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147
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31
栄養消化生理
技術大系
サブタイトル：
豚＞基礎編＞豚の生理
執筆者：
吉本正
執筆者所属：
千葉大学
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
20
専門館：
農業総合
32
堆肥
現代農業：
2010年10月号 86ページ～91ページ
特集タイトル：
地力探検隊が行く 土質の悩み 有機物のギモン
上位タイトル：
有機物のギモンを探偵
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
作目：
33
図解 知れば知るほどわくわく キノコって何者？
現代農業：
2018年9月号 60ページ～65ページ
特集タイトル：
山で、畑で小さく稼ぐ 秋、キノコにわくわく
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
作目：
34
カンキツ（主要作物の形態と栄養生理）
技術大系
サブタイトル：
作物の栄養と生育＞I 生育の形態と栄養＞主要作物の形態と栄養生理
執筆者：
白石雅也
執筆者所属：
愛媛大学
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
14
専門館：
農業総合
35
木酢液
技術大系
サブタイトル：
資材の特性と利用＞各種土壌改良資材＞その他の肥料・土壌改良資材
執筆者：
岸本定吉
執筆者所属：
元東京教育大学
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
農業総合
36
バイオエタノール原料作物の栽培研究
技術大系
サブタイトル：
水田の多面的利用＞基本技術編＞バイオエタノール
執筆者：
森田茂紀
執筆者所属：
東京大学
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
32
専門館：
農業総合
37
生育ステージと生理, 生態
技術大系
サブタイトル：
ソラマメ＞基礎編
執筆者：
木暮秩
執筆者所属：
元香川大学
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
25
専門館：
農業総合
38
［排水・廃棄物の処理と有効利用］ ビートパルプ，サトウキビかす
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞加工共通技術
サブタイトル：
農村加工における廃棄物の処理・利用の実際＞飼料
執筆者：
編集部
執筆者所属：
地域：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
39
［炭・木酢液］ 加工方法と施設・資材
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞非食品の加工品
サブタイトル：
炭・木酢液など
執筆者：
池嶋庸元
執筆者所属：
チャコール・コミュニティ
地域：
ページ数（ポイント数）：
13
専門館：
40
［イネ］ 加工特性・加工用途
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞穀類，雑穀，マメ類，イモ類，油脂作物
サブタイトル：
執筆者：
石谷孝佑
執筆者所属：
農林水産省国際農林水産業研究センター
地域：
ページ数（ポイント数）：
22
専門館：
41
［ゴボウ］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞野菜，山菜，その他草本植物
サブタイトル：
執筆者：
川端晶子／松川素彦
執筆者所属：
東京農業大学名誉教授／株式会社柳川採種研究会盛岡支場
地域：
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
42
IIダチョウの生理と飼育の基礎
技術大系
サブタイトル：
中小家畜＞家禽＞ダチョウ＞飼育技術の基礎
執筆者：
唐澤豊
執筆者所属：
信州大学
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
農業総合
43
乾草の基礎
技術大系
サブタイトル：
飼料作物＞基礎編＞飼料作物栽培・調製の基礎
執筆者：
鳶野保
執筆者所属：
北海道農業試験場
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
20
専門館：
農業総合
44
飼料イネ（WCS）調製の原理と基本的な手順
技術大系
サブタイトル：
飼料作物＞基礎編＞飼料イネ（WCS・飼料米）の利用＞WCSの収穫・調製
執筆者：
蔡義民
執筆者所属：
（独）農業・食品産業技術総合研究機構畜産草地研究所
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
農業総合
45
生育段階と生理・生態
技術大系
サブタイトル：
ナシ＞基礎編＞形態・生理・機能
執筆者：
田村文男
執筆者所属：
鳥取大学
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
15
専門館：
農業総合
46
貯蔵果実の生理
技術大系
サブタイトル：
ナシ＞基本技術編＞貯蔵管理
執筆者：
新堀二千男
執筆者所属：
千葉県農業試験場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
農業総合
47
生理障害
技術大系
サブタイトル：
ナシ＞基本技術編＞生理障害と栽培技術上の重要病害虫
執筆者：
田村文男
執筆者所属：
鳥取大学
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
48
果実軟化の生理
技術大系
サブタイトル：
モモ＞基礎編＞形態・生理・機能＞II 各部の形態と生理
執筆者：
立木美保
執筆者所属：
農研機構果樹茶業研究部門
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
49
お正月料理はいま話題の食物センイの宝庫
現代農業：
1990年01月号 9ページ～11ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
健康へのスタートは元旦から
連載タイトル：
執筆者：
千葉（撮影）／赤松（撮影）／坂元（撮影）
地域：
作目：
50
やってみよう庭先炭焼き
現代農業：
1991年09月号 78ページ～83ページ
特集タイトル：
健康で快適！ 村も美しくなる、炭の暮らし利用全科
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
杉浦銀治 炭やきの会
地域：
作目：
51
C／N比で微生物を動かせば、大自然の原理と同じように塩類濃度が動く
現代農業：
1999年10月号 220ページ～225ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
たまった養分は、菌に食わせるのが一番！
連載タイトル：
執筆者：
片山悦郎 土微研（土壌微生物管理技術研究所）
地域：
静岡県焼津市
作目：
52
図解 イナワラは牛にとってどんなエサ？
現代農業：
2013年11月号 254ページ～257ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
作目：
53
ニホンナシ・みつ症
技術大系
サブタイトル：
土壌診断・生育診断＞診断の実際＞生理障害の診断＞各種生理障害の診断と対策〈作物別〉
執筆者：
川瀬信三
執筆者所属：
千葉県農業試験場
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
54
木質廃材利用の鉢土づくり
技術大系
サブタイトル：
作物別施肥技術＞花・花木・植木の施肥技術＞鉢物の施肥技術
執筆者：
長村智司
執筆者所属：
奈良県農業試験場
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
55
製紙かす
技術大系
サブタイトル：
資材の特性と利用＞堆肥化資材＞堆肥素材
執筆者：
岩橋光育
執筆者所属：
静岡県茶業試験場
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
農業総合
56
解砕繊維状竹粉の敷料利用とその堆肥化
技術大系
サブタイトル：
資材の特性と利用＞堆肥化資材＞堆肥素材
執筆者：
大島一郎
執筆者所属：
鹿児島大学農学部附属農場
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
11
専門館：
農業総合
57
バイオマス・堆肥の有機物分解特性の指標化と利用方向
技術大系
サブタイトル：
資材の特性と利用＞各種土壌改良資材＞その他の肥料・土壌改良資材
執筆者：
小柳渉
執筆者所属：
新潟県農業総合研究所畜産研究センター
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
58
木質廃材（用土の特性）
技術大系
サブタイトル：
土・施肥・水管理＞土（培地）＞鉢もの用土，育苗用土＞用土の種類と特性
執筆者：
長村智司
執筆者所属：
（一社）フラワーソサイエティー
地域：
作目：
花卉編
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
農業総合
59
ネギの性状と植物としての位置
技術大系
サブタイトル：
ネギ・ニンニクその他ネギ類＞基礎編＞ネギ＝植物としての特性
執筆者：
八鍬利郎（執筆）／小島昭夫（改訂）
執筆者所属：
（北海道大学／元農研機構野菜茶業研究所）
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
農業総合
60
分類と形態的特性
技術大系
サブタイトル：
アスパラガス＞基礎編＞アスパラガス＝植物としての特性
執筆者：
上杉壽和
執筆者所属：
長野県野菜花き試験場
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
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