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[用語解説]
フスマ(ふすま)
小麦を製粉するときに除かれる皮の部分(外皮部と胚芽)で、日本ではおもに牛の飼料として利用されてきた。そのまま食べてもあまりおいしくないが、デンプン、タンパクのほか繊維質やミネラルが豊富に含まれており、最近は、健康食品にも利用されている。 農業利用で注目されているのが土壌還元消毒。分解しやすい有機物を十分に土に混入し、水分が多い……
(つづきを読む)
検索結果:
150
件のデータが見つかりました。(3件のビデオが含まれます)
1
自家配合での飼育技術・中蛋白中カロリー型
技術大系
サブタイトル:
豚>基礎編>各種飼育形態での技術と経営
執筆者:
篠原忠志
執筆者所属:
興豚会
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
21
専門館:
農業総合
2
[漬物] 干し大根と塩ふすまでつくるふすま漬:神奈川県・小清水正美
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料
サブタイトル:
加工作業の勘どころ
執筆者:
小清水正美
執筆者所属:
神奈川県農業技術センター
地域:
神奈川県
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
3
食品製造かすの利用
技術大系
サブタイトル:
乳牛>基本技術編>飼料の使い方と給与技術
執筆者:
石崎重信
執筆者所属:
千葉県畜産センター
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
12
専門館:
農業総合
4
雑草対策
技術大系
サブタイトル:
ムギ>基本技術編>生育過程と基本技術>I 播種と発芽
執筆者:
新井文男
執筆者所属:
群馬県農業総合試験場
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
農業総合
5
肥育牛の飼料に活かそう「豆腐粕サイレージ」
現代農業:
2000年12月号 302ページ~304ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
西村和彦 大阪府立農林技術センター食品資源部
地域:
作目:
6
フスマ+エタノール トルコギキョウで地下1mまで還元消毒できた!
現代農業:
2024年10月号 202ページ~207ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
土壌消毒剤 私はこれで減らしました
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
茨城県結城市
作目:
7
極ウマ不耕起イチゴには土ごと発酵がピッタリ
現代農業:
2005年10月号 108ページ~112ページ
特集タイトル:
耕し方で変わる─水と微生物を味方につける
上位タイトル:
土ごと発酵 成功のための耕し方
連載タイトル:
執筆者:
赤松富仁
地域:
栃木県栃木市
作目:
8
ふすま入りお好み焼きで2歳の孫の便秘が解消
現代農業:
1993年07月号 112ページ~115ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
この道具で楽しみ農産加工(7)
執筆者:
大井真知子
地域:
岡山県英田町
作目:
9
自家配合での飼育技術・高蛋白高カロリー型
技術大系
サブタイトル:
豚>基礎編>各種飼育形態での技術と経営
執筆者:
佐藤安弘
執筆者所属:
神奈川県専門技術員
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
16
専門館:
農業総合
10
低エネルギー飼料による「誘導換羽法」
技術大系
サブタイトル:
採卵鶏>基礎編>採卵鶏の飼料
執筆者:
大口秀司
執筆者所属:
愛知県農業総合試験場
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業総合
11
土壌還元消毒法
技術大系
サブタイトル:
畑の土壌管理>土壌管理の実際>直接的土壌病虫害対策
執筆者:
新村昭憲
執筆者所属:
北海道立道南農業試験場
地域:
作目:
土壌施肥編
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業総合
12
ふすま味噌
[
概要
]
食全集
出典:
長野の食事>調味料 164ページ
執筆者:
鈴木光代
執筆者所属:
地域:
諏訪市
地域区分:
諏訪盆地の食
内容区分:
伝承される味覚
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
13
30度以上を20日間、で効く土壌還元消毒法
現代農業:
2001年06月号 154ページ~157ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
露地でも暑くなくても太陽熱処理は効く
連載タイトル:
執筆者:
新村昭憲 北海道道南試験場
地域:
作目:
14
[パン] 事例 かんぴょう入りパンなど
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>米飯,もち,麺,パン,澱粉,穀粉,麩,こんにゃく
サブタイトル:
地場産のかんぴょう粉,小麦ふすま利用で繊維たっぷり
執筆者:
秋元義彦
執筆者所属:
株式会社パン・アキモト
地域:
栃木県黒磯市
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
15
競走馬の飼育技術
技術大系
サブタイトル:
馬>基礎編>馬の飼育技術
執筆者:
池本元一
執筆者所属:
日本中央競馬会
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
39
専門館:
農業総合
16
残飯での飼育技術
技術大系
サブタイトル:
豚>基礎編>各種飼育形態での技術と経営
執筆者:
梅本栄一
執筆者所属:
神奈川県畜試
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
15
専門館:
農業総合
17
アヒル・アイガモ*飼育技術の基礎
技術大系
サブタイトル:
中小家畜>水禽>アヒル アイガモ
執筆者:
柳田昌秀
執筆者所属:
大阪府農林技術センター
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
16
専門館:
農業総合
18
畑地雑草 ノミノフスマ
[
概要
]
防除
出典:
防除>診断編
サブタイトル:
ナデシコ科>一年草
執筆者:
浅井元朗
執筆者所属:
農研機構東北農業研究センター
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
農業総合
19
糖蜜消毒は青枯病対策の切り札だ
現代農業:
2012年10月号 152ページ~155ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
7月号「トマト青枯病に挑む!!」をこう読んだ
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
岐阜県海津市
作目:
20
非病原フザリウム菌によるイチゴ萎黄病の防除
技術大系
サブタイトル:
畑の土壌管理>土壌管理の実際>直接的土壌病虫害対策
執筆者:
手塚信夫
執筆者所属:
野菜・茶業試験場
地域:
作目:
土壌施肥編
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業総合
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