検索結果：58件のデータが見つかりました。

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パソコンを使いこなして「食」の授業づくり　給食の献立づくり
- 食農教育
- 上位サブタイトル：
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：ここまできた！　学校栄養職員の「総合的な学習の時間」づくり
- 出典：食文化活動　2000年09月号　7ページ
- 執筆者：編集部
- 執筆者所属：
- 地域：亀田　明美　福島県矢吹町立矢吹中学校　学校栄養職員　
- 作目：ページ数（ポイント数）：8専門館：食・くらし／こども
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郷土の食を学び、世代間の交流も深まる「通学キャンプ」
- 食農教育
- 上位サブタイトル：地域に根ざした食生活推進委員長賞【食生活改善分野】
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：地域に根ざした食生活推進コンクール2001
- 出典：食文化活動　2002年03月号　26ページ
- 執筆者：編集部
- 執筆者所属：
- 地域：香川県大川郡大川町　大川町食生活改善推進協議会　香川県　
- 作目：ページ数（ポイント数）：8専門館：食・くらし／こども
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木を植えて食を増やす
- 食農教育
- 上位サブタイトル：
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：食農教育の事例と展望
- 出典：自然教育活動　1998年02月号　24ページ
- 執筆者：福田英樹
- 執筆者所属：埼玉県飯能市立飯能第一中学校
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：5専門館：こども
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阿蘇高菜
- 食農教育
- 上位サブタイトル：
- 連載タイトル：地域に根ざした食文化ルネサンス
- 特集タイトル：
- 出典：食育活動　2007年12月号　82ページ
- 執筆者：矢住ハツノ
- 執筆者所属：くまもと食・農・健康を創る会運営委員長
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：4専門館：食・くらし／こども
25
福島から　修学旅行の生徒に人気！　ホテルで自分の地域と会津の郷土料理を食べ比べ
- 食農教育
- 上位サブタイトル：
- 連載タイトル：職員室におじゃまします
- 特集タイトル：
- 出典：食農教育　2002年01月号　149ページ
- 執筆者：レポート・境弘己
- 執筆者所属：
- 地域：山際博美　福島県　
- 作目：ページ数（ポイント数）：1専門館：こども
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1月　お米の食べ方はごはんだけじゃない
- 食農教育
- 上位サブタイトル：1月　米が生み出す食
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：バケツ稲から広がる授業づくり12ヵ月
- 出典：食農教育　2003年04月号　124ページ
- 執筆者：編集部
- 執筆者所属：農文協
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：4専門館：こども
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くるくる・むっちり　三角ちまき
- 食農教育
- 上位サブタイトル：
- 連載タイトル：「日本の食生活全集」を味わう（8）
- 特集タイトル：
- 出典：食農教育　2003年07月号　96ページ
- 執筆者：文・山田桂子
- 執筆者所属：
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：2専門館：こども
28
「日本の食生活全集CD―ROM」で全国の保存の技を横つなぎにする
- 食農教育
- 上位サブタイトル：地域のヒト・モノ・コトがつながる
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：保存食から地域が見える
- 出典：食農教育　2003年11月号　64ページ
- 執筆者：編集部
- 執筆者所属：農文協
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：4専門館：こども
29
カリッとうまい　落花味噌
- 食農教育
- 上位サブタイトル：
- 連載タイトル：「日本の食生活全集」を味わう（10）
- 特集タイトル：
- 出典：食農教育　2003年11月号　94ページ
- 執筆者：文・山田桂子
- 執筆者所属：
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：2専門館：こども
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サツマイモを使い切る知恵
- 食農教育
- 上位サブタイトル：農家に学ぶ加工の知恵
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：特集　学校農園失敗してもうまく食う
- 出典：食農教育　2005年11月号　54ページ
- 執筆者：編集部
- 執筆者所属：農文協
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：4専門館：こども
31
写真でよみがえる年中行事のある暮らし
- 食農教育
- 上位サブタイトル：
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：
- 出典：食農教育　2008年03月号　148ページ
- 執筆者：編集部
- 執筆者所属：農文協
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：4専門館：こども
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中西先生の実践を読んで　もっと広がる行事食の世界
- 食農教育
- 上位サブタイトル：
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：特集　足元から「伝統と文化」を発見する
- 出典：食農教育　2008年07月号　34ページ
- 執筆者：竹内由紀子
- 執筆者所属：成城大学民俗学研究所
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：4専門館：こども
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「口」の起源は体のクチだけじゃない!?
- 食農教育
- 上位サブタイトル：漢字から学ぶ　古代人の暮らしと心（2）
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：
- 出典：食農教育　2008年07月号　120ページ
- 執筆者：淺野眞嗣
- 執筆者所属：神奈川・鎌倉市立第二小学校
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：2専門館：こども
34
石臼を知る！　石臼Q＆A
- 食農教育
- 上位サブタイトル：炒る・挽く――単純だけど奥が深い！
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：特集1　挑戦！　1万年の知恵　わたしのダイズ　炒る・挽く・煮る
- 出典：食農教育　2009年09月号　30ページ
- 執筆者：編集部
- 執筆者所属：農文協
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：2専門館：こども
35
実験！　ダイズの吸水率を調べる
- 食農教育
- 上位サブタイトル：
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：特集1　挑戦！　1万年の知恵　わたしのダイズ　炒る・挽く・煮る
- 出典：食農教育　2009年09月号　41ページ
- 執筆者：
- 執筆者所属：
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：1専門館：こども
36
精米――玄米を搗《つ》く
- 食農教育
- 上位サブタイトル：
- 連載タイトル：イネを観る、農具を知る　第4回
- 特集タイトル：
- 出典：食農教育　2010年01月号　112ページ
- 執筆者：堀尾尚志
- 執筆者所属：神戸大学名誉教授
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：2専門館：こども
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拝見！　自慢の野菜、おふくろの味
- 現代農業：1985年02月号　9ページ～12ページ
- 特集タイトル：野菜　しっかり食べてますか？
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：小倉隆人（撮影）／橋本紘二（撮影）／千葉寛（撮影）　
- 地域：栃木県上河内村／福島県熱塩加納村　　
- 作目：
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イネ　浮き苗、バラケ苗、植えいたみは苗つくりで決まる
- 現代農業：1985年04月号　9ページ～11ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：岩下守（撮影）／千葉寛（撮影）　
- 地域：　　
- 作目：
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うすまき苗、ここでのガマンが分かれ道
- 現代農業：1986年04月号　13ページ～17ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：岩下守（撮影）／千葉寛（撮影）／小泉一夫（撮影）／小倉隆人（撮影）　
- 地域：　　
- 作目：
40
苗つくり見すごしやすいカンドコロ
- 現代農業：1988年04月号　9ページ～12ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：小倉隆人（撮影）／小泉一夫（撮影）／岩下守（撮影）／千葉寛（撮影）　
- 地域：　　
- 作目：