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イモを食べないで葉柄を食べる　ハスイモ
- 現代農業：2008年02月号　82ページ～83ページ
- 特集タイトル：今、サラダが熱い　サラダセットを直売所に
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：日光種苗　
- 地域：　　
- 作目：
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ビオトープから生まれたゲンジボタルの天の川
- 現代農業：2009年4月号　325ページ～326ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：こんなことやった、うちのむらの「農地・水・環境保全向上対策」
- 連載タイトル：
- 執筆者：小池悌毅　日置緑・水を守る会
- 地域：京都府宮津市　　
- 作目：
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夏――田植え、はすの花の出荷、そばじまい［概要］
- 食全集
- 出典：愛知の食事＞　91ページ
- 執筆者：今枝満子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：海部郡立田村　
- 地域区分：尾張水郷の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
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水田をそのまま生かす特産品種
- 現代農業：1988年02月号　9ページ～11ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：広島県誠蓮普及会（写真提供）／堀内孝次（写真提供）／織田弥三郎（写真提供）／栗島光夫（写真提供）／渡辺広子（写真提供）／小林甲喜（写真提供）　広島県誠蓮普及会／岐阜大学／大阪府立大学／埼玉県久喜農業改良普及所／秋田県仁賀保農協／全農岡山講習所
- 地域：　　
- 作目：
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償還金に悩む農家はいっしょに考えませんか
- 現代農業：1989年08月号　134ページ～138ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：償還期を迎えた国営事業（番外編）
- 執筆者：石堂徹生　
- 地域：三重県　　
- 作目：
36
販売店でのロスを出さない栽培管理がこれからの方向
- 現代農業：1999年12月号　244ページ～247ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：注目の花壇苗（51）（最終回）
- 執筆者：八代嘉昭　
- 地域：　　
- 作目：
37
かん水のハス口は上向きか、下向きか
- 現代農業：2004年05月号　162ページ～163ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：目からウロコ　果菜の作業コツのコツ（4）
- 執筆者：白木己歳　宮崎県総合農業試験場
- 地域：　　
- 作目：
38
蝶豆の花で作る青い白玉団子
- 現代農業：2020年2月号　98ページ～103ページ
- 特集タイトル：世界のヤミツキ野菜が激アツ！
- 上位タイトル：タイ野菜　香り、苦み、さわやかなのがタイ野菜
- 連載タイトル：
- 執筆者：神崎ソラダー　
- 地域：東京都青梅市　　
- 作目：
39
使い切れない農地に菜の花、ハス、ビオトープ　町の人たちの力も借りて農地をつなぐ
- 季刊地域：2022年春号（No.49）　8ページ～15ページ
- 特集タイトル：どうする？使い切れない農地　part 2
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
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はすの葉に包んだ五目飯で先祖さまの供養――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：福島の食事＞夏――麦秋がすむと葉たばこ乾燥に追われる　236ページ
- 執筆者：三部美津子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：田村郡常葉町　
- 地域区分：阿武隈山地の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
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はすのしら煮［概要］
- 食全集
- 出典：千葉の食事＞野菜、野草　316ページ
- 執筆者：高橋美緒子
- 執筆者所属：
- 地域：印旛郡栄町　
- 地域区分：利根川流域の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
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はすの葉っぱにごちそうのせて送る仏さま──晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：佐賀の食事＞夏──やけどするような暑さのなかで精出す田の草取り　30ページ
- 執筆者：馬場春美岩下守
- 執筆者所属：
- 地域：佐賀市　
- 地域区分：佐賀平野（クリーク地帯）の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：4専門館：食・くらし／こども
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レンコン　腐敗病［概要］
- 防除
- 出典：防除＞診断編
- サブタイトル：ハス科＞病気
- 執筆者：加々美　好信＼金磯　泰雄
- 執筆者所属：徳島県農業試験場＼徳島県植物防疫協会
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：4専門館：農業総合
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レンコン　褐斑病［概要］
- 防除
- 出典：防除＞診断編
- サブタイトル：ハス科＞病気
- 執筆者：加々美　好信＼金磯　泰雄
- 執筆者所属：徳島県農業試験場＼徳島県植物防疫協会
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：5専門館：農業総合
45
レンコン　褐紋病［概要］
- 防除
- 出典：防除＞診断編
- サブタイトル：ハス科＞病気
- 執筆者：内田　和馬＼金磯　泰雄
- 執筆者所属：茨城県園芸試験場＼徳島県植物防疫協会
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：3専門館：農業総合
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レンコン　えそ条斑病［概要］
- 防除
- 出典：防除＞診断編
- サブタイトル：ハス科＞病気
- 執筆者：岡本　康博＼金磯　泰雄
- 執筆者所属：岡山県農業試験場＼徳島県植物防疫協会
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：2専門館：農業総合
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レンコン　レンコンネモグリセンチュウ［概要］
- 防除
- 出典：防除＞診断編
- サブタイトル：ハス科＞害虫
- 執筆者：阿部　成人
- 執筆者所属：徳島県阿南農業支援センター
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：4専門館：農業総合
48
レンコン　クワイクビレアブラムシ［概要］
- 防除
- 出典：防除＞診断編
- サブタイトル：ハス科＞害虫
- 執筆者：金磯　泰雄
- 執筆者所属：徳島県植物防疫協会
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：4専門館：農業総合
49
レンコン　褐紋病［概要］
- 防除
- 出典：防除＞資材編
- サブタイトル：ハス科＞病気
- 執筆者：金磯　泰雄＼金磯　泰雄
- 執筆者所属：徳島県脇町病害虫防除所＼徳島県植物防疫協会
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：3専門館：農業総合
50
レンコン　腐敗病［概要］
- 防除
- 出典：防除＞資材編
- サブタイトル：ハス科＞病気
- 執筆者：金磯　泰雄＼金磯　泰雄
- 執筆者所属：徳島県脇町病害虫防除所＼徳島県植物防疫協会
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：4専門館：農業総合
51
レンコン　レンコンネモグリセンチュウ［概要］
- 防除
- 出典：防除＞資材編
- サブタイトル：ハス科＞害虫
- 執筆者：阿部　成人
- 執筆者所属：徳島県阿南農業支援センター
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：3専門館：農業総合
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ハス
- 現代農業：1986年03月号　86ページ～87ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：花と人生（9）
- 執筆者：稲村半四郎　山梨県石和町
- 地域：　　
- 作目：
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メダカを田んぼに放して守る
- 現代農業：1999年08月号　46ページ～47ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：朽木直文　農文協
- 地域：宮城県田尻町　　
- 作目：
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角ずし［概要］
- 食全集
- 出典：山口の食事＞岩国地域のはすとその料理　97ページ
- 執筆者：梅地秀美小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：岩国市　
- 地域区分：山代の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：4専門館：食・くらし／こども
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『イネの絵本』を読んで
- 食農教育
- 上位サブタイトル：
- 連載タイトル：家族もびっくり自由研究　6
- 特集タイトル：
- 出典：食農教育　2002年05月号　122ページ
- 執筆者：浅田蓮氏《れんし》くん
- 執筆者所属：石川・輪島市三井《みい》小学校
- 地域：　石川県　
- 作目：ページ数（ポイント数）：6専門館：こども
56
イネの仕事は子どもを頼りにしています
- 食農教育
- 上位サブタイトル：
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：
- 出典：食農教育　2002年05月号　124ページ
- 執筆者：取材・まとめ　安間節子
- 執筆者所属：
- 地域：浅田蓮氏《れんし》くん　石川県　
- 作目：ページ数（ポイント数）：4専門館：こども
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［地域条件を生かす経営戦略］ NPO法人によるハスの加工展開：茨城県・近くの田舎［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞総説／地域・経営戦略と制度活用
- サブタイトル：地域資源タイプからみた経営戦略＞野菜産地型
- 執筆者：千本松幹夫
- 執筆者所属：NPO法人「近くの田舎」
- 地域：　茨城県　
- ページ数（ポイント数）：6専門館：
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［ジャガイモ］ ■ジャガイモを利用した発酵調味料「塩じゃが」―広島県・農家レストラン西野［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞穀類，雑穀，マメ類，イモ類，油脂作物
- サブタイトル：加工特性・加工用途＞特徴的な加工品と加工方法
- 執筆者：西野弘美
- 執筆者所属：農家レストラン西野
- 地域：　広島県竹原市　
- ページ数（ポイント数）：3専門館：
59
［ハス］［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞野菜，山菜，その他草本植物
- サブタイトル：
- 執筆者：中川力夫／八城和敏
- 執筆者所属：茨城県工業技術センター／茨城県農業総合センター
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：11専門館：
60
収穫開始が早まり、不良果激減　水でかけ足の出葉テンポ
- 現代農業：1985年11月号　286ページ～292ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：栃木県、関根義一さんのイチゴつくり（4）
- 執筆者：編集部　農文協
- 地域：栃木県　　
- 作目：