検索結果：58件のデータが見つかりました。

41
町の銘柄豚「サクラポーク」で作る絶品のハム、ベーコン、ウインナー
- 現代農業：1992年04月号　88ページ～89ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：今月は豚ハム、ベーコン、ウインナーそれにアイガモです
- 連載タイトル：燻製で食べる楽しみ倍増だ！（2）
- 執筆者：佐藤さき子／千葉寛（写真）　宮城県若柳町／
- 地域：　　
- 作目：
42
佐藤家のハム、ベーコン作り
- 現代農業：1992年04月号　90ページ～91ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：今月は豚ハム、ベーコン、ウインナーそれにアイガモです
- 連載タイトル：燻製で食べる楽しみ倍増だ！（2）
- 執筆者：編集部／千葉寛（写真）　農文協／
- 地域：宮城県若柳町　　
- 作目：
43
転作のおかげで土が変わる、米がうまくなる
- 現代農業：1998年04月号　70ページ～74ページ
- 特集タイトル：しなやかに転作！　田んぼを自在に活かして元気を生み出す
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：栃木県大田原市　　
- 作目：
44
ナマズご飯はいかが？
- 現代農業：2001年01月号　94ページ～94ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：　　
- 作目：
45
もやしは昔から食べ方いろいろ
- 現代農業：2002年01月号　72ページ～73ページ
- 特集タイトル：何でももやしに発芽パワーで健康！
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：　　
- 作目：
46
旬の力みなぎる山菜！ほしかったら荷互奈へおいで
- 現代農業：2002年03月号　54ページ～60ページ
- 特集タイトル：「春の野山」が売れる！
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：愛知県鳳来町　　
- 作目：
47
受粉作業は「遅めに1回」で確実に
- 現代農業：2004年04月号　182ページ～187ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：本気で取り組むスモモ栽培（1）
- 執筆者：小川孝郎　
- 地域：山梨県塩山市　　
- 作目：
48
ご飯がおいしく炊けるしくみ
- 現代農業：2004年12月号　104ページ～108ページ
- 特集タイトル：おいしいご飯！
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：平田孝一　（株）サントク
- 地域：　　
- 作目：
49
山採りクサギが直売所で大人気
- 現代農業：2006年07月号　94ページ～96ページ
- 特集タイトル：身体にいいもの野山にあり
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：道下元治　氷見市農業協同組合八代支所
- 地域：富山県氷見市　　
- 作目：
50
「ワラビ採り」にいらっしゃい
- 現代農業：2007年03月号　216ページ～221ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：遊休地で稼ごう大作戦！（5）
- 執筆者：長谷川健一　
- 地域：福島県飯舘村　　
- 作目：
51
各地に伝わる　アケビの皮料理
- 現代農業：2007年11月号　236ページ～237ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：アケビにお客さんがいっぱい
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：　　
- 作目：
52
ここまでわかった、乳酸菌の健康効果
- 現代農業：2010年4月号　98ページ～105ページ
- 特集タイトル：乳酸菌大活躍
- 上位タイトル：乳酸菌でおいしい健康
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：　　
- 作目：
53
植物由来の乳酸菌に注目
- 現代農業：2011年2月号　342ページ～343ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：乳酸菌でインフルエンザ予防（最終回）
- 執筆者：保井久子　信州大学
- 地域：　　
- 作目：
54
直売ならでは「アク抜きなしタケノコ」
- 現代農業：2012年3月号　304ページ～307ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：1日2万円売れんとイヤ！直売所名人の畑から（2）
- 執筆者：村上カツ子　
- 地域：熊本県合志市　　
- 作目：
55
「水グセ苗」「バラケ苗」になるのはなぜ？
- 現代農業：2012年4月号　150ページ～151ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：　　
- 作目：
56
ワラビのアク抜き＆保存法
- 現代農業：2015年5月号　284ページ～285ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：小林美津子／清水久子　
- 地域：群馬県安中市／茨城県常陸大宮市　　
- 作目：
57
クズ米もうまく使った「地域の味」が今、おいしい
- 現代農業：2017年12月号　292ページ～295ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：大場寿樹／編集部　
- 地域：宮城県栗原市／静岡県牧之原市／秋田県潟上市　　
- 作目：
58
メッセージ2　根の気持ちになって耕し方を工夫しよう
- 現代農業：2018年10月号　242ページ～251ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：ベテラン土壌肥料研究者からのメッセージ　君たちは土とどうつきあうか
- 連載タイトル：
- 執筆者：加藤哲郎　
- 地域：　　
- 作目：