検索結果：428件のデータが見つかりました。

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テングサをとっておいしいおやつづくり
- 食農教育
- 上位サブタイトル：四季の食材を生かす
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：食育のすすめ方　6つの視点・18のプラン
- 出典：食農教育　2005年04月号　88ページ
- 執筆者：野田雄一郎
- 執筆者所属：香川・詫間町立大浜小学校
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：4専門館：こども
362
図解　かめっこパン
- 食農教育
- 上位サブタイトル：大豆の場合　農家のおすすめレシピ
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：特集　学校農園失敗してもうまく食う
- 出典：食農教育　2005年11月号　49ページ
- 執筆者：明日香村農産加工グループ　細川さわらび会
- 執筆者所属：奈良県
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：1専門館：こども
363
［食品加工の現代的意義と展開手法］宮城県・丸森町商工会：農工商連携による地域資源のとらえ直しと特産品づくり［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞総説／地域・経営戦略と制度活用
- サブタイトル：加工を軸とした地域形成の展開手法＞異業種提携による展開
- 執筆者：結城登美雄
- 執筆者所属：民俗研究家
- 地域：　宮城県　
- ページ数（ポイント数）：13専門館：
364
［惣菜］食文化・伝統技術に学ぶ［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞漬物，惣菜，豆腐，納豆，缶・びん詰，乾燥食品，飲料
- サブタイトル：製品開発の着眼点
- 執筆者：石川寛子
- 執筆者所属：武蔵野女子大学短期大学部
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：3専門館：
365
［乾物］生産・消費動向と着眼点［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞漬物，惣菜，豆腐，納豆，缶・びん詰，乾燥食品，飲料
- サブタイトル：製品開発の着眼点
- 執筆者：編集部
- 執筆者所属：
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：3専門館：
366
［乾物］食品としての価値と製品開発［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞漬物，惣菜，豆腐，納豆，缶・びん詰，乾燥食品，飲料
- サブタイトル：製品開発の着眼点
- 執筆者：森下正博
- 執筆者所属：元大阪府立食とみどりの総合技術センター
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：5専門館：
367
［乾燥野菜・果実］製品開発の着眼点［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞漬物，惣菜，豆腐，納豆，缶・びん詰，乾燥食品，飲料
- サブタイトル：
- 執筆者：服部博／今田節子／中村孝士
- 執筆者所属：日本食糧新聞社／ノートルダム清心女子大学／日本凍結乾燥食品工業会・宮坂醸造株式会社
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：12専門館：
368
［］注目される野菜・山菜［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞野菜，山菜，その他草本植物
- サブタイトル：
- 執筆者：藤目幸擴／松本則行／宇田靖／堀一之
- 執筆者所属：
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：2専門館：
369
［イッポンワラビ］［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞野菜，山菜，その他草本植物
- サブタイトル：
- 執筆者：松本則行
- 執筆者所属：新潟県森林研究所
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：3専門館：
370
環境生理と放牧生態
- 技術大系
- サブタイトル：乳牛＞基礎編＞乳牛の生理
- 執筆者：向居彰夫／福川〓一郎
- 執筆者所属：九州農試／草地試験場
- 地域：　　
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：23専門館：農業総合
371
害虫の発生要因と予防的害虫管理
- 技術大系
- サブタイトル：飼料作物＞基礎編＞飼料作物の栽培技術＞草地の維持管理
- 執筆者：松倉啓一郎
- 執筆者所属：農研機構生物機能利用研究部門
- 地域：　　
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：10専門館：農業総合
372
トウモロコシの栽培技術
- 技術大系
- サブタイトル：飼料作物＞基礎編＞飼料作物の栽培技術＞各種飼料作物の栽培技術
- 執筆者：橋爪健
- 執筆者所属：元雪印種苗株式会社
- 地域：　　
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：25専門館：農業総合
373
トウモロコシ
- 技術大系
- サブタイトル：飼料作物＞基礎編＞飼料作物の栽培利用便覧＞トウモロコシ・ソルガム類
- 執筆者：橋爪健
- 執筆者所属：元雪印種苗株式会社
- 地域：　　
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：8専門館：農業総合
374
山の者（もん）は一番うまいもの食ってるだよ
- 現代農業：1985年07月号　66ページ～69ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：わが家の食卓づくり（5）
- 執筆者：近藤泉（絵と文）　
- 地域：長野県信州新町　　
- 作目：
375
ばあちゃんの山の食事と母ちゃんの栄養知識が支え合う
- 現代農業：1986年01月号　59ページ～63ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：わが家の健康食　嫁と姑が力をあわせたとき
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　農文協
- 地域：山形県小国町　　
- 作目：
376
山ぶどう漬け
- 現代農業：1986年09月号　30ページ～31ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：漬け物お国めぐり（94）
- 執筆者：渡辺八千代／竹田京一（カット）　山形県新股わらび会／
- 地域：山形県　　
- 作目：
377
背負子の歌（下）
- 現代農業：1987年10月号　294ページ～299ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：楽しく老いる
- 執筆者：池田正純　山梨県西桂町
- 地域：　　
- 作目：
378
輸入食品の検査体制がますますズサンに
- 現代農業：1988年06月号　78ページ～83ページ
- 特集タイトル：輸入食品の農薬汚染　これだけの危険
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：小川昭夫　港湾労働組合
- 地域：　　
- 作目：
379
家族の協力あってのお茶摘み民宿12年
- 現代農業：1988年07月号　321ページ～323ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：これでできる無農薬の健康茶づくり（1）
- 執筆者：編集部　農文協
- 地域：静岡県藤枝市　　
- 作目：
380
山の幸をいろいろな方法で貯蔵
- 現代農業：1989年09月号　34ページ～35ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：保存食を豊かにたくわえる（15）
- 執筆者：玉木昭子（取材・絵）　
- 地域：宮城県丸森町　　
- 作目：
381
鉄塔、山菜、赤ドジョウ
- 現代農業：1989年12月号　134ページ～139ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：村に仕事をおこす
- 執筆者：松下清雄　
- 地域：山形県大江町　　
- 作目：
382
芝山は利子を生む山
- 現代農業：1990年01月号　74ページ～79ページ
- 特集タイトル：荒れる山が宝の山に　魅力産物が生まれる！人の働く場ができる！
- 上位タイトル：あなたのまわりに宝の山を
- 連載タイトル：放っておいたらもったいない（1）
- 執筆者：編集部　農文協
- 地域：高知県大正町／高知県大正町　　
- 作目：
383
和菓子の最高級材料は足もとにあり！
- 現代農業：1990年04月号　74ページ～76ページ
- 特集タイトル：忙しいから心のぜいたく　手づくり和菓子とお茶で「いっぷく」
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　農文協
- 地域：　　
- 作目：
384
賢いネズミを絶対寄せつけない方法
- 現代農業：1991年06月号　38ページ～39ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：鷹巣辰也　農文協
- 地域：群馬県沼田市　　
- 作目：
385
湯治客相手に40年以上「もうお互いすっかり顔馴じみ」
- 現代農業：1992年10月号　326ページ～331ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：元気印の母ちゃんたち　ガンバレ青空市（4）
- 執筆者：西村良平　
- 地域：山形県　　
- 作目：
386
「売るためにつくる」が加わって、野菜つくりの楽しみが倍増
- 現代農業：1993年07月号　96ページ～100ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：自家用畑は楽しみ広場　わが家畑通信（7）
- 執筆者：山田美佐子　高知県東洋町
- 地域：　　
- 作目：
387
植物が選んだその場で育てる「自生地栽培」
- 現代農業：1994年04月号　300ページ～305ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：山菜「自生地栽培」（1）
- 執筆者：大沢章　農山村振興コンサルタント
- 地域：　　
- 作目：
388
年間4万羽！脂の少ないしまった鶏肉を直売で売り切る
- 現代農業：1995年07月号　83ページ～89ページ
- 特集タイトル：わが家の牛、豚、鶏を精肉で販売する
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：安藤鎗一　愛知県足助町
- 地域：愛知県足助町　　
- 作目：
389
こうじをいっぱい使った雪国の漬け物自慢
- 現代農業：1999年03月号　85ページ～89ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：こうじがつくる豊かな暮らしがここにある
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：秋田県羽後町　　
- 作目：
390
今年は産直1年め　新入生の気持ちで頑張ります
- 現代農業：1999年06月号　338ページ～341ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：自家用畑は楽しみ広場　わが家畑通信（6）
- 執筆者：伊東幸子　
- 地域：岩手県大東町　　
- 作目：