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4061
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301
定温貯蔵，機械乾燥，加工施設の整備で直売主体の経営―べにはるかなど，干しいもを中心に周年で収入確保 茨城県ひたちなか市・永井農業（永井彰一）
技術大系
サブタイトル：
サツマイモ＞精農家のサツマイモ栽培技術
執筆者：
荒木田尚宏
執筆者所属：
茨城県農林水産部産地振興課
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
農業総合
302
品質（2）－収穫・乾燥と品質
技術大系
サブタイトル：
ダイズ
執筆者：
国分牧衛／宮崎尚時
執筆者所属：
農水省技術会議／長野県農業総合試験場中信地方試験場
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
農業総合
303
生育過程と技術（球根生産）（グラジオラス）
技術大系
サブタイトル：
球根類＞主な球根類＞グラジオラス＞技術の基本と実際／球根生産
執筆者：
下田久
執筆者所属：
茨城県農業総合センター
地域：
作目：
花卉編
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
304
タネ割り、乾燥、尻磨き アイデア農機でぜーんぶ解決
現代農業：
2023年7月号 72ページ～75ページ
特集タイトル：
人気沸騰！今きてる！ ニンニク＆ラッキョウ
上位タイトル：
ニンニク 収穫・調製・乾燥に役立つ道具
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
兵庫県多可町
作目：
305
見えてきた！ 千葉でレモンを露地栽培するコツ
現代農業：
2023年11月号 40ページ～43ページ
特集タイトル：
レモンとユズと香酸カンキツ
上位タイトル：
あこがれのレモン栽培
連載タイトル：
執筆者：
鵜殿敏弘 鵜殿シトラスファーム
地域：
千葉県松戸市
作目：
306
I 種子と発芽の生理，生態
技術大系
サブタイトル：
スイカ＞基礎編＞生育のステージと生理，生態
執筆者：
倉田久男
執筆者所属：
元香川大学
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
農業総合
307
フレコンバッグを利用した暖地タマネギの機械収穫・調製体系
技術大系
サブタイトル：
タマネギ＞基礎編＞個別技術の課題と検討
執筆者：
西村融典
執筆者所属：
香川県農業試験場
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
12
専門館：
農業総合
308
加工用・秋まき冬どり栽培（理想） 土つくり－若どり－短期乾燥で良品生産 鹿児島県頴娃町 柴盛之進さん（51歳）
技術大系
サブタイトル：
ダイコン＞精農家のダイコン栽培技術
執筆者：
下迫田幸三郎
執筆者所属：
鹿児島県頴娃農業改良普及所
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
309
先干し大根
［
概要
］
食全集
出典：
北海道の食事＞乾燥とさらす方法 81ページ
執筆者：
山口栄子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
上川郡清水町
地域区分：
道東十勝の食
内容区分：
季節素材の利用方法
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
310
さらし大根
［
概要
］
食全集
出典：
北海道の食事＞乾燥とさらす方法 81ページ
執筆者：
山口栄子
執筆者所属：
地域：
上川郡清水町
地域区分：
道東十勝の食
内容区分：
季節素材の利用方法
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
311
中東アラブ 沙漠とイスラームが誘う大河ナイル流域の食文化
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
シリーズ 世界の食から（8）
特集タイトル：
出典：
食育活動 2007年12月号 72ページ
執筆者：
大塚和夫
執筆者所属：
東京外国語大学アジア・アフリカ言語文化研究所所長
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
食・くらし／こども
312
乾燥は粗水切りが決め手！
現代農業：
1989年08月号 329ページ～331ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
タバコ 名人が伝授 「みちのく1号」つくり方・稼ぎ方
執筆者：
編集部 農文協
地域：
岩手県千厩町
作目：
313
今年こそ幹干し操作で本葉上位等級確保
現代農業：
1989年09月号 320ページ～322ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
タバコ・香喫味アップのこの一手
連載タイトル：
タバコ 名人が伝授 「みちのく1号」つくり方・稼ぎ方
執筆者：
編集部 農文協
地域：
岩手県千厩町
作目：
314
古い乾燥機で作る モミコンテナ
現代農業：
2002年09月号 104ページ～105ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
秋作業 得する工夫・ラクになる器具
連載タイトル：
執筆者：
周藤弘能
地域：
島根県東出雲町
作目：
315
ヒトデ＋カニガラで肥料化
現代農業：
2004年10月号 218ページ～220ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
微生物と酵素を活性化 海のミネラル力を生かす
連載タイトル：
執筆者：
藤井多津江 多伎町漁業協同組合
地域：
島根県多伎町
作目：
316
薬効のある葉や草を上手に加工するには
現代農業：
2010年7月号 112ページ～113ページ
特集タイトル：
草と葉っぱの売り方 ノウハウ
上位タイトル：
お茶で売るノウハウ
連載タイトル：
執筆者：
水野瑞夫 岐阜薬科大学
地域：
作目：
317
急ぎでもここだけは譲れない
現代農業：
2010年9月号 130ページ～132ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
ビシッと決めるぞ お米の乾燥
連載タイトル：
執筆者：
赤木歳通
地域：
岡山県岡山市
作目：
318
丈夫で破けない 乾燥機とモミすり機のパイプ
現代農業：
2013年11月号 81ページ～81ページ
特集タイトル：
足場パイプ vs 塩ビパイプ
上位タイトル：
塩ビパイプで便利道具…収穫調製
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
大阪府能勢町
作目：
319
スイカチップス
現代農業：
2015年9月号 75ページ～75ページ
特集タイトル：
カット野菜・カットフルーツで切り込む
上位タイトル：
直売所でヒット 乾燥・冷凍で長持ち
連載タイトル：
執筆者：
倉田史穂子
地域：
山口県山口市
作目：
320
乾燥ブルーギルを挿すだけ追肥
現代農業：
2015年10月号 206ページ～208ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
魚&獣肥料 大集合！
連載タイトル：
執筆者：
小田隆司
地域：
兵庫県神戸市
作目：
321
巣箱をなるべく長持ちさせたい〈エサ編〉
現代農業：
2016年7月号 184ページ～187ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
マルハナバチを使いこなす（5）
執筆者：
光畑雅宏 アリスタライフサイエンス
地域：
作目：
322
乾燥・モミすりの粉塵 噴霧機でシャットアウト
現代農業：
2016年9月号 132ページ～133ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
さあ、収穫シーズン 乾燥機 掃除＆メンテ術
連載タイトル：
執筆者：
原田政男
地域：
埼玉県春日部市
作目：
323
やってみた！うちのメンマあれこれ
現代農業：
2019年4月号 92ページ～93ページ
特集タイトル：
切って 食べて 竹やぶを減らす
上位タイトル：
食べて減らす タケノコ三昧
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
福岡県香春町／大分県日田市／福島県小野町
作目：
324
蝶豆の花で作る青い白玉団子
現代農業：
2020年2月号 98ページ～103ページ
特集タイトル：
世界のヤミツキ野菜が激アツ！
上位タイトル：
タイ野菜 香り、苦み、さわやかなのがタイ野菜
連載タイトル：
執筆者：
神崎ソラダー
地域：
東京都青梅市
作目：
325
悩み：乾燥機からのホコリが舞う→解決策：ダクトの出口にミスト
現代農業：
2022年9月号 108ページ～109ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
乾燥・モミすりお悩み相談室
連載タイトル：
執筆者：
北村広紀
地域：
佐賀県佐賀市
作目：
326
米の乾燥・調製がよくわかる新刊が出ます
現代農業：
2022年9月号 112ページ～112ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
乾燥・モミすりお悩み相談室
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
作目：
327
悩み：モミすりで肌ずれ続出→解決策：乾燥後に1時間風乾
現代農業：
2022年9月号 113ページ～113ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
乾燥・モミすりお悩み相談室
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
福島県北塩原村
作目：
328
乾燥菌体肥料
技術大系
サブタイトル：
肥料の特性と利用＞有機質肥料＞その他の有機廃棄物肥料
執筆者：
伊達昇／上原洋一
執筆者所属：
東京都農業試験場／（独）農業・食品産業技術総合研究機構野菜茶業研究所
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
農業総合
329
切干し大根の煮つけ、油炒め、酢のもの
［
概要
］
食全集
出典：
栃木の食事＞乾物 55ページ
執筆者：
高橋久美子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
河内郡上河内村
地域区分：
鬼怒川流域（上河内）の食
内容区分：
季節素材の利用法
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
330
たくわん漬、大ぐけ
［
概要
］
食全集
出典：
福井の食事＞漬物 197ページ
執筆者：
高岡喜代子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
丹生郡越前町
地域区分：
越前海岸の食
内容区分：
伝承される味覚
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
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