子どもを野菜好きにして農家の後継者を育てよう
現代農業:
2000年09月号 66ページ~70ページ
特集タイトル:
学校給食に地元野菜を届ける
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
山形県南陽市
作目:
141
野菜嫌いの子へ届け!近所のおばちゃんたちの給食向け転作野菜
現代農業:
2000年09月号 72ページ~79ページ
特集タイトル:
学校給食に地元野菜を届ける
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
おおいまちこ
地域:
富山県
作目:
142
農業を通して食べ方・生き方を提案する人たち
現代農業:
2005年08月号 350ページ~355ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
アメリカも「地産地消」に向かう(2)
執筆者:
加納壱子
地域:
アメリカ
作目:
143
学校給食のパン 地元産小麦化大作戦
現代農業:
2005年11月号 138ページ~143ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
安井孝 今治市農水港湾部農林振興課地産地消推進室
地域:
愛媛県今治市
作目:
144
品種表示なしの未検査米が地元スーパーで大売れ
現代農業:
2006年12月号 132ページ~139ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
静岡県菊川市
作目:
145
やわらかいネギ、殖やせるネギにめざめて、私らしい畑に
現代農業:
2007年02月号 50ページ~57ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
お客は地元にいる!
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
茨城県坂東市
作目:
146
豆腐テイスティングで地元の大豆、地元の豆腐のおいしさ再発見!
現代農業:
2007年02月号 266ページ~269ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
大豆・麦 食べる人、加工する人はいろんな品種を待っている
連載タイトル:
執筆者:
工藤隆浩 竹田研究所
地域:
大分県竹田市
作目:
147
直売所で米を売る 安売りはしない、地元の米の味を覚えてもらう
現代農業:
2008年09月号 98ページ~100ページ
特集タイトル:
いまこそ農家が米を売る 米を食べる
上位タイトル:
米を売る ご飯を食わせる工夫集
連載タイトル:
執筆者:
安間啓一 (有)どんどこあさば
地域:
静岡県袋井市
作目:
148
甘くないだんご、地元のクルミのようかん
現代農業:
2010年12月号 316ページ~319ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
一人でムリせずニコニコ加工経営(8)
執筆者:
千葉美恵子
地域:
岩手県一関市
作目:
149
三重県発、用途と土に合わせて4品種、地元小麦の需要急拡大
現代農業:
2011年2月号 273ページ~279ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
TPP反対!品種の力で水田転作をもっとおもしろく
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
三重県伊賀市
作目:
150
地乳と地乳スイーツで町を盛り上げる
現代農業:
2015年9月号 274ページ~277ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
竹村英久 地乳プロジェクト会
地域:
高知県佐川町
作目:
前へ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
次へ